Diner / nagerecht uit De banketbakker:
Chocolademousse
- Ingrediënten:
- ei, pure chocolade, slagroom, suiker en water
95 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, cacao, citroensap, eidooier, eiwit, gelatine, honing, koekjes, kristalsuiker, melk, melkchocolade, poedersuiker, pure chocolade, slagroom, suiker, taart, witte chocolade, zeezout, zout, zure room |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Hazelnut Surprise Bombe - Hazelnootsuprisebombe
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, chocolade, chocolade polka dots, eidooier, hazelnoten, koffielikeur, koksroom, slagroom en water
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit Roger Van Damme desserts:
5-spices-mousse (Onderdeel van Akina)
- Ingrediënten:
- eidooier, five spice, guanaja valrhona, lobbige room, orizaba valrhona, room, suiker, water en witte chocolade
Recept uit Gesund Geniessen:
Haben und Sein / Hebben en zijn
- Ingrediënten:
- aardbei, chocoladeschaafsel, eidooier, ijsblokjes, kokosmelk, passievruchtnectar, passievruchtsiroop, room en volle melk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Recept uit Ons bakboek:
Ijsgebak surprise
- Ingrediënten:
- chocolade, cake, eierdooiers, griessuiker, notenbrésilienne, room, roomijs, rum en water
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Tiramisu-ijs
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, cacaopoeder, eidooier, espresso, fijne kristalsuiker, lange vingers, marsala, mascarpone, roomijs, slagroom en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Portfolio:
Chocoladecarre
- Ingrediënten:
- agar-agar, amandelpoeder, baileys, boter, chocolade, citroen, eiwit, gepofte rijst, hazelnoot, koffie, melk, poedersuiker, room, suiker, water en witte chocolade
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Witte chocoladebavarois
- Ingrediënten:
- eidooier, gelatinepoeder, melk, room, suiker, water en witte chocolade
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Het gouden bakboek:
Soesjes met vanillecrème
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooiers, eieren, maïzena, melk, pure chocolade, room, suiker, vanillestokje, water, witte chocolade en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Snack / snack of tussendoortje uit Rijksmuseum kookboek:
Warme chocoladetartelette met limoencrème, geschaafde rouwe champignons, Taggiasche olijven en dragonsiroop
- Ingrediënten:
- bloem, dragonblad, ei, kastanjechampignon, lemoncurd, limoen, maïzena, olijfolie, pure chocolade, slagroom, suiker, taggiasche olijf, water en zure room
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:
Kersen- en chocolademoussecake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, eieren, eiwitten, gelatine, glutenvrije cakemix, mascarpone, melk, ontpitte kersen, room, suiker, water, witte chocolade en zwarte chocolade
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Steranijsparfait 'straciatella'
- Ingrediënten:
- chocolade, ei, slagroom, steranijs, suiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ijs
Diner / nagerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Semifreddo di fragole (parfait van aardbei)
- Ingrediënten:
- aardbei, azijn, citroensap, eiwit, pure chocolade, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Roger Van Damme desserts:
Crème patissière (Onderdeel van Paris Brest)
- Ingrediënten:
- blonde cassonade, boter, custardpoeder, eidooier, gelatinepoeder, melk, room, suiker, vanillestokje, water en witte chocolade
Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:
In muskaatwijn gekookte kersen met kaneelijs - ciliegie cotte al vino moscato on gelato di cannella
- Ingrediënten:
- chocola, eierdooier, kaneelpoeder, kaneelstokje, kersen, kirsch, melk, muskaatwijn, poedersuiker, room, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / ijs
Diner / nagerecht uit Elena Spagnol - I gelati fatti in casa con en senza macchina :
Soufflé Alla Cioccolata - Chocoladesouflé
- Ingrediënten:
- ei, fijn zout, melk, poederkoffie, pure chocolade, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:
Advocaatbavarois
- Ingrediënten:
- advocaat, chocoladeschaafsel, eiwit, gelatine, mokkaboontjes, slagroom, suiker en water
- Soort:
- wild en gevogelte / gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:
Bûche de noël
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, melk, cacao, poedersuiker, pure chocolade, slagroom en water
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Mijn Franse keuken:
Beret basque au chocolat | Baskische chocoladebaret
- Ingrediënten:
- boter, cacao, ei, gekonfijte sinaasappel, pure chocolade, rum, slagroom, suiker, tarwebloem en water
- Keuken:
- Frans
Diner / nagerecht / dessert uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Diplomatico - Chocoladedessert met rum en koffie
- Ingrediënten:
- boter, cake, ei, espresso, fijne tafelsuiker, pure chocolade, rum, slagroom en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Roger Van Damme desserts:
Crémeux van bergamot (onderdeel van Lemon squash)
- Ingrediënten:
- bergamotsuiker, boter, cassonade, citroenconcentraat, citroensap, eidooier, gelatinepoeder, limoensap, mascarpone, room, suiker, water en witte chocolade
Recept uit United states of cakes:
Devil’s Chocolate Food Cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, ei, eidooier, eiwit, boter, zout, water, kristalsuiker, melk, plantaardige olie, pure chocolade, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, water en zuiveringszout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / nagerecht uit Twaalf:
Zachte griesmeelkoek
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroenrasp, ei, fijne griesmeel, fijne kristalsuiker, gele rozijnen, marsala, melk, port, pure chocolade, slagroom en water
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made zomer:
Mousse au chocolat met kersen-rozepepersaus
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, ei, kersen, maïzena, pure chocolade, roze peperbessen, slagroom, suiker en water
Recept uit United states of cakes:
Chocolate Raspberry Cupcakes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, ei, eiwit, frambozen, boter, zout, water, kristalsuiker, plantaardige olie, pure chocolade, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, framboos en zuiveringszout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet