Bijgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Rode bietenpuree
- Ingrediënten:
- boter, groente, knolselderij, rode bieten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
513 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, bloem, boter, citroen, citroensap, courgette, ei, fruit, groente, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, peper, peterselie, spinazie, suiker, tomaat, ui, vet, vlees, water, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / bijgerecht uit Een kookboek.:
Knolselderijcarpaccio met knolselderijpuree
- Ingrediënten:
- groene matchapoeder, groente, hennepolie, knoflook, knolselderij, laurier, melk, peper, room en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote vegetarische kookboek:
rauwe groenten met knoflooksaus
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloemkool, citroensap, groenten, komkommer, look, olijfolie, paprika, radijs, selder, tomaat, witte peper, witte-wijnazijn, wortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Pure Foodie:
Curry recept, dit kan jij ook!
- Ingrediënten:
- geelwortel, gemberwortel, groente, kip, knolselderij, korianderzaad, kurkuma, masala, paprikapoeder, rode peper, sambal, knoflook, uien en zout
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Miniloempia's
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, gemberwortel, groente, knoflook, knolselderij, koolrabi, lente-ui, peper, peultjes, prei, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, taugé, wortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gefrituurde bloemkoolpartjes in beslag van ei en broodkruim
- Ingrediënten:
- bloemkool, broodkruim, ei, groente, plantaardige olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Bloemkoolpuree
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, groente, peper en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Geroosterde wintergroenten
- Ingrediënten:
- bietjes, groenten, olijfolie, pastinaak, pompoen, selderijknol, rozemarijn, tijm, zout en wortels
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Bloemkoolbeignets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bloemkool, citroensap, groente, melk, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Piccalilly van groenten
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, broccoli, courgette, gemberpoeder, groenten, kurkuma, maïzena, mosterdpoeder, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gefrituurde bloemkoolpartjes in beslag met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, ei, groente, parmezaanse kaas, plantaardige olie, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Asperges: Carpaccio van gepofte groente met groene asperges en hazelnootolie
- Ingrediënten:
- asperges, biet, bloem, carpaccio, citroenrasp, deeg, dragon, zout, feta, bloem, gedroogde rozenblaadjes, goud, groene asperges, groente, zout, hazelnootolie, knolselderij, koolraap, koolrabi, koudgeperste olijfolie, water, mierikswortel, olijfolie, citroen, peterselie, bladpeterselie, rozenblaadjes, verse mierikswortel, water en zout
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Thaise groene groentecurry
- Ingrediënten:
- bloemkoolroosjes, groene currypasta, groente, groentebouillon, jasmijnrijst, kokosmelk, koriander, minimaïs, peper, pompoen, rode paprika, sugarsnaps en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- sous-vide / rijst / vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
De boeren visie: wat is gezond & bewust eten in 2025?
- Ingrediënten:
- bloemkool, groente, groenten, vlees, witte kool en zout
Bijgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Groenteschoteltje
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, boter, ei, groente, ham, melk, nootmuskaat, paneermeel en zout
- Keuken:
- Nederlands / Internationaal
Recept van De Hippe Vegetarier:
Homemade groentebouillonpasta
- Ingrediënten:
- bleekselderij, basilicum, bladpeterselie, groentebouillon, groenten, zout, knolselderij, kruiden, pasta, knoflook, tomaten, uien, venkel, venkelknol, wortel, wortels, zongedroogde tomaatjes, zongedroogde tomaten en zout
Recept uit Bartje Boemboe:
Atjar Tjampoer
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, djahé, djinten, fruit, kokosnootvruchtvlees, groente, groenten, gula djawa, haricots verts, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, kokos, komkommer, kool, kunyit, laos, lombok, olie, pinda’s, rode lombok, salamblaadje, sereh, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, witte kool, wortel, zout, zout en peper en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Istanbul:
Turşu
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, bloemkoolroosjes, groene chilipepers, groenten, korianderzaad, kristalsuiker, pareluitjes, radijs, sjalotten, venkel, water, wortel en zout
- Keuken:
- Turks
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Bloemkoolsoep met amandelmelk en dukkah
- Ingrediënten:
- amandelmelk, avocado, bloemkool, bonenkruid, boter, citroen, groenten, kip, pompoen, sesamolie, spinazie, versgemalen zwarte peper en zeezoutvlokken
Recept van De Hippe Vegetarier:
Veggie Hero: Interview met blogger Nina Olsson
- Ingrediënten:
- aubergine, bloemkool, groente, groenten, linzen, miso, pasta, peulvruchten, shiitake, venkel, vlees en zout
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Frito misto de verdure - Romeins gefrituurde groente
- Ingrediënten:
- aardappel, artisjok, bakpoeder, bloem, bloemkool, broccoli, champignons, citroen, courgette, courgettebloem, groente, olijfolie, oranje pompoen, pompoenbloem, water en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vegan / beslag/deeg / frituur
Recept van De Hippe Vegetarier:
Tot 13 november: vega in het Hard Rock Café
- Ingrediënten:
- aioli, alcohol, amandel, appels, aubergine, bietjes, bladerdeeg, blauwe kaas, bloemkool, broodkruimels, hamburgers, courgette, dressing, feta, geitenkaas, gember, griekse yoghurt, groenten, kaneel, karamelsaus, kip, kippenpootjes, knoflook, komijn, komkommer, koriander, lente ui, limoensap, mayonaise, munt, oregano, paprika, pompoen, quinoa, rode ui, rucola, selderij, sinaasappel, sinaasappelsap, siroop, sla, spruitjes, suiker, tomaat, tzatziki, vanille-ijs, venkel, walnoten, water en wodka
Recept uit Bartje Boemboe:
Gado-Gado
- Ingrediënten:
- aardappel, bananenblad, bloemkool, ei, eieren, ei, gefruite uitjes, groenten, ijsbergsla, katjangsaus, komkommer, komkommer, kroepoek, ijsbergsla, lente-ui, lente-uitjes, pindakaas, pinda’s, rijst, sperziebonen, taugé, vet, water, water, wijn, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan Monday: rauwe salade van wortelgroenten
- Ingrediënten:
- agavesiroop, appelciderazijn, biet, bieten, dragon, dressing, eieren, gehakt, hazelnoot, granaatappelpitjes, groenten, hazelnoten, knolselderij, lente-uitjes, maanzaad, peper, radijsjes, verse dragon, sinaasappelsap, vlees, wortelgroenten, wortels, zeezout, zoete appel en zuivel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bowls of Goodness: Regenboogsalade
- Ingrediënten:
- avocado, bloemkool, boekweit, bonen, broccoli, dressing, eiwitten, fruit, granen, groente, groenten, kikkererwten, kruiden, peper, radijsjes, olijfolie, spinazie, taugé, tomaten, water en zout