Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, doorregen spek, knolselderij, olie, prei, suiker, tomaat, ui, vleesbouillon, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / warme sauzen
275 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bleekselderij, boter, citroensap, ei, gist, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, rode wijn, sjalot, sojasaus, tijm, tomaat, tomatenpuree, water, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:
Dil sis - Tongspiesjes met gestoofde venkel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, laurier, lente-ui, olijfolie, rode ui, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, venkelknol, witte peper en zeetongfilets
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Pekingeend
- Ingrediënten:
- bloem, eend, olie, prei, sjalot, sojasaus, suiker en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees
- Soort:
- gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:
Focaccia (met drie soorten beleg)
- Ingrediënten:
- bakkersmeel, blauwe druiven, bloem, fijne kristalsuiker, geitenkaas, grof zeezout, grof zout, instantgist, kalamataolijven, knoflook, lichtbruine basterdsuiker, mineraalwater, olijfolie, peterselie, rode ui en venkelzaad
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
De beste piccalilly
- Ingrediënten:
- appel, bloem, bloemkool, broccoli, colman's mosterdpoeder, gedroogde oregano, gemalen komijn, groene spaanse peper, kerrieblaadjes, knoflook, koolzaadolie, kurkuma, laurier, mango, mosterdzaad, nootmuskaat, olijfolie, prinsessenbonen, pronkbonen, rode spaanse peper, rode ui, sjalot, suiker, venkel, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
geflambeerde kalfsniertjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, kalfsnier, knoflook, olie, peper, scherpe mosterd, slagroom, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit AH wereldkeukens China:
Bosuikoekjes met dipsaus
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, boter, citroensap, knoflook, lichte sojasaus, olie, rode peper, sesamolie en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Omeletjes gevuld met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, ei, gruyère, melk, suiker, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Scholfilet in zoetzure saus
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, groene paprika, maïzena, medium sherry, scholfilet, sojasaus, suiker, tomaat, ui, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde kuikens
- Ingrediënten:
- bloem, braadkuiken, citroen, olijfolie, paneermeel, peper, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte / frituur
Diner / voorgerecht uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Bonda van zoete aardappel met tomaten-koriandersalade
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroensap, doperwt, frituurolie, gember, groene peper, kikkererwtenmeel, koriander, kurkuma, mosterdzaad, romatomaat, suiker, ui, wortel, zoete aardappel, zonnebloemolie en zout
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gevulde flensjes
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bloem, cayennepeper, cervelaatworst, doorregen spek, ei, knoflook, melk, olie, paprikapoeder edelsusz, sodawater, suiker, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes / hartige hapjes
Diner / hoofdgerecht uit Anatolië:
Bamyali barbunya - Gebakken rode poon met okra
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroensap, groene tomaat, knoflook, okra, olijfolie, plantaardige olie, rode paprika, rode poon, sjalotjes, suiker, verjus, witte peper en wortels
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Konijn met gedrooge pruimen op Oma's wijze
- Ingrediënten:
- bier, bloem, boter, chocolade, gedroogde pruim, konijn, krenten, laurierblad, olie, peper, peperkoek, suiker, tijm, ui, vetspek en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamspootjes met tomatensaus
- Ingrediënten:
- alcohol, bloem, citroensap, knoflook, kruidnagel, lamspoot ontbeend, laurierblad, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, verse tijm, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Maischowder met tomaat
- Ingrediënten:
- bloem, boter, croutons van maïsbrood, druivenpitolie, halfvolle room, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, melk, suiker, tomaat uit blik, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Maischowder
- Ingrediënten:
- bloem, boter, croutons van maisbrood, druivenpitolie, halfvolle room, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, melk, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Chez Adriaan:
Coca amb trempó
- Ingrediënten:
- bloem, paprika, gist, olijfolie, peterselie, suiker, tomaten, ui, witte wijn en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
pasteitjes met kalkoenragout
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, champignon, citroen, citroensap, crème fraîche, kalkoenfilet, olie, suiker, tomaat, ui, witte peper, witte wijn, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Sfincione (sfincione)
- Ingrediënten:
- ansjovis, ansjovisfilet, bloem, broodkruim, caciocavallo, gist, olijfolie, oregano, pecorino, primo sale, suiker, tomatensaus, ui, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Gefrituurde aubergine met tomatenjam
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladpeterselie, chilivlokken, bloem, gehakt, aubergine, olijfolie, plantaardige olie, sjalotten, suiker, tomaten, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Hertenvlees in witte wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, droge witte wijn, eendenvet, ganzenvet, gedroogd eekhoorntjesbrood, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, hertenvlees, jeneverbes, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, runderbouillon, salie, suiker, ui, wildbouillon, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Chowder van geroosterde mais
- Ingrediënten:
- bloem, boter, croutons van maïsbrood, druivenpitolie, halfvolle room, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, melk, olijfolie, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Gestoofd konijn
- Ingrediënten:
- bloem, gele rozijnen, groentebouillon, knoflook, konijn, laurier, olijfolie, pijnboompitten, rode wijn, suiker, ui, witte wijnazijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Stifado: gestoofd konijn met gekaramelliseerde uitjes, rode wijn, kaneel en krenten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, extra vierge olijfolie, kaneelstokje, knoflook, krenten, kruidnagel, laurierblad, pimentbessen, rode wijn, rode wijnazijn, sjalotten, suiker, tam konijn, tomaat in blik, zilveruitjes en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- stoofgerecht