Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Rodewijnmarinade - marinata al vino rosso
- Ingrediënten:
- knoflook, laurierblad, olijfolie, rode ui, rode wijn, rodewijnazijn, verse tijm, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / wild / vegetarisch / pekel en marinades