Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Udang bawang putih (gamba's met gefrituurde knoflook)
- Ingrediënten:
- bosui, gamba, gember, knoflook, koriander, plantaardige olie, rode peper, suiker en vissaus
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, gember, koriander, laos, lente-ui, olie, peper, peterselie, plantaardige olie, rode paprika, rode ui, sambal oelek, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, trassi, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Runderfilet met rode wijn, ansjovis, knoflook en tijm
- Ingrediënten:
- ansjovis, boter, cognac, extra vierge-olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, rode wijn, runderfilet, sjalot en tijm
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Green Beans with Damson Plums ans Olive Oil - Sperziebonen met Damson-pruimen en olijfolie
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, damson pruimen, gele ui, knoflook, olijfolie, sperziebonen, suiker en tomaten
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit De kunst van het koken:
Coukis de tomates à la Provençale - Verse tomatenpuree met knoflook en kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde basilicum, gedroogde sinaasappelschil, knoflook, korianderzaad, laurier, olijfolie, peterselie, saffraan, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Süsssauer marinierter Saibling auf Zwiebel-Dattel-Sud mit Harissa-Kartoffeln / Zoetzuur gemarineerde zalmforel op ui-dadelsalade met harissa-aardappelen
- Ingrediënten:
- citroenschil, gedroogde dadels, gember, geroosterde amandelsnippers, griekse yoghurt, groentebouillon, harissa-aardappelen, jeneverbessen, knoflook, korianderkorrels, laurier, mild chilizout, milde chilipoeder, mosterdzaad, olijfolie, peterselie, pimentkorrels, poedersuiker, suiker, witte ui, witte wijnazijn, zalmforelfilets en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vis
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Octopus-stifado (octopus met uien & rode wijn)
- Ingrediënten:
- allspice-bessen, gedroogde rode chilipeper, kaneelstokje, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, octopus, olijfolie, rode wijn, rode wijnazijn, suiker, tomaat in blik en ui
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De Urban Cook:
Gegrilde Lamskarbonade Gemarineerd In Zijden Tofu
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsschouderkarbonade, lente-ui, plantaardige olie, spaanse peper, suiker, vissaus en zijden tofu
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Chinese gesmoorde groenten
- Ingrediënten:
- babymaiskolf, broccoli, chinese kool, chinese sojasaus, kippenbouillon, knoflook, maïzena, olie, shiitake, suiker, ui, gember en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Saucijsjes met groene linzen
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde tijm, groene linzen, groentebouillon, knoflook, margarine, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, provençaalse kruiden, saucijsjes, suiker en ui
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Ajam boemboe bali
- Ingrediënten:
- asempasta, boter, gemberwortel, ketjap manis, kipkarbonade, kippenbouillon, knoflook, margarine, olie, sambal oelek, suiker, trassi en ui
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Lempers
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen kokos, gemberwortel, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, koenjit, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, olie, serehpoeder, suiker, ui en witte kleefrijst
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Sambal goreng telor
- Ingrediënten:
- ei, garnalen, knoflook, laospoeder, laoswortel, olie, petehbonen, rode lombok, salamblaadjes, sambal oelek, santen, sjalot, suiker, tamarindepasta, trassi en ui
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kip met rode currypasta en cashewnoten
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cashewnoten, kipfilet, knoflook, lente ui, oestersaus, olie, rode currypasta, rode paprika en thaise vissaus
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Piccalilly
- Ingrediënten:
- bloem, broccoli, gemberwortel, inmaakazijn, kerriepoeder, knoflook, koenjit, mosterdzaad, olie, paprika, suiker, ui en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Basisbereiding eiernoedels
- Ingrediënten:
- ei, eiernoedels, sesamzaad, groene paprika, knoflook, lente ui, oesterzwam, olie, pijnboompitten, rundertartaar, sesamolie, sojasaus, suiker, ui en wortel
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gefrituurde voorjaarsrolletjes
- Ingrediënten:
- frituurolie, gemberwortel, knoflook, lente ui, oesterzwam, olie, rijstnoedels, rijstvellen, rode peper, suiker en vissaus
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Chinese eierpannenkoekjes
- Ingrediënten:
- allesbinder, bladselderij, chinese sojasaus, citroensap, donkerbruine suiker, ei, gegrilde achterham, garnaal, gembersiroop, knoflook, olie, gezeefde tomaten en ui
Recept uit I love groente:
Shakshuka
- Ingrediënten:
- ei, gele paprika, harissa, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, rode paprika, suiker, tomaat, ui en zoute citroenschil
- Soort:
- groente
Recept uit De Urban Cook:
Zoetzure Paprika, Ananas & Basilicum
- Ingrediënten:
- ananas, basilicum, bleekselderij, groene paprika, honing, knoflook, plantaardige olie, rijstazijn, rode paprika, suiker, tomaat en ui
Recept uit I love groente:
Caponata
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, bleekselderij, groene olijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn, suiker, tomaat en ui
- Soort:
- groente
Recept uit De Urban Cook:
Blokjes Bavette Gewokt Met Oestersaus
- Ingrediënten:
- bavette (vlees), gember, knoflook, kristalsuiker, lichte sojasaus, oestersaus, plantaardige olie, sesamolie, sesamzaadjes, ui, vissaus en witte peper
Lunch uit Raapsteeltje:
Soester knollenbol van koning Willem 1
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, lamsvlees, olijfolie, oregano, pikante paprikapoeder, soester knollen, suiker, tijm, ui en volkorenbollen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Recept uit De Urban Cook:
In Bier Gesmoorde Runderwangen Met Aromatische Specerijen
- Ingrediënten:
- bier, chinees vijfkruidenpoeder, donkere sojasaus, kaneelstokje, knoflook, koriander, kruidnagel, palmsuiker, plantaardige olie, runderbouillon, runderwang, spaanse peper, steranijs, ui, vissaus en zwarte peperkorrels
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zoetzuur konijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bleekselderijhart, groene olijven, knoflook, konijn, olijfolie, pantelleria-kappertjes, pijnboompitten, rozemarijn, salie, sjalot, suiker, ui, wittewijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild