Ontbijt uit De Shanghai-keuken:
Hang zhou dou hua - Ontbijttofoe uit Hangzhou
- Ingrediënten:
- chiliolie, fijne tafelsuiker, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, pinda’s, sesamolie, sichuanese ingelegde groente (zha cai) en zijden tofu
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / soja