Vind de smakelijkste recepten in uw eigen kookboeken.

☰

217 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: boter,  citroensap,  ei,  garam masala,  gemberpoeder,  ketjap manis,  kokosmelk,  koriander,  korianderpoeder,  kurkuma,  laurier,  olie,  olijfolie,  peper,  sesamolie,  sjalot,  sojasaus,  suiker,  tomaat,  tomatenpuree,  ui,  wortel,  zonnebloemolie,  zout,  zwarte peper
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Eke Mariën en Jan Groenewold - Keukenlab

Bijgerecht uit Keukenlab:

Veganistische kimchi

Ingrediënten:
chilipoeder, chinese kool, gember, knoflook, koreaans chilipoeder, lente ui, lichte sojasaus, paprikapoeder, rijstebloem, rode misopasta, suiker, water en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
vegan / groente
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Stachelbeer-Chutney - Kruisbeschutney

Ingrediënten:
appelazijn, gemalen piment, gember, knoflook, kruisbessen, laurier, rozijnen, ruwe rietsuiker, ui, water en zout

Keuken:
Indiaas / Noord-west-Europees
Soort:
vegan / inmaak / chutney
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Recept uit Een kookboek.:

Luikse kimchi

Ingrediënten:
chiliflakes, daikon, garum, gember, harde peren, knoflook, lente-ui, luikse perenstroop, rijstazijn, rode kool, sjalot, vissaus, water, witte wijnazijn, wortelen en zout

Keuken:
Koreaans / Belgisch
Soort:
inmaak / groente
Een recept uit Sarah Woodward en G. Filgate - De Marokkaanse keuken

Diner / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:

worteldip

Ingrediënten:
cayennepeper, gemberpoeder, kaneel, knoflookteen, olijfolie, water, wortel en zeezout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Hummus

Ingrediënten:
citroensap, gember, ijsblokjes, kikkererwten, knoflook, natron, olijfolie, slaolie, tahin en zout

Keuken:
Midden-Oosten / Libanees / Turks / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
vegan / saus / broodbeleg
Een recept uit M. Declercq, Karl Bruninx, K. Bruninx en Wu Chang-Ying - Wokken met Ming

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:

Keizerlijke ribbetjes

Ingrediënten:
bloem, bosui, donkere sojasaus, ei, gember, knoflook, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, suiker, tomatenpuree, varkensribbetjes, water, zetmeel en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
vlees
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken aubergine met visaroma

Ingrediënten:
aubergine, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, suiker, water, witte wijnazijn, wolkenoren en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Eke Mariën en Jan Groenewold - Keukenlab

Bijgerecht uit Keukenlab:

Kimchi

Ingrediënten:
chilipoeder, chinese kool, gember, knoflook, koreaans chilipoeder, lente ui, lichte sojasaus, paprikapoeder, rijstebloem, suiker, trassi, vissaus, water en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
groente
Een recept uit Ken Hom - Smaak van china

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Qing sun shao rou - Stengelsla met wolkenoren

Ingrediënten:
arachideolie, broccolisteel, chilibonensaus, donkere sojasaus, droge sherry, gember, groene ui, knoflook, lichte sojasaus, rijstwijn, roze peperkorrels, stengelsla, suiker, water, wolkenoren en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
groente
Een recept uit Ken Hom - Smaak van china

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Shen tui - Fantasie varkensvlees

Ingrediënten:
arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, gember, kandij, kaneelstokjes, knoflook, lente-ui, rijstwijn, roze peperkorrels, steranijs, suiker, verse ham, vijfkruidenpoeder, water en zout

Soort:
stoofgerecht / varkensvlees
Een recept uit Ken Hom - Smaak van china

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:

Yuxian gesong - Gehakte spaanse-pepervis

Ingrediënten:
arachideolie, chilibonensaus, chinese witte rijstazijn, gedroogde wolkenoren, gember, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïsmeel, pijnboompitten, suiker, tarwegluten, water, zout en zwarte peper

Keuken:
Chinees
Soort:
vis
Een recept uit - Sieb's proefschrift

Recept uit Sieb's proefschrift:

Visbouillon

Ingrediënten:
bleekselderij, foelie, gember, kerriepoeder, knoflook, korianderkorrels, laurier, peper, peterseliestelen, visgraten, viskoppen, water, witte wijn, zoete ui en zout

Keuken:
Frans
Soort:
bouillon / vis
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Recept uit Een kookboek.:

Gentse kimchi

Ingrediënten:
bruine rietsuiker, chiliflakes, daikon, garum, gember, gentse mosterd, knoflook, lente-ui, muskaatpompoen, rijstazijn, sjalot, vissaus, water, witte wijnazijn, wortelen, zout en zure appel

Keuken:
Koreaans / Belgisch
Soort:
inmaak / groente
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Recept uit Een kookboek.:

Belgische kimchi, basirecept

Ingrediënten:
bruine rietsuiker, chiliflakes, chinese kool, daikon, garum, gember, knoflook, lente-ui, rijstazijn, sjalot, vissaus, water, witte wijnazijn, wortelen, zout en zure appel

Keuken:
Koreaans / Belgisch
Soort:
inmaak / groente
Een recept uit Joëlle Lemmers, Sheraz Kazmi en Nawaz Kazmi - Papa Kazmi

Recept uit Papa Kazmi:

Keema Aloo

Ingrediënten:
aardappel, basmatirijst, chapati, chilipoeder, gember, knoflook, koriander, korianderpoeder, kruidnagel, kurkuma, mager rundergehakt, naan, rijstolie, tomaat, ui, water, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Indiaas
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Gepökelte Rinderbrust - Gepekelde runderborst

Ingrediënten:
brisket, bruine poedersuiker, chilivlokken, fijn zeezout, gemberpoeder, honing, kaneelstokjes, knoflook, korianderkorrels, kruidnagels, laurier, nitrietpekelzout, pimentkorrels, runderborst, steranijs, water, witte peperkorrels en zwarte peperkorrels

Keuken:
Noord-west-Europees
Soort:
inmaak / rundvlees
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Jonathan Lovekin - Plenty

Ontbijt / brunch / lunch uit Plenty:

Kokosrijst met sambal en okra

Ingrediënten:
basmatirijst, citroenblaadjes, fijne kristalsuiker, gedroogde rode chilipeper, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, limoen, okra, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalot, tamarindepulp, thaise sjalotjes, water en zout

Soort:
rijst / vegetarisch
Een recept uit Niki Segnit - De Smaakbijbel

Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Kung pao kip

Ingrediënten:
arachideolie, cashewnoten, gedroogde chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, ongezouten pindas, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte rijstwijn

Keuken:
Chinees
Soort:
gevogelte
Een recept uit Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Yu-lings gepeperde kip

Ingrediënten:
gember, groene spaanse peper, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïsolie, maïzena, marinade voor gepeperde kip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
gevogelte
Een recept uit - Blue band kookboek pasta en rijst

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Indiase rijst met linzen

Ingrediënten:
gemalen kardemom, gember, groene spaanse peper, knoflook, kruidnagelpoeder, langkorrelrijst, laurier, margarine, peper, pijpkaneel, rode linzen, rode spaanse peper, ui, water en zout

Keuken:
Indiaas
Soort:
vegan / rijst
Een recept uit - Blue band kookboek pasta en rijst

Bijgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Notenpilaf

Ingrediënten:
chilipoeder, citroensap, gember, knoflook, kurkumapoeder, langkorrelrijst, laurier, margarine, pistachenoten, rozijnen, ui, water, witte amandelen, yoghurt en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
vegetarisch
Haal meer recepten op...