Recept uit Sous vide:
Bordelaise
- Ingrediënten:
- kalfsbouillon, knoflook, laurier, paddestoelen, peperkorrels, bladpeterselie, sjalot, tijm, rode wijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
784 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olie, olijfolie, peper, prei, rode wijn, sjalot, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zout, zwarte peper, zwarte peperkorrels |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Thaise kokos-kippensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groentebouillontablet, kipkarkassen, kokosmelk, laurier, peterselie, prei, thaise rode currypasta, ui en wortel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De kunst van het koken:
Fond o.b.v. kippenbouillon uit blik
- Ingrediënten:
- bleekselderij, heldere kippen-groentesoep, kippenbouillon uit blik, laurier, peterselie, tijm, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Diner / voorgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Eigengemaakte kippensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, grof zout, laurier, pastinaak, peterselie, soepkip, ui, water, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Marinade voor rund- of varkensvlees
- Ingrediënten:
- knoflook, laurier, peperbolletjes, peterselie, rode wijn, tijm, uien en wortel
- Soort:
- vlees / marinade
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Rinderbrühe mit Grieβnockerln - Runderbouillon met griesnoedels
- Ingrediënten:
- griesnoedels, knolselderij, kruidenagel, laurier, nootmuskaat, peperkorrels, peterselie, prei, runderbotten, runderschenkel, sjalotten, tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Rats, kuch & bonen - soldatenkost
- Ingrediënten:
- bruine bonen, bruine boterhammen, knoflook, koekkruiden, laurier, peterselie, plantaardige olie, rode ui, speculaaskruiden, spekblokjes, wortel en zoete aardappel
- Soort:
- vlees
Recept uit I love groente:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, laurier, meiraap, olijfolie, peterselie, prei, shiitake, tijm, ui en wortel
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kippen-noedelsoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groentebouillontablet, kip, kipkarkassen, laurier, peterselie, prei, rijstnoedels, ui en wortel
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Vitello tonnato - Koud kalfsvlees met tonijnsaus
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, citroen, kalfslende, kalkoenborst, kappertjes, laurier, peterselie, tonijnsaus, ui, varkensfilet, wortel en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees / vis
Recept uit De kunst van het koken:
Verbeterde runderbouillon uit blik
- Ingrediënten:
- bleekselderijblad, droge witte wijn, laurier, peterselie, rode wijn, runderbouillon uit blok, tijm, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Als kok in Frankrijk:
Ardenner ham op een servet
- Ingrediënten:
- basilicum, ham, kruidnagel, laurier, look, peterselie, tijm, ui en wortel
- Keuken:
- Belgisch
Diner / voorgerecht uit Heerlijk simpel:
Vitello tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, droge witte wijn, kalfstong, kappertjes, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, rucola, tonijn in olijfolie, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Eend in cider
- Ingrediënten:
- cider, eend, knoflook, laurier, peterselie, selderij, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Brits
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Witte bonensoep met kool
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenkool, groene kool, groentebouillon, laurier, peterselie, tijm, ui, witte bonen, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Witte bonensoep met zeewier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groentebouillon, laurier, nori, peterselie, tijm, ui, witte bonen, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Witte bonensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groentebouillon, laurier, peterselie, tijm, ui, witte bonen, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Casserole Van Bruine Linzen Met Groenten & Tijm
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bruine linzen, citroen, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, prei, tijm en wortel
Recept uit De Urban Cook:
Tripe Lyonnaise
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kalfsbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, rode wijnazijn, runderpens, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
Basisrecept uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kip, kipkarkassen, kruidnagel, laurier, peterseliestelen, tijm, ui, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- bouillon
Recept uit Junges Gemüse:
Mosselen
- Ingrediënten:
- groen van lente-ui, laurier, mosselen, olijfolie, peper, peterseliestengels, tijm, venkel, venkelgroen, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Goedgevulde groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, courgette, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pimentkorrels, runderlappen, tomaat en wortel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Ierse stoofschotel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, guinness, knolselderij, laurier, magere spekblokjes, peper, peterselie, riblappen, ui, wortel en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Basisrecept uit Jamie, de basis van het koken:
Gemakkelijke kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkarkassen, kippenpoot, kippenvleugels, knoflook, laurier, peperkorrels, peterselie, prei, rozemarijn, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gepocheerde zalmsteak
- Ingrediënten:
- biet, bleekselderij, laurier, peterselie, tijm, tomaten, ui, venkelknol, witte wijn, witte-wijnazijn, wortel, zalmsteaks, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren