Vind de smakelijkste recepten in uw eigen kookboeken.

☰

140 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bakpoeder,  bladerdeeg,  bloem,  boter,  citroensap,  eidooier,  eiwit,  groene kruiden,  knoflook,  kristalsuiker,  kruiden,  maïzena,  melk,  olijfolie,  peper,  poedersuiker,  room,  sjalot,  suiker,  vanillesuiker,  water,  zout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Jean Michel Raynaud - Het Franse bakboek

Recept uit Het Franse bakboek:

Éclairs à la fraise et à la mandarine

Ingrediënten:
aardbeien, aardbeienpuree, amandelmeel, bloem, eetbare bloemetjes, ei, eidooier, boter, boter, kristalsuiker, maïsmeel, mandarijn, mandarijnen, munt, pistachenootjes, rietsuiker, rode voedselkleurstof, slagroom, soezendeeg en vanillestokje

Keuken:
Frans
Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Paling in groene saus - anguilles au vert

Ingrediënten:
boter, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, laurierblad, paling, peper, sjalot, slagroom, snijpeterselie, spinazie, tijm, verse dragon, verse kervel, verse munt, verse salieblaadjes, zout en zuring

Keuken:
Frans
Soort:
stoofgerecht / vis
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Amarettoschuim met kersen

Ingrediënten:
amaretto, eierdooiers, gelatineblaadjes, kersen op sap, slagroom, suiker, vanillesuiker en verse muntblaadjes

Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Samuel Levie en Dick Bruna - eten met nijntje

Picknick / avondmaal uit eten met nijntje:

Snijbonenquiche

Ingrediënten:
ei, hartige taartbodem, mozzarella, munt, room, snijbonen en zongedroogde tomaat

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Eggplant Foam

Ingrediënten:
albuminepoeder, auberginepuree, munt, olijfolie, room, sardine, sumac en xanthaangom

Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit - Patisserieboek

Recept uit Patisserieboek:

IJsparfait

Ingrediënten:
amandelschaafsel, amaretto, eidooier, eiwit, groene gelatine, slagroom, suiker, verse muntblaadjes en water

Soort:
vegetarisch / ijs
Een recept uit J. Lawson - Cocina Nueva

Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:

Heek met een amandelkorst en groene saus

Ingrediënten:
ansjovis, asperge, bloem, boter, citroen, diepvriestuinbonen, doperwten, droge sherry, ei, fino sherry, gemalen amandelen, groene asperge, groene olijven, groene paprika, heekfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, sherryazijn, slagroom, tuinbonen, verse bladpeterselie, verse munt en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vis
Een recept uit Alberto Musacchio, Malu Simões en David Piening - Vegeterranean

Diner / nagerecht uit Vegeterranean:

Gelati

Ingrediënten:
basilicum, ei, fijne tafelsuiker, kokosmelk, mango, melk, munt, room, rozijn, rum, vanillestokje en zoete gecondenseerde melk

Keuken:
Italiaans
Soort:
zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:

Kaastaart van bladerdeeg

Ingrediënten:
bladerdeeg, eidooier, paprikapoeder, philadelphia, slagroom, suiker, tabasco, tuinkruiden en zout

Keuken:
Duits
Soort:
hartige taarten, pasteien en pizza’s
Een recept uit Marie-Jose Maasen - Ons bakboek

Recept uit Ons bakboek:

Chrioletaart

Ingrediënten:
aardbeien, bloemsuiker, brokkeldeeg, eieren, gelatine, griessuiker, kattetongen, kiwi, melk, munt en room

Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Red velvet oreo cake

Ingrediënten:
aardbei, azijn, bakpoeder, baksoda, cacaopoeder, crème fraîche, eieren, poedersuiker, kristalsuiker, melk, patentbloem, slagroom, vanillesuiker, verse munt, witte chocolade, zonnebloemolie en zout

Haal meer recepten op...