Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Gebakken schol met cantharellen
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, boter, cantharel, citroensap, kalfsfond, kippenbouillon, kuit, paddenstoelenfond, peterselie, scholfilet, visfond, witte boon en zeekraal
Paddenstoelenfond
Paddenstoelenfond wordt beschouwd als paddenstoelenbouillon.
Alternatieve naam: paddestoelenfond.
Zoek naar paddenstoelenfond in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met paddenstoelenfond in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste paddenstoelenfond recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient paddenstoelenfond:
Recept uit Junges Gemüse:
Pilzgulasch mit Kartoffelsoufflé / Paddenstoelengoulash met aardappelsoufflé
- Ingrediënten:
- aardappelsoufflé, bieslook, boter, cantharellen, champignons, citroensap, eekhoorntjesbrood, karwijzaad, knoflook, paddenstoelenfond, paprikapoeder edelsusz, peper, peterselie, shii-takes, sjalotten, slagroom, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht / paddenstoelen
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Mushroom Jus
- Ingrediënten:
- champignons, konjac, miso, paddestoelenfond, witte port, sherryazijn, fino sherry, sjalot, tamari en tijm
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Allerhande kerstclassics 2012:
Champignon-roomsaus
- Ingrediënten:
- boter, kastanjechampignons, knoflook, medium sherry, paddestoelenfond, slagroom en soepgroenten
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / feestdagen
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2014-13:
Paddenstoelenbouillon met kalfsballetjes
- Ingrediënten:
- paddenstoelenbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Steel-cut oats risotto
- Ingrediënten:
- havergrutten en paddestoelenbouillon
- Soort:
- risotto
Advertentie
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Amaranth risotto
- Ingrediënten:
- amaranth en paddestoelenbouillon
- Soort:
- risotto
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Pearl Barley risotto
- Ingrediënten:
- paddestoelenbouillon en parelgort
- Soort:
- risotto
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Forbidden rice risotto
- Ingrediënten:
- paddestoelenbouillon en zwarte rijst
- Soort:
- risotto
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Short grain Japanese rice risotto
- Ingrediënten:
- japanse kortkorrelige rijst en paddestoelenbouillon
- Soort:
- risotto
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Spelt risotto
- Ingrediënten:
- paddestoelenbouillon en spelt
- Soort:
- risotto
Advertentie
Recept van De Hippe Vegetarier:
Top 5: recepten met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bouillon, coquilles, koningsoesterzwam, paddenstoelen, paddenstoelenbouillon, pasta, portobello en risotto
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Pine nuts risotto
- Ingrediënten:
- paddestoelenbouillon en pijnboompitten
- Soort:
- risotto
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Gepocheerde koningskrab met truffelbouillon
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, dilleolie, druivenpitolie, kippenglacé, koningskrab, paddenstoelenbouillon, raapzaadolie, truffel, truffelolie en zout
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Food & Friends:
Klassieke Japanse ramen
- Ingrediënten:
- eieren, paddestoel, hoisinsaus, paddenstoelenbouillon, paksoi, taugé, tofu, zonnebloemolie en zwarte sesamzaadjes
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Heldere bouillon met vermicellifiguurtjes
- Ingrediënten:
- heldere bouillon en vermicelli
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Lunch / bijgerecht uit Liever lokaal:
Rijst met eekhoorntjesbrood en jonge spruitgroenten
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, paddenstoelenbouillon, rijst en spruitgroente
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- rijst / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Hachee van jackfruit en aubergine
- Ingrediënten:
- appelstroop, aubergine, balsamicoazijn, dijonmosterd, jackfruit, kruidnagels, laurier, ontbijtkoek, paddenstoelenbouillon, tomatenpuree en ui
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij kip voor twee gerechten
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, maïzena en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept van Miss Fromage:
Food Nieuws Juni 2014
- Ingrediënten:
- bouillon
Basisrecept uit delicious. magazine - 2015-12:
Bouillon, vis-
- Ingrediënten:
- bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2009-13:
Bouillon met wontons
- Ingrediënten:
- bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit delicious. magazine - 2016-09:
Basisbouillon, Koreaanse
- Ingrediënten:
- bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2015-10:
Bouillon, zilte, met schelp- en schaaldieren
- Ingrediënten:
- bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Vegetarische risotto met gedroogd eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, paddenstoelenbouillon, parmigiano-reggiano, risottorijst en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch