Recept uit Sous vide:
ln melk gepocheerde kalfslever
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, kalfslever, laurier, melk, olijfolie, peperkorrels, peterseliesteeltjes, prei, room, sjalot, tijm en wortel
- Soort:
- sous-vide / orgaanvlees
200 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, knoflook, kruiden, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, rundergehakt, sjalot, tijm, ui, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Kaaskroketten met peterselie en gegrilde citroen
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, citroenen, ei, eidooier, emmentaler, gruyère, krulpeterselie, limoenzest, melk, paneermeel, panko, parmezaanse kaas, peper, room en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Quiche & Hartige taart:
Quiche geroosterde pompoen peterselie hazelnoot
- Ingrediënten:
- demi creme fraiche, emmental geraspt, gedroogde provencaalse kruiden, hazelnoten, korstdeeg, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, pompoen, room en zout
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- quiche / eieren, kaas en zuivel / hartige taart
Snack of tussendoortje uit De Griekse keuken thuis:
pasta van feta, geroosterde paprika en pepers
- Ingrediënten:
- citroen, feta, brood, gladde peterselie, groene pepers, melk, olijfolie, paprika en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
Recept uit Home made:
Kruidenkazen
- Ingrediënten:
- bieslook, brandnetel, cayennepeper, citroensap, harissa, jalapeñopeper, karnemelk, korianderzaad, melk, mosterdzaad, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, provençaalse kruiden, tijm, zeezout, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Gehaktballen in citroenblad
- Ingrediënten:
- casinobrood, citroenblaadjes, ei, kalfsgehakt, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, bladpeterselie, rundergehakt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zalm-uiensalade
- Ingrediënten:
- kookroom, melk, olijfolie, peper, peterselie, pistachenoten, rode ui, sinaasappelsap, sla, zalmfilet, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Tortellini di Paolo
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bospaddenstoelen, ciabatta, knoflook, melk, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas, peterselie, room, tortellini en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Alles over kool:
Bloemkool Au Gratin Met Zilvervliesrijst
- Ingrediënten:
- bloemkool, druivenpitolie, boter, gruyère, knoflook, peterselie, sjalotjes, volle melk, zilvervliesrijst, zout en zwarte peper
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zoetzure gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- casinobrood, ei, kalfsgehakt, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, bladpeterselie, rundergehakt, suiker, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht van Vier seizoenen koken met Gartine:
Hartige Taart Met Jonge Venkel, Komijn En Geitenkaas
- Ingrediënten:
- aardappel, bladerdeeg, bloem, ei, geitenkaas, knoflook, komijnzaad, melk, peper, peterselie, slagroom, ui, venkel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Picknick / brunch / lunch / bijgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Frittata van courgette, geitenkaas en zwarte olijven
- Ingrediënten:
- bieslook, courgette, ei, geitenkaas, kerriepoeder, kervel, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, bladpeterselie, tijm, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Trancio di rombo liscio ai funghi porcini con purè di patate - Geroosterde griet met eekhoorntjesbrood en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, griet, knoflook, melk, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Trancio di rombo ai funghi porcini con purè di patate - Geroosterde tarbot met eekhoorntjesbrood en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, knoflook, melk, peper, peterselie, plantaardige olie, rode aardappel, tarbot, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept uit De pastabijbel:
Spaghetti met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- ei, gedroogde rode chilipeper, groentebouillon, kristalsuiker, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, peterselie, rundergehakt, spaghetti, witbrood, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Zomerslank met Sonja:
Krab-roomkaas omelet
- Ingrediënten:
- ei, halfvolle melk, olijfolie, peper, peterselie, roomkaas light, surimi en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Recept uit L'Art de la table:
Pompoen - kaneelsoep
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bruine suiker, cashewnoten, flespompoen, gehakt, gember, kaneelpoeder, kippenbouillon, melk, olijfolie, pijnboompitten, pompoen, rode peper, room, ui, verse koriander, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Telor dadar oedang (Omelet met garnalen)
- Ingrediënten:
- ei, garnalen, melk, nootmuskaat, olie, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Rode biet met yoghurt
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, knoflook, melk, nigellazaad, olijfolie, rode biet, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Recept uit I love groente:
Kedgeree
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, bladpeterselie, citroen, ei, geelwortelpoeder, gember, kaneelstokje, kardemompeulen, karnemelk, laurier, pimentbessen, puy-linzen, ui en zwarte peper
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Yoghurtsoep met radijs
- Ingrediënten:
- cantaloupe, casabameloen, hazelnoot, honeydewmeloen, melk, olijfolie, peterselie, pompoenpitten, radijs, witte wijn, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Turks
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Eten in Italie:
Gestoofde pijlinktvisjes
- Ingrediënten:
- broodkruim, pijlinktvis, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Pernice con lenticchie e purè di patate - Patrijs met linzen en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groene linzen, kippenbouillon, kippensaus, laurier, melk, olijfolie, ongerookte pancetta, patrijs, patrijssaus, peper, peterselie, plantaardige olie, prei, rode aardappel, rozemarijn, salie, witte ui, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit L'Art de la table:
Kastanje - venkelsoep met taleggio op toast
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, gehakt, brood, groentebouillon, kastanjes, melk, olijfolie, room, sjalotten, taleggio, venkelknol, venkelzaadjes, peper en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Bacalhau a gomes de sa
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, gezouten kabeljauw, laurier, melk, olijfolie, peperkorrels, peterselie, ui en zwarte olijven
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren