Bijgerecht uit 45 geniale rezepten:
Bloemkool (Dollase)
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, citroensap, licht gerookt buikspek, nootmuskaat, peper, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
37 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, bouillon, broccoli, citroensap, ei, groente, kaas, kaneel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, specerijen, spinazie, suiker, ui, vlees, water, wortel, zout, zuivel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Lekker Happen:
Bloemkool met kaassaus
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, gemalen kaas, nootmuskaat, peper en volle melk
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Terrine van bloemkool en spinazie
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, boter, broccoli, ei, gevogeltebouillon, nootmuskaat, peper, room, spinaziebladeren, tomatencoulis, wortel en zout
- Keuken:
- Belgisch
Recept van Food & Friends:
Bloemkool-wellington met kaasfonduesaus
- Ingrediënten:
- ei, bloemkool, boerenkaas, bloem, knoflook, nootmuskaat, peper en zout, pittige kaas, roomboter, roomboterbladerdeeg, roomkaas, verse tijmblaadjes, witte wijn en zwarte peper
Diner / lunch / voorgerecht uit Liever lokaal:
Veelkleurige pudding met bloemkool, wortel en zeewier
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, ei, kaas, komkommer, melk, nootmuskaat, paprika, peper, wortel, zeewier en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept van Lekker Happen:
Foodblogswap: Ovenschotel Met Spek, Bloemkool En Broccoli
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, broccoli, eieren, kaas, gerookte spekblokjes, boter, kookroom, nootmuskaat, peper, volle melk en zout
Recept van Food & Friends:
Bloemkool-wellington met kaasfonduesaus recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- ei, bloemkool, boerenkaas, bloem, knoflook, nootmuskaat, peper en zout, pittige kaas, roomboter, roomboterbladerdeeg, roomkaas, verse tijmblaadjes, witte wijn en zwarte peper
Recept uit Keukendagboek 2:
Chowder met gerookte schelvis, mosselen en prei
- Ingrediënten:
- azijn, biet, bloemkool, bosui, bosuien, boter, citroenzuur, dille, frambozen, geitenkaas, groente, groenten, knol, koolraap, melk, pastinaken, peperkorrels, prei, prei, rode biet, specerijen, spek, vis, yoghurt, zalm, zout en zoute haring
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Bloemkoolpuree met kaas
- Ingrediënten:
- asiago, bloemkool, boter, cheddar, gruyère, melk, nootmuskaat, peterselie, room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Buffet / bijgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Bloemkoolkroketten - crocchette di cavolfiore
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, ei, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, plantaardige frituurolie, verse bladpeterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / frituur
Recept uit Ons bakboek:
Broccolitaart
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, broccoli, eieren, kaas, gist, melk, nootmuskaat, olie, peper, room, tomaten, ui en zout
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Fazant uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappelen, arachideolie, bloemkool, boter, fazanten, honing, melk, nootmuskaat, pastinaak, peper, rode wijn, sjalot, tuinkers, wildfond en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Poule au pot - Stoofpot van kip
- Ingrediënten:
- aardappel, armagnac, bayonneham, bleekselderij, boter, bouillon, broodkruim, cognac, doorregen spek, eidooier, kalfsvlees, kaneel, kip, kippenafsnijsel, kippenlever, knoflook, kool, koolraap, kruidnagel, nootmuskaat, peper, room, rundermergpijp, runderpoulet, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Spinaziesoep à la créme
- Ingrediënten:
- bindmiddel zonder zetmeel, bloemkool, boter, broccoli, diepvriesspinazie, gemalen komijn, kippenbouillon, knoflook, nootmuskaat, peper, room, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
Bijgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Bloemkoolpuree met prei
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, nootmuskaat, peper, prei, room en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Zoeteaardappel-tomaten-gratin met kaas en gekaramelliseerde uien
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dijonmosterd, emmentaler, gladde peterselie, groene salade, groente, melk, nootmuskaat, peper, rode ui, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Bloemkoolgratin
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, boter, citroensap, gekookte ham, jonge goudse kaas, melk, nootmuskaat, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ovenschotel
Bijgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Bladspinazie
- Ingrediënten:
- boter, groente, nootmuskaat, spinazie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gestoofd witloof met ham
- Ingrediënten:
- boter, bruine bouillon, citroensap, groente, nootmuskaat, peper, suiker, water, witloof en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht
Bijgerecht uit Luilekkerland:
Gestoofde aardappelen met uien of ziepels
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, crème fraîche, groente, nootmuskaat, peper, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Frühlingsrollen mit Lauch und Graupenrisotto / Voorjaarsrol met prei en gortrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroengras, eiwit, groente, groentefond, lente-ui, nootmuskaat, parelgort, peper, plantaardige olie, prei, rijstvellen, sjalot, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- saus / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Glasierte Maronen mit Rosenkohl und Wurzelgemüse / Geglaceerde kastanjes met spruiten en wortelgroente
- Ingrediënten:
- boter, champignons, doorregen spek, ganzenvet, gevogeltefond, groente, kasstanjes, nootmuskaat, peper, peterselie, peterseliewortel, spruiten, suiker, suikerklontjes, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Junges Gemüse:
Filderkraut mit Fleckerln / Spitskool met deegruiten
- Ingrediënten:
- boter, doorregen spek, fruitazijn, ganzenvet, groente, karwijzaad, knoflook, noedeldeeg, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, spitskool, suikerklontjes, ui, varkensbraadsaus, varkensvet, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Leipziger Allerlei mit Zanderklöβchen - Leipziger allerlei met snoekbaarsballetjes
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, citroen, erwten, gevogeltefond, kervel, koolrabi, morieljes, nootmuskaat, peper, rivierkreeft, romanesco, saus voor leipziger allerlei, snoekbaarsballetjes, witbrood, witte asperge, worteltjes en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit Thermomix Feest:
Bloemkoolsoep met saffraanboter en gerookte forel
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, citroensap, gember, gerookte forel, gevogeltebouillon, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room, saffraanpoeder, tijm, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon