Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Zuurkool
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, droge riesling, gerookt buikspek, groentefond, jeneverbessen, laurier, peper, suiker, ui, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
195 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, bloemkool, citroen, citroensap, ei, groente, groentebouillon, knoflook, laurier, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, suiker, tijm, vlees, water, wortel, zuivel, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Lunch / snack of tussendoortje uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Hotdog met zuurkool
- Ingrediënten:
- aardappel, gebakken uitjes, hotdog, melk, peper, roomboter, witte broodjes, zout en zuurkool
- Soort:
- stamppot / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Fazantkoteletten met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, fazant, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, kummel, paneermeel, peper, slagroom, ui, witte wijn, zout en zuurkool
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Recept van Lovemyfood.nl:
Pesto boter
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, peterselie, koriander, gehakt, groente, knoflook, ongezouten roomboter, pesto en zout
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Geflambeerde kwartels met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, droge witte wijn, eendenvet, ganzenvet, jenever, jeneverbes, kwartel, laurier, rozemarijn, sjalot, zout, zure appel, zuurkool, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Margriet kookboek:
Zuurkool met varkensvlees uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, knoflook, mager varkensvlees, margarine, paneermeel, peper, ui, witte druiven, zout en zuurkool
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Stoofschotel van vlees en zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde paddestoelen, gedroogde pruimen, hamlappen, magere runderlappen, pruneaux, saucijs, spekreepjes, ui, peper, vleesbouillon, zout en zuurkool
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit A little bite of Beddington:
Zuurkool-vleesvulling voor pirogi
- Ingrediënten:
- dille, ei, karwijzaad, roomboter, rundergehakt, ui, zout, zuurkool en zwarte peper
- Soort:
- rundvlees
Recept van I love food & wine:
Romige zuurkool met kip
- Ingrediënten:
- crème fraîche, bouillonpoeder, champignons, boter, gerookte spekreepjes, ui, kippenbouten, milde paprikapoeder, peper, wijnzuurkool en zout
Bijgerecht uit Groot handboek sauzen:
Gesmoorde kool
- Ingrediënten:
- boter, citroenzest, gladde peterselie, karwijzaad, nootmuskaat, peper, sjalot, spekblokjes, suiker, witte kool, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Rode kool
- Ingrediënten:
- appel, azijn, boter, groente, jeneverbes, kruidnagel, olijfolie, peper, rode kool, rode wijn, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gestoofde 'zuurkool' - crauti in umido
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, jeneverbes, olijfolie, pancetta, peper, ui, verse tijm, vleesbouillon, witte kool, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Mavis kookt:
Surinaamse zuurkool met rundergehakt en napi
- Ingrediënten:
- madame jeanette peper, napi, roomboter, rundergehakt, selderij, suiker, tomaten, tomatenpuree, ui, zout, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tajine:
Fazant met gekruide zuurkool en kweepeer
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fazant, ganzenvet, gevogeltebouillon, jeneverbes, jonagold appel, kaneelstokje, karwijzaad, kristalsuiker, kruidnagel, kweepeer, laurierblad, peper, ui, witte wijn, zout, zuurkool en zuurkoolspek
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte / tajine
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Lamspilav met kool en karwij
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, citroen, gemengde specerijen, kaneelstokje, karwijzaad, knoflook, lamsvlees, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, verse bladpeterselie, witte kool, yoghurt, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Taart van groene kool
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, dille, ei, mayonaise, savooiekool, ui, witte kool, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Oost-Europees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kool in aardappelpuree - colcannon
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kool, lente-ui, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Bijgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Groene kool met taugé
- Ingrediënten:
- boter, gemberpoeder, groene kool, groente, ketjap manis, knoflook, taugé, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene kool gevuld met volkorenbroodsalade
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, fontana, goudse kaas, groentebouillon, gruyère, knoflook, mozzarella, olijfolie, peterselie, savooiekool, ui, volkoren broodsalade, witte kool, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gevulde kool - farschirovannaja kapusta
- Ingrediënten:
- boter, meel, rijst, rundergehakt, suiker, tomatenpuree, ui, varkensvet, visbouillon, witte kool, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan monday: ingelegde ui
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, chilivlokken, eieren, gedroogde oregano, groenten, ingelegde ui, kaneelstokje, komijnzaad, kruidnagels, limoenen, peperkorrels, rode uien, vruchtensap, sinaasappelschil, sla, suiker, zout, ui, vlees, water en zuivel
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene kool gevuld met linzen en rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bieslook, boter, bruine rijst, fontana, gedroogde linzen, goudse kaas, groentebouillon, gruyère, knoflook, mozzarella, olijfolie, peterselie, savooiekool, ui, witte kool, witte rijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kool metpaprikapoeder - cavolo alla paprica
- Ingrediënten:
- appel, boter, koffieroom, majoraan, paprikapoeder, suiker, ui, witte kool en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Choucroute braissée à l'Alsacienne - Zuurkool op Elzasser manier
- Ingrediënten:
- bacon, blanke fond, boter, droge witte wijn, ganzenvet, gerookt spek, jeneverbessen, kippenbouillon, laurier, peper, peperkorrel, peterselie, ui, verse zuurkool, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Ungarische sauerkraut mit Fisch - Hongaarse zuurkool met vis
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, groente, knoflook, room, scherpe paprika, snoekbaarsfilet, snoekfilet, ui, witte peper, zout, zure room en zuurkool
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vis