Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Rode poon in een zoutkorst van gember en wortel
- Ingrediënten:
- eiwit, gember, grof zeezout, knoflook, laurier, peper, rode poon, tijm, water en wortel
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
80 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, citroensap, courgette, curry, gemberpoeder, groente, groentebouillon, honing, kokosmelk, komkommer, koriander, kurkuma, olie, olijfolie, paprika, peper, prei, rijst, sojasaus, suiker, tomaat, ui, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit de snelle keuken:
Paksoi met gember en oestersaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groente, knoflook, oestersaus, paksoi, plantaardige olie, sesamolie, suiker, water, zout en zwarte peperkorrels
Recept van I'm a foodie:
Kerstrecept: voorgerecht: wortel-kokossoep
- Ingrediënten:
- gember, groentebouillon, kokosmelk, olijfolie, peper en zout, ras el hanout kruiden, rode uien, knoflook, water en wortelen
Recept van De Hippe Vegetarier:
Indiase linzencurry met broccoli en wortel
- Ingrediënten:
- broccoli, cayennepeper, curry, currypasta, garam masala, gehakt, gemalen korianderzaad, gember, kokos, kokosmelk, kokosolie, koriander, kurkuma, linzen, masala, olie, rijst, rode chilipeper, knoflook, tomaten, water, water, witte ui, wortel, wortels en zonnebloemolie
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Marokkaanse wortels met saffraanbulgur en geklopte ‘tofotta’
- Ingrediënten:
- agavesiroop, amandelboter, bladpeterselie, bulgur, citroen, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, kikkererwten, komijnzaad, paprikapoeder, saffraan, knoflook, kaneel, tomaat uit blik, verse koriander, water, wortels, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
1 notitie
Diner / lunch / voorgerecht uit Rauw:
Koolrolletjes & sausjes
- Ingrediënten:
- avocado, dadel, daikon, gember, knoflook, komkommer, koolbladeren, limoensap, mango, ontkiemd radijszaad, pimentpoeder, pindakaas, sesamzaad, sojasaus, tahin, water, witte miso en wortel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Groene burgers:
Kimchibasis
- Ingrediënten:
- gember, gochugaru, knoflook, koriander, miso, rietsuiker, rijstmeel, sjalot, water en wortel
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Basisbouillon
- Ingrediënten:
- gedroogde ansjovis, gedroogde escalopes, gember, kipfilet, knoflook, selderij, water, witte peperkorrels en wortel
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Speisekammer:
Kimchi
- Ingrediënten:
- chilivlokken, chinese kool, gember, gochugaru, knoflook, paprikapoeder edelsusz, rettich, rijstmeel, suiker, vissaus, voorjaarsui, water, wortel en zout zonder jodium
- Keuken:
- Koreaans / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Groentecurry
- Ingrediënten:
- aardappels, arachideolie, aubergine, chinese kool, citroensap, citroenschil, garnalenpasta, gember, kerriepoeder, knoflook, santen, suikererwten, ui, water en wortel
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Visrolletjes
- Ingrediënten:
- bamboe, bosui, chinese champignons, gember, knoflook, peper, rijstwijn, sluimererwten, sojaolie, water, wortel, zeebaars, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
worteldip
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemberpoeder, kaneel, knoflookteen, olijfolie, water, wortel en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Crepinette van kwartel en groenten
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chilipeper, chinese champignons, darmnet, donkere sojasaus, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, kwartel, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sluimererwten, sojasaus, suiker, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Een kookboek.:
Luikse kimchi
- Ingrediënten:
- chiliflakes, daikon, garum, gember, harde peren, knoflook, lente-ui, luikse perenstroop, rijstazijn, rode kool, sjalot, vissaus, water, witte wijnazijn, wortelen en zout
- Keuken:
- Koreaans / Belgisch
- Soort:
- inmaak / groente
Diner / voorgerecht uit Vegan Genial:
Mushroom Tea / Paddenstoelen thee
- Ingrediënten:
- champignons, gember, knoflook, oesterzwammen, peperkorrels, peterselie, prei, shii-take, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / paddenstoelen
Basisrecept uit Bouillon:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignons, citroengras, djeroek poeroet, gember, grof zout, knoflook, knolselderij, koriander, olijfolie, prei, rawit, sjalot, steranijs, thaise basilicum, timutpeperkorrels, ui, venkelknol, water, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- bouillon
Basisrecept uit Sieb's proefschrift:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, dragon, extra vierge olijfolie, foelie, gember, groene paprika, kerriepoeder, knoflook, korianderkorrels, laurier, limoen, peper, peterseliestelen, prei, steranijs, venkel, water, witte wijn, wortel, zoete ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Drinken / aperitief uit Feestelijke hapjes & drankjes:
Pannenkoekbuideltjes met groenten en uiensaus
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieslook, bloem, gember, groentefond, knoflook, lente-uitjes, maïsbloem, mirin, peper, rijstwijn, rood pepertje, shiitake, sojamelk, sojascheuten, spuitwater, uien, witte peper, wortel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- feestdagen
Recept uit Een kookboek.:
Gentse kimchi
- Ingrediënten:
- bruine rietsuiker, chiliflakes, daikon, garum, gember, gentse mosterd, knoflook, lente-ui, muskaatpompoen, rijstazijn, sjalot, vissaus, water, witte wijnazijn, wortelen, zout en zure appel
- Keuken:
- Koreaans / Belgisch
- Soort:
- inmaak / groente
Recept uit Een kookboek.:
Belgische kimchi, basirecept
- Ingrediënten:
- bruine rietsuiker, chiliflakes, chinese kool, daikon, garum, gember, knoflook, lente-ui, rijstazijn, sjalot, vissaus, water, witte wijnazijn, wortelen, zout en zure appel
- Keuken:
- Koreaans / Belgisch
- Soort:
- inmaak / groente
Diner / hoofdgerecht uit Thug kitchen feestvoer:
Kerrieflapjes met koriander-muntsaus
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bakspray, cayennepoeder, citroensap, erwten, gele spliterwten, gember, jalapeños, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kruizemuntblad, limoensap, olijfolie, sojasaus, spinazie, tamari, ui, volkorenbloem, water, witte bloem, wortel en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegan / veganistisch / vegetarisch
Diner / tussengerecht uit De truffel:
Mouasseline van Sint-Jacobsnoten
- Ingrediënten:
- boter, crème fleurette, eiwit, fleur de sel, gember, knoflook, laurier, mascarpone, miniprei, olijfolie, prei, sint jakobsschelpen, slagroom, ui, water, witte wijn, wortel, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Soto Ajam - Kippensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, citroenrasp, ei, gember, ketoembar, kip, knoflook, olie, peper, prei, rijst, serehpoeder, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Food & Friends:
Vegan Pad Thai
- Ingrediënten:
- citroen, courgette, gember, ijsblokjes, knoflook, korianderblaadjes, melk, perenlikeur, perensap, pindakaas, pinda’s, rettich, rodekool, rode paprika, sake, olijfolie, sojasaus, rozemarijn, taugé en wortel