Bijgerecht / basisrecept uit Rijst en risotto:
rijst koken - de pan-met-water methode bijv basmati, langkorrel bruine rijst
- Ingrediënten:
- boter, plantaardige olie, rijst, specerijen, water en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
40 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroensap, ei, erwten, gehakt, gember, hamburgers, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, peper, plantaardige olie, specerijen, suiker, tarwebloem, tomaat, ui, vet, wortel, zetmeel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Arroz a la bruta - Zwarte rijst
- Ingrediënten:
- cayennepeper, inktzak, kaneel, knoflook, olie, peterselie, pijlinktvis, rijst, tomaat, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Szechuankip
- Ingrediënten:
- bloem, chilipeper, donkere sojasaus, gember, groene paprika, kaneel, kippenbout, knoflook, lichte sojasaus, olie, peper, rijstazijn, rijstwijn, rode paprika, steranijs, suiker, ui en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
LamsKibbeh
- Ingrediënten:
- fijne bulgur, gehakt, gemalen piment, water, kaneel, ui, water, mager lamsvlees, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Pompoenstoofpot met dumplings
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, ei, flespompoen, gedroogde perzische citroen, gemalen koriander, gemalen kurkuma, gerookt paprikapoeder, kaneel, knoflook, koolzuurhoudend water, korianderzaad, matsemeel, olijfolie, plantaardige olie, tomaat, ui, venkelzaad, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Ossenwangen met kweepeer en laurier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kaneelstokje, knoflook, komijnzaad, kweeperen, laurierblad, ossenwang, plantaardige olie, water, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Recept uit Bartje Boemboe:
Bubur Ketan Hitem
- Ingrediënten:
- zout, ei, garnalen, gehakt, gula djawa, half-om-halfgehakt, kaneel, ketjap, korianderpoeder, knoflook, kokos, kokosrasp, limoenrasp, limoenschil, lombok, olie, pandanbladeren, peper, rijst, rode lombok, roomboter, rundergehakt, santen, selderij, selderijblaadjes, sjalotten, stroop, tahu, knoflook, water, wortel, zout, zout en peper en zwarte ketanrijst
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Kuping Gaja
- Ingrediënten:
- asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Zoete rijst met heet-zure kikkererwten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroensap, gedroogde kikkererwten, geklaarde boter, gemalen fenegriek, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen koriander, groene spaanse peper, kardemompeul, kruidnagel, plantaardige olie, saffraandraadjes, suiker, tomaat, ui, gember, verse koriander, peper, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / rijst / vegetarisch
Diner / basisrecept / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
De lekkerste kipbiryani - basisrecept
- Ingrediënten:
- amandelen, basmatirijst, boter, citroensap, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, melk, olie, rozijnen, saffraandraadjes, specerijen, ui, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Hoe dan?!:
Stoofvlees met rozijnen
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroensap, gele rozijnen, kalfsvlees met bot, kaneel, limoensap, peper, plantaardige olie, rode ui, rundvlees met bot, water en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lamssoep met amandelen en rijst
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, boter, granaatappelsiroop, honing, kaneelstokje, kikkererwten, lamsgehakt, munt, olie, peper, peterselie, piment, saffraan, ui, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Intria - Marokkaanse kip met pasta
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dunne pasta, gemberpoeder, kaneel, kip, koriander, kurkuma, olie, peper, saffraandraadjes, saffraanpoeder, ui, vermicelli, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Joodse keuken:
Khoreshte gheimeh - Vlees en gele-spliterwtensaus met rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, aardappel, gedroogde limoen, gele spliterwten, kaneel, kurkuma, lamsvlees, nootmuskaat, olie, rundvlees, ui, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Iraans / Sefardisch / Joods
Recept uit De Joodse keuken:
Reizflomesa - Rijst met pruimen en rozijnen
- Ingrediënten:
- kaneel, langkorrelrijst, peper, plantaardige olie, pruimen, rozijnen, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen en deegwaren
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Vleespasteitjes - sanbusak
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gemalen kaneel, gemalen piment, lamsgehakt, olijfolie, peper, pijnboompitten, plantaardige olie, sesamzaad, ui, water en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Syrisch
- Soort:
- lamsvlees / pastei / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Katyaprak - Gehaktballen met courgettes en kikkererwten
- Ingrediënten:
- bloem, brood, courgette, ei, gemengde specerijen, kikkererwten, knoflook, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, rundvlees, tomaten, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- peulvruchten / rundvlees
Recept uit Mediterraneo:
Vlees met pasta
- Ingrediënten:
- gedroogde pasta, geklaarde boter, gember, kaneel, korianderzaad, olie, peper, rijst, vlees, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / hoofdgerecht uit Mediterraneo:
Siciliaans gerecht
- Ingrediënten:
- ei, gehakt, kaneel, kassie, olie, peper, ribstuk, runderborstvlees, runderschouder, saffraan, spijknardus, ui, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Indiase viscurry
- Ingrediënten:
- aubergines, curryblaadjes, fenegriekzaad, frituurolie, gedroogde pepers, gemalen peper, gember, kaneelstokje, kardemompeul, knoflook, okra, olie, sjalotten, suiker, tamarindepulp, tomaat, turmeriekpoeder, ui, viscurrypoeder, visfilet, water en zout
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- curry / vis
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Lamm-Tajine - Lamstajine
- Ingrediënten:
- chilipoeder, garnituur van pruimen, gember, kaneelstokje, knoflook, kurkuma, lamsfond, lamsschouder, maïzena, olie, peper, tomatenpuree, ui, water en zout
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- tajine / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Herbed Lamb Pilaf - Pilaf met gekruid lam
- Ingrediënten:
- allspice, citroensap, dille, gladde peterselie, kaneel, komijn, kortkorrelrijst, kruidnagel, lamsvlees, lente-ui, munt, olijfolie, plantaardige olie, rode appel, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees / rijst, granen en peulvruchten
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Zalmmoten in chraimehsaus. Recept van Ottolenghi
- Ingrediënten:
- bloem, chilipeper, citroen, citroensap, gehakt, gemalen kaneel, gemalen komijn, grof zout, knoflook, komijn, cayennepeper, paprikapoeder, suiker, tomatenpuree, water, zalmmoten, zonnebloemolie en zwarte peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Welke supermarkt heeft de lekkerste: tomatensoep
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, champignon, kerstomaat, eiwitten, extra vergine olijfolie, tomaat, groente, groentebouillon, zout, honing, knoflook, knolselderij, kruiden en specerijen, laurier, olijfolie, oregano, peperkorrels, prei, rietsuiker, rode wijn azijn, specerijen, tomaat, tomatenpuree, tomatensoep, ui, oregano, vet, water, wortel, zonnebloemolie, zout en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Gespot: 10 Toffe Vegan Producten
- Ingrediënten:
- azijn, balletjes, bonen, brood, broodje, burger, hamburgers, chili, chips, crackers, curry, eidooier, erwten, gember, groenten, haver, hummus, kikkererwtenmeel, kruiden, linzen, mayonaise, mayonaise, mosterdzaad, penne, pompoen, raapzaadolie, specerijen, suiker, toast, water, witte bonen, wortel, zonnebloemolie en zout