Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Aardappel-preisoep
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouquet garni, groentebouillon, halfvolle melk, prei, slagroom, ui en verse bieslook
- Soort:
- soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
109 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, fruit, groente, kaas, knoflook, nootmuskaat, noten, olijfolie, peper, peterselie, room, tijm, ui, vis, vlees, volle melk, water, zaden, zout, zuivel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Aardappel al forno
- Ingrediënten:
- ansjovis, double cream, knoflook, laurier, maris piper, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rozemarijn, slagroom, ui, venkelknol en volle melk
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / feestdagen
Bijgerecht / basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Gegratineerde aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, kaas, knoflook, laurier, melk, slagroom, tijm en ui
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Schelvis met aardappel-preisaus
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, bieslook, boter, bouquet garni, dragon, prei, schelvisfilet, slagroom, ui, visbouillon en volle melk
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude aardappel-bleekselderijsoep
- Ingrediënten:
- aardappelen, bleekselderij, croutons, dragon, gedroogde dragon, kervel, kippenbouillon, peterselie, preiwit, rijst, slagroom, suiker, ui, melk, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel gekookt in room
- Ingrediënten:
- boter, dragon, kervel, melk, room, ui, wasachtige aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:
Aardappel Gratin Met Gruyère En Tijm
- Ingrediënten:
- boter, gruyère, halfvolle melk, slagroom, tijm, knoflook, uien, vastkokende aardappelen, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige waterkerssoep met aardappel en peer
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kruimige aardappel, melk, olijfolie, peer, slagroom, ui, waterkers, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept van Es' Factory:
Recept romige tijm aardappel gratin
- Ingrediënten:
- gehakt, kaas, ui, kruimige aardappelen, melk, slagroom, nootmuskaat, tijm en knoflook
Recept van Es' Factory:
Recept romige tijm aardappel gratin
- Ingrediënten:
- gehakt, kaas, ui, kruimige aardappelen, melk, slagroom, nootmuskaat, tijm en knoflook
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Ganzenborstfilet met aardappel-tuinkerspuree en vlierbessensaus
- Ingrediënten:
- aardappelen, balsamicoazijn, boter, ganzenbotten, ganzenfond, gerookte ganzenborstfilets, jeneverbessen, komijnzaadjes, korianderzaadjes, kruidnagels, laurierbladeren, melk, nootmuskaat, olie, peper, peperkorrels, prei, rode wijn, room, rozemarijn, sausbinder, selderij, spitskool, suiker, tijm, tomatenpuree, tuinkers, uien, vlierbessen, vlierbessensap, witte wijn, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Truffels uit de oven met aardappels - tartufi al forno con patate
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, melk, parmezaanse kaas, peper, room, sjalot, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / paddenstoelen / ovenschotel
Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:
Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / ovenschotel
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gratin en puree van zoete aardappel met spruiten, gepofte quinoa en salie
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, gepofte quinoa, groente, knoflook, limoensap, melk, peper, piment d'espelette, room, rozemarijn, salie, spruiten, steranijs, tijm, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Gebakken kalfszwezerik met romige parelgort en gerookte paling, luchtige aardappel en krokante kikkerbillen, daarbij jus met gerookte knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmousseline, bloem, eiwit, gerookte paling, kalfsjus, kalfszwezerik, kerriecroutons, kikkerbilletjes, knoflook, kruidenkruim, melk, olijfolie, parelgort, reypenaar, room, roomboter, sjalot en kruiden
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Bloemkoolcrèmesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloemkool, kardemompoeder, melk, piment d'espelette, sjalot, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Snorrepotsje met pastinaakpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, kalfsfond, kalfsjus, kalfsstoofvlees, kruidkoek, melk, pastinaak, sjalot, slagroom, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Appels en peren:
Brandade met kabeljauw en appel
- Ingrediënten:
- aardappel, appel, bieslook, kabeljauw, karnemelk, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, slagroom, visbouillon, witbrood en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit 101 ballen:
Gratin van knolselderij
- Ingrediënten:
- aardappel, anchochilipoeder, boter, daslook, groene chilipeper, knoflook, knolselderij, olijfoliebrood, parmezaanse kaas, preien, sjalot, slagroom, volle melk, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:
Warme komkommersoep met gefrituurde peterselie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, groentebouillon, komkommer, laurier, peterselie, slagroom, tijm, ui en volle melk
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:
Hachis parmentier
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouquet garni, grof zout, melk, olijfolie, peper, peperkorrel, peterselie, runderlappen, sjalot, slagroom, tomaat in blik, tomatenpuree, ui en wortel
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude doperwtensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, doperwten, doperwtpeulen, lente-ui, melk, prei, sjalot, slabladeren, slagroom, suiker, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Zeebaars met lindebloesemsaus, zilte groenten en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gedroogde lindebloesem, kippenbouillon, lamsoren, melk, nootmuskaat, plantaardige olie, sjalot, slagroom, visbouillon, zeebaarsfilets, zeekool, zeekraal, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Soupe belle potagère - Doperwtensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, doperwten, doperwtpeulen, lente-ui, melk, prei, sjalot, slabladeren, slagroom, suiker, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Varkensribstuk met Zaanse mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, dijonmosterd, knoflook, kookroom, laurier, melk, olijfolie, sjalot, slagroom, varkensribstuk, witte wijn, zaanse mosterd, zout, zuring en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees