Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Soep van gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dille, gerookte zalm, gerookte zalmforel, komkommer, peper, room, sjalot, visbouillon en zout
- Soort:
- soep/bouillon
18 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, bieslook, bloem, boter, citroensap, cognac, crème fraîche, dressing, ei, knoflook, knolselderij, komkommer, melk, mierikswortel, nootmuskaat, olijfolie, peper, slagroom, suiker, tijm, ui, witte wijn, zalm, zout, zure room |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Rijstkoekjes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bouillon, dressing, eekhoorntjesbrood, ei, eikenbladsla, frituurolie, gemalen rijst, gerookte zalm, olijfolie, radijs, risottorijst, ui, verse bieslook, verse dille, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte wijn, zout en zure room
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / frituur
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte zalm, melk, palingfilet, sjalot, suiker en verse dille
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pannenkoeken en flensjes
1 notitie
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met gerookte zalm en tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, cognac, gerookte zalm, linguine, slagroom, tomaat en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Sergio's smaakmakers:
Salade van gerookte zalm en paling, mizuna en mierikswortel
- Ingrediënten:
- daikon, foreleitjes, gerookte paling, gerookte zalm, mierikswortel, rettich, shiso, sjalot, sushi azijn, vinaigrette en zure room
- Soort:
- salade / vis
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Gerookte zalmsoep
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte zalm, knoflook, knolselderij, melk, peper, room, ui, vis, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Courgettebloemen met zalm en tuinbonen
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, cayennepeper, courgettebloemen, ei, kerstomaat, koriander, peper, room, tuinbonen, ui, zalm en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Cremesoep van knolselderie en gerookte paling
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, paling, peper, room, ui, vis, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Salade van oesters met gemarineerde zalm en witloof
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, oesters, olie, peper, sjalot, witlof, zalm, zout en zure room
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
Diner / lunch / voorgerecht uit Down to earth:
Gemarineerde zalm met limoen, mierikswortelhangop en verse groenten
- Ingrediënten:
- bieslook, biet, boerenyoghurt, bosuitjes, citroenschilletjes, crème fraîche, dressing, fleur de sel, gele wortel, jonge prei, kerriepoeder, koolrabi, limoen, mierikswortel, olijfolie, oranje wortel, radijsjes, sjalot, yoghurt, zalm en zoetzuur
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zalmhaasje met avocado
- Ingrediënten:
- avocado, crème fraîche, gerookt schots zalmhaasje, komkommer, sjalot, verse dille en witte balsamicoazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Rillette van rog met augurkencoulis
- Ingrediënten:
- augurk, boter, citroensap, knoflook, laurierblad, peper, rogvleugel, room, tijm, ui, vis, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Hollands
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Gevulde avocado
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, citroensap, gerookte garnalen, gerookte zalm, mayonaise, peper, slagroom, tabasco, ui en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Frühsommerliche Spargelcreme - Aspergecrèmesoep voor de vroege zomer
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, maïzena, rivierkreeft, room, sjalot, suiker, witte asperge, witte wijn, zalm en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Slasoep met italiaanse sandwichrolletjes
- Ingrediënten:
- beenham, citroenmayonaise, gerookte zalmfilet, groentebouillon, jonge kaas, kropsla, kruidenbloem, roomboter, slagroom, tramezzinnibrood, tuinkers, ui en wit casinobrood
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Roze taglierini
- Ingrediënten:
- bieslook, bliktomaat, boter, gerookte zalm, knoflook, olijfolie, slagroom, taglierini, tijm, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Mousseline de saumon - Zalmmousse
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, cognac, droge witte wijn, gelatine, gelatinepoeder, lente-ui, madeira, nootmuskaat, peper, selderij, sjalot, slagroom, truffel, ui, visfond op basis van witte wijn, wortel, zalm, zalm uit blik en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Hollandse bouillabaisse
- Ingrediënten:
- baars, bloem, boter, dorade, griet, harder, knoflook, laurier, prei, rode poon, rozemarijn, schol, slagroom, tarbot, tijm, tomaten, tomatensap, ui, venkel, vis, witte wijn, wortel, zeeduivel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vis