Recept uit Sous vide:
ln melk gepocheerde kalfslever
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, kalfslever, laurier, melk, olijfolie, peperkorrels, peterseliesteeltjes, prei, room, sjalot, tijm en wortel
- Soort:
- sous-vide / orgaanvlees
191 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, brood, citroensap, ei, kaas, knoflook, kruiden, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, room, sjalot, slagroom, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Avondmaal uit Zuur:
In Karnemelk Gemarineerde En Gevlinderde Kip Van De Barbecue Met Goudbessenrelish
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipeper, citroentijm, coquelletjes, kaapse goudbessen, karnemelk, limoenen, mangoazijn, marinade, nigellazaad, snackkomkommers, koriander, knoflook, zout, uien, zwarte peperkorrels en zwart mosterdzaad
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Noma:
Scheermesjes en peterselie, mierikswortel en mosselvocht
- Ingrediënten:
- agar-agar, citroensap, dille, droge witte wijn, druivenpitolie, gelatine, jonge spinazie, karnemelk, maïzena, melk, mierikswortel, mineraalwater, mosselen, peterselie, scheermesjes, sjalotjes, tijm, zout en zoutvlokken
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept van Okoko recepten:
Omelet met bieslook, peterselie en rozemarijn
- Ingrediënten:
- bieslook, eieren, boter, krulpeterselie, melk, rode paprika, rozemarijn, stokbrood, kruiden en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Broodpudding met aubergine, rozijnen, pijnappelpitten en peterselie
- Ingrediënten:
- aubergine, bieslook, boter, ei, melk, peterselie, pijnappelpitten, roggebrood, rozijnen, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Recept van Jenny Alvares:
Recept: Romige risotto met champignons, spinazie en tijm
- Ingrediënten:
- bouillon, ui, knoflook, melk, paddenstoelen, parmezaanse kaas, risottorijst, olie, shiitake, spinazie, verse peterselie, verse tijm, water en witte wijn
Recept uit Home made:
Kruidenkazen
- Ingrediënten:
- bieslook, brandnetel, cayennepeper, citroensap, harissa, jalapeñopeper, karnemelk, korianderzaad, melk, mosterdzaad, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, provençaalse kruiden, tijm, zeezout, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Hollandse kaasfondue met groene kruiden
- Ingrediënten:
- belegen goudse kaas, brandewijn, kervel, maasdammer, maïzena, melk, nootmuskaat, peterselie en tijm
Diner / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Ossenhaas met rode biet en geitenkaasdressing
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, grove mosterd, karnemelk, knoflook, olijfolie, ossenhaas, rode biet, rode ui, rodewijnazijn, tijm, waterkers, wittewijnazijn en zachte geitenkaas
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Rundvleessalade met mierikswortelroom
- Ingrediënten:
- grove mosterd, mayonaise, melk, mierikswortel, olijfolie, peterselie, tijm, witte wijnazijn, zoete ui en zure room
Diner / lunch / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Champignonsoep
- Ingrediënten:
- boter, champignon, kippenbouillon, margarine, melk, peterselie, sjalot, slagroom en tijm
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomatencobbler met topping van verse kruiden
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicum, bloem, boter, ei, karnemelk, koriander, maïsmeel, maïzena, munt, natriumbicarbonaat, olie, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Verrot lekker:
Geitenkaasjes
- Ingrediënten:
- karnemelk, kruiden, lebstremsel, geitenmelk en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Portugese Varkensbuik Met Schelpen
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, varkensbuik, venusschelpen en vermout
Recept uit Salade:
Hartige saladebiscuits met oude kaas en verse kruiden
- Ingrediënten:
- ei, geraspte oude geitenkaas, oude kaas, gezouten roomboter, melk, peterselie, rucola, tijm en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Knoedels van eekhoontjesbrood
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, margarine, melk, peterselie, tijm, zelfrijzend bloem en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / noedels / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Flensjes met pompoenpuree
- Ingrediënten:
- belegen kaas, bloem, boter, citroensap, ei, margarine, melk, peterselie, pompoen, salie, slagroom, tijm en volle melk
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Yaprak ciger - Gebakken kalfslever uit Thracië
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, gedroogde rode chilipepers, isot, kalfslever, komijnpoeder, melk, paprikapoeder, rode ui, sumak en tijm
- Keuken:
- Turks
Recept uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Pannenkoekstroken
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, ei, majoraan, melk, parmezaanse kaas, peterselie, prosciutto, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / paddenstoelen
Recept uit Koken voor elke dag:
Courgettesoep
- Ingrediënten:
- bacon, courgette, groentebouillon, marjolein, melk, peper, peterselie, tijm, uien, vetstof en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van De Hippe Vegetarier:
Top 5: Vegetarische wereldkeuken
- Ingrediënten:
- karnemelk, koffie, komkommer, kruiden, rijst, risotto, rode uien, saffraan, tijm, tofu en vijg
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Broodpudding met asperge en geitenkaas
- Ingrediënten:
- asperge, bieslook, boter, ei, geitenkaas, melk, peterselie, roggebrood, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Broodpudding met gekarameliseerde ui, gerookte Goudse kaas en donker meergranenbrood
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, ui, gerookte goudse kaas, meergranenbrood, melk, peterselie, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Hartige broodpudding
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cheddar, ei, emmentaler, gruyère, melk, monterey jack kaas, peterselie, roggebrood, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Broodpudding met blauwschimmelkaas, noten en volkorenbrood
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwschimmelkaas, boter, ei, hazelnoot, melk, peterselie, salie, tijm, volkorenbrood, walnoten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch