Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Haricots verts à la maître d'hôtel - Sperziebonen met boter, citroensap en peterselie
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, peper, peterselie, sperziebonen, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
344 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, citroensap, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, prei, sjalot, slagroom, suiker, tijm, ui, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch! vegetarisch:
Spätzle met hazelnoten & peterselie
- Ingrediënten:
- bronwater, eieren, bloem, gezouten boter, hazelnoten, nootmuskaat, peper en peterselie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Hollandaisesaus met kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, dragon, eidooier, peterselie, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:
Tarbot met kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, rozemarijn, salie, tarbotfilet, tijm, visfilet, water en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Risotto met kruiden
- Ingrediënten:
- arboriorijst, basilicum, boter, dille, groentebouillon, kervel, marjolein, munt, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rijst, rondkorrelige rijst, saffraan, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegan / rijst / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Knoflookbroodjes met kruiden
- Ingrediënten:
- droge gist, boter, kruiden, olijfolie, semolina, tarwebloem, water en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Saffraantagliatelle met gekruide boter
- Ingrediënten:
- 00-bloem, boter, cayennepeper, chilivlokken, ei, geelwortelpoeder, gemberpoeder, kaneel, korianderzaad, mild paprikapoeder, munt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, saffraan, sjalot, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Noma:
Zwezerik en groentestengels, peterselie en zeewier
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, boter, eendenvet, honing, jeneverbessen, kalfszwezerik, kippengelei, laurierblaadjes, peper, peterselie, preistengels, rodebessenwijn, rood zeewier, tijm, water, waterkers, wittewijnazijn, wortelstengels, zeesla en zout
- Soort:
- vlees / gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoomde maiskolf met kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kervel, maïskolven, munt, peterselie, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Margriet kookboek:
Omelet met groene kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, ei, kervel, margarine, melk, peper, peterselie, water en zout
Recept uit De kunst van het koken:
Geblancheerde spruiten met boter of room
- Ingrediënten:
- boter, slagroom, spruiten, tuinkruiden, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: platbrood en broodjes met boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, boter, brood, broodjes, deeg, gist, ijswater, kaas, karnemelk, knoflook, kruiden, water, meel, platbrood, popcorn, slagroom, tarwebloem, gedroogde gist, vet, volle yoghurt, water, wei, yoghurt, zelfrijzend bakmeel, zout, zoutvlokken en zure room
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: platbrood en broodjes met boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, boter, brood, broodjes, deeg, gist, ijswater, kaas, karnemelk, knoflook, kruiden, water, meel, platbrood, popcorn, slagroom, tarwebloem, gedroogde gist, vet, volle yoghurt, water, wei, yoghurt, zelfrijzend bakmeel, zout, zoutvlokken en zure room
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Petits oignons persillés - Witte uitjes met peterselie
- Ingrediënten:
- blanke fond, boter, droge witte wijn, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, tijm, water, witte ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Petits oignons persillés - Witte uitjes met peterselie
- Ingrediënten:
- boter, donkere bouillon, droge witte wijn, laurier, olie, peper, peterselie, rode wijn, tijm, water, witte ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Recept van De Hippe Vegetarier:
Kerstmenu: pasta linten met kruiden en beurre noisette
- Ingrediënten:
- beurre noisette, bloem, bladpeterselie, boter, eieren, zout, hazelnoot, hazelnoten, kruiden, pasta, pastadeeg, pecorino, peterselie, olijfolie en water
Recept van De Hippe Vegetarier:
Geglaceerde bonen met wei-peterseliesaus en kruiden salade
- Ingrediënten:
- azijn, bonen, boter, doperwten, duizendblad, eetbare bloemen, extra vierge olijfolie, groene kruiden, klaverzuring, knolselderij, koolzaadolie, kousenband, kruidensalade, peterselie, sperziebonen, tuinbonen, vlierbloesem, water, yoghurt en zout en peper
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce Rivièra / Beurre Montpellier - Groene kruidenmayonaise met boter of zachte roomkaas, augurken, kappertjes en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, ansjovis uit blik, bladpeterselieblaadjes, boter, dragon, gedroogde dragon, groene kruidenmayonaise, kappertjes, kervel, lente-ui, mon chou, sjalot, spinazieblaadjes, water, waterkersblaadjes en zure augurken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakkn uien met Malagawijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, málagawijn, olijfolie, pareluitjes, peper, sjalot, water, witlof en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Moro Londen:
Gebakken uien met Malagawijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, málagawijn, olijfolie, pareluitjes, peper, sjalot, water, witlof en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Tabouleh met komkommer, paprika en granaatappel
- Ingrediënten:
- bieslookbloemen, bladpeterselie, boter, bulgur, citrusvinaigrette, fleur de sel, granaatappel, komkommer, minikomkommer, munt, peper, pimpernel, rode paprika, salade, venkelblad, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Gevulde volkorenwafels met boekweit
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boekweitbloem, boter, citroen, eieren, gist, melk, ragoût, voltarwemeel, water en zout
Recept uit NAJAT:
Stevige rundersaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, beenmerg, bieslook, bladpeterselie, boter, citroensap, dijonmosterd, dragon, gemberpoeder, peper, runderbouillon, sherryazijn, sjalotten, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Istanbul:
Midye dolma
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dille, boter, krenten, langkorrelige rijst, mosselen, pijnboompitten, kaneel, nootmuskaat, piment, zout, ui en water
- Keuken:
- Turks
Recept uit Elke dag lekker eten:
Asperges Met Ham à La Hollandaise • Voor 4 • Lente
- Ingrediënten:
- asperges, beenham, eierdooiers, boter, bladpeterselie, sjalot, water, witte peperkorrels, witte wijn, wittewijnazijn en zout en peper