Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Toscaanse boterige zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroen, extra vergine olijfolie, gehakt, kruiden, gemalen zwarte peper, kerstomaat, parmezaanse kaas, room, spinazie, knoflook, zalmfilets en zout
67 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, citroensap, croutons, dille, droge witte wijn, groentebouillon, kerstomaat, kervel, koriander, kruiden, melk, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rozemarijn, salie, sjalot, tijm, ui, water, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Champignons sautés à la Bordelaise - Gebakken champignons met sjalot, knoflook en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, champignons, dragon, kervel, knoflook, lente-ui, olie, peper, peterselie, sjalot, wit broodkruim en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:
Gebakken kalfszwezerik met romige parelgort en gerookte paling, luchtige aardappel en krokante kikkerbillen, daarbij jus met gerookte knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelmousseline, bloem, eiwit, gerookte paling, kalfsjus, kalfszwezerik, kerriecroutons, kikkerbilletjes, knoflook, kruidenkruim, melk, olijfolie, parelgort, reypenaar, room, roomboter, sjalot en kruiden
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Nopi:
Aardperensoep met hazelnoten-spinaziepesto
- Ingrediënten:
- aardperen, banaansjalot, bieslook, blanke hazelnoten, boter, citroenschil, dragon, droge witte wijn, groene birds eye chilipeper, groentebouillon, grof zeezout, hazelnootolie, knoflook, minispinazie, olijfolie, prei, volle melk en wittewijnazijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Stoofpotje van schorseneren, gerookte eendenborst, mungbonen en spruiten
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, boter, dragon, gedroogde mungbonen, gerookte eendenborst, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peper, schorseneren, sjalot, spruiten en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gevogelte / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Quorn met tagliatelle en kruidensaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, groentebouillon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, peper, peterselie, quorn, room, sjalotjes, tagliatelle en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met tofu
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, stevige tofu, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Vispastei
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, agaragar, bieslook, bladpeterselie, boter, doperwt, dragon, droge witte vermout, droge witte wijn, garnaal, gerookte schelvis, grove mosterd, inmaak ui, knoflook, konbuvellen, kristalsuiker, mierikswortelsaus, olijfolie, panko, shiitake, sjalot, sojalecithine, ui, visbouillon, volle melk, volle room, worcestersaus en zalmfilet
- Soort:
- vis
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met olijven
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met spinazie
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, spinazie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met kappertjes
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kappertjes, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met noten
- Ingrediënten:
- amandel, bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, pecannoten, peterselie, pijnappelpitten, pinda's, rozemarijn, salie, tijm, walnoten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met gedroogd fruit
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, gedroogd fruit, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, paddenstoelen, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met hardgekookte eieren
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, ei, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Risotto de chanterelles - Cantharellenrisotto
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cantharellen, dragon, gruyère, kervel, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rondkorrelrijst, saffraanpoeder, ui, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- risotto / paddenstoelen
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesauteerde paddestoelen met verse kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, gedroogd eekhoorntjesbrood, kervel, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, tijm, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ragout de veau aux champignons - Kalfsstoofschotel met tomaten, champignons en room
- Ingrediënten:
- basilicum, beurre manié, bieslook, bloem, bruine kalfsfond, champignons, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, laurier, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 1 groente in de hoofdrol:
Paddenstoelen Gerstrisotto Met Mascarpone En Tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, cantharellen, paddestoel, groentebouillon, kervel, ui, boter, mascarpone, olijfolie, parelgort, parmezaanse kaas, tijm, knoflook, verse tuinkruiden en versgemalen zwarte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau au piperade - In wijn gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes met piperade
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, groene paprika, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, kruiden, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, tijm, tomaten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Krokant gebakken zalmforel op kruidenspinazie met asperges
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipoeder, citroenschil, gember, groene kruiden, groentebouillon, jonge bladspinazie, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, poedersuiker, sinaasappelschil, vanillestokje, witte asperge en zalmforelfilets
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kalfshersenen, gebakken
- Ingrediënten:
- bloem, geklaarde boter, groene tuinkruiden, kalfshersenen, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, toast, veldsla, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Recept uit The Naked Chef is terug:
Gebakken zeebaarsfilet op aardappels en paddestoelen met salsa verde, a la Tony Blair
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroen, tuinkruiden, bospaddestoel, knoflook, olijfolie, salsa verde en zeebaarsfilet
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Geroosterd gekruid vlees
- Ingrediënten:
- boter, cognac, dijonmosterd, droge witte wijn, kruiden, kalfsbouillon, kalfsrollade, knoflook, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees