Diner / nagerecht uit Anatolië:
Ayva tatlisi - Gepocheerde kweeperen met zure kersen en room
- Ingrediënten:
- bevroren zure kersen, citroensap, kaneelstokje, kaymak, kruidnagel, kweeperen, pistachenoten, suiker en walnoten
- Keuken:
- Turks
45 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroenschil, cognac, crème fraîche, ei, eidooier, honing, kaneelstokje, kristalsuiker, kruidnagel, melk, poedersuiker, slagroom, walnoten, water, witte wijn, yoghurt, zout, zure room |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Portfolio:
Geweckte kersen met zure room, engelse creme en romig taartje van citroen met roomijs
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, crème fraîche, ei, eierdooier, gelatine, kaneelstokje, kersen, laurier, melk, poedersuiker, port, roomijs, sinaasappelsap, steranijs, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twentse Smaakmakers:
Gepocheerde peer met vanille-ijs op een ganache
- Ingrediënten:
- citroensap, glucose, kaneelstokje, peer, pure chocolade, room, roomboter, steranijs, suiker, suikerwater en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit #watetenwevandaag:
Noors trio appeldessert
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, elstar, groene appel, hazelnoten, kaneel, kaneelstokje, saffraan, sinaasappel, slagroom, suiker, vanillestokje, vanillesuiker, water en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Turquoise:
Abrikozen met dikke roomvulling
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde abrikozen, kaneelstokje, kardemompeul, kaymak, kristalsuiker, pekmez, pistaches en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Soep van rode bietjes
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroensap, grove mosterd, kaneelstokje, kruidnagel, peperkorrels, rode biet, sjalot, suiker, vleesbouillon en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Exotische cocktail van kakifruit
- Ingrediënten:
- citroensap, kakivruchten, kaneel, kokoslikeur, slagroom, suiker en verse munt
- Soort:
- fruit
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Honey & co:
Gepocheerde kweepeer met kwark en zoete hazelnoten
- Ingrediënten:
- babyspinazie, chilivlokken, ciderazijn, citroensap, hazelnoot, honing, kaneelstokje, kweeperen, lamsoor, munt, olijfolie, peper, single cream, slagroom, suiker, volle melk, yoghurt, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Tea cakes met lavendel en honing
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, gedroogde lavendel, honing, kaneel, lavendelhoning, poedersuiker, taart, zout, zuiveringszout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Rijst en risotto:
Risotto met citroen, appel en gepocheerde pruimen
- Ingrediënten:
- anijsster, appelsap, boter, citroensap, citroenschil, crème fraîche, gemalen kaneel, goudrenet, kaneelpijpje, pruimen, rietsuiker, risottorijst en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / rijst
Recept uit Keukendagboek 2:
Vlechtwerkvlaai met pruimen en frambozen
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, citroensap, deeg, dille, groenten, kaneel, komkommer, kristalsuiker, marinades, mayonaise, melk, mosterd, olie, pappardelle, ricotta, slagroom, taart, vis, vlees, wijn, zalm, zure room en zwarte peper
Diner / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gestoomde persimoen- of kakipudding - steamed persimoon pudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boterkoekjes, bruine rum, citroensap, ei, kakipulp, kaneel, krenten, kristalsuiker, nootmuskaat, boter, pecannoten, roomsaus, slagroom en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stomen / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Chocoladedesserts:
Chocolade-notenstrudel
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, filodeeg, pistaches, honing, kaneelstokje, lichtbruine basterdsuiker, pure chocolade, slagroom en walnoten
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gelatinepudding met pruimen
- Ingrediënten:
- amandelen, citroenrasp, citroensap, kaneel, pruimen, rode gelatine, slagroom, slivovitz, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- fruit / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:
Mousse van arroz con leche met een compote van rood fruit
- Ingrediënten:
- aardbei, amandelolie, blauwe druif, calasparrarijst, citroensap, citroenschil, framboos, gelatinepoeder, kaneelstokje, kers, kristalsuiker, licor 43, melk, milde olie, poedersuiker, pruim, rood fruit, sinaasappellikeur, slagroom en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / rijst / chutney/pickle/jam/compote
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Wentelteefjes met citroensaus
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, ei, kaneel, melk, oud witbrood, slagroom en suiker
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit I love cheesecake:
New York Cheesecake
- Ingrediënten:
- biologische citroen, citroensap, maïzena, boter, ei, kaneel, slagroom, suiker, roomkaas, volkorenkoekjes en zeezout
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit IJs in elk seizoen:
Honingijs met walnoten en tijm
- Ingrediënten:
- citroensap, druivensuiker, eidooier, kristalsuiker, gehakt, boter, groene appels, kaneel, melk, slagroom, tijm, tijmhoning en walnoten
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Plenty:
Preikoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, citroensap, ei, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, koriander, kristalsuiker, melk, olijfolie, peterselie, prei, rode chilipeper, sjalot, zelfrijzend bakmeel, zout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Vörösboros meggyleves - Morellensoep met een tic
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, fijne kristalsuiker, kaneel, kruidnagels, morellen, rode wijn, slagroom en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Tea cakes met lavendel en honing
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, gedroogde lavendel, honing, kaneel, lavendelhoning, poedersuiker, taart, zout, zuiveringszout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Appeltaart
- Ingrediënten:
- amandelessence, appelen, boter, brokkeldeeg, citroensap, eieren, griessuiker, kaneel, melk en room
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ma'mounia - Syrische griesmeelpudding
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, griesmeel, kaneel, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Syrisch
- Soort:
- pudding
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Koude kersensoep
- Ingrediënten:
- brandewijn, citroensap, citroenschil, kaneel, kersen, morellen, rode wijn, suiker, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Hongaars / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Koude pruimensoep met aardappel
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, aardappel, kaneelstokje, pruimen, suiker, water, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch