Recept uit NAJAT:
Zwarte auberginesaus
- Ingrediënten:
- artisjokken, aubergine, bladpeterselie, chilipeper, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, trompettes de la mort, ui, water en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
57 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, cajunkruiden, citroen, kaneel, kipfilet, komkommer, koriander, munt, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, sjalot, sojasaus, suiker, tomaat, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Spis:
Gestoofde varkenswangen
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, ciderazijn, citroensap, donker bier, grof zout, halfvolle melk, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, polenta, sjalot, sperziebonen, tijm, tuinkers, varkenswang, water, wortel, zeezout en zwarte bessen
- Keuken:
- Deens
Recept uit The big green egg book:
Lams Koteletten Met Munt Chimichurri
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, grof zeezout, kappertjes, knoflook, lamskoteletten, munt, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rode peper, rode ui, rode wijnazijn, water en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit Honey & co:
Jeruzalemsalade
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, knoflook, libanese komkommer, radijs, rode paprika, tomaat, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:
Courgette beignets met feta en dille
- Ingrediënten:
- bosui, bruisend mineraalwater, citroensap, courgette, extra vergine olijfolie, feta, griekse yoghurt, kikkererwtenmeel, knoflook, melk, olijfolie, suiker, tomaat, verse dille, verse munt, zeezout, zuiveringszout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Kuping Gaja
- Ingrediënten:
- asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Babi Ketjap
- Ingrediënten:
- asem, azijn, citroensap, djahé, fruit, gembersiroop, gula djawa, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, komkommer, lombok, lomboks, mirin, olie, peper, peper en zout, rawit, rode lombok, rode wijn, sjalot, sjalotje, sjalotjes, sjalotten, speklapjes, knoflook, knoflook, varkenshaas, varkensvlees, vlees, water, wijn, witte azijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / basisrecept / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
De lekkerste kipbiryani - basisrecept
- Ingrediënten:
- amandelen, basmatirijst, boter, citroensap, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, melk, olie, rozijnen, saffraandraadjes, specerijen, ui, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / gevogelte
Recept uit Keukendagboek 2:
Mosselsoep met tomaten en basilicum
- Ingrediënten:
- citroensap, peterselie, brood, mosselen, schelpen, knoflook, tomaten, tomatensaus, ui, water, zout en zwarte peper
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:
Morteruelo de Cuenca - warme haas-patrijspaté
- Ingrediënten:
- brood, broodkruim, citroensap, crackers, extra vergine olijfolie, gerookt spek, haas, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, oregano, pancetta, patrijs, peper, pijnpitten, ui, verse tijm, vet spek, water, waterkers, wild konijn, zoete sherry, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:
Sint-jakobsschelpen met oloroso, asperges en migas
- Ingrediënten:
- citroensap, coquille, extra vergine olijfolie, groene asperge, knoflook, laurierblad, medium oloroso, olijfolie, peper, saffraandraadjes, ui, oregano, water, witbrood, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro:
Harira
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, chana dhal, citroen, citroensap, fijn griesmeel, gemberpoeder, groene linzen, kaneel, knoflook, koenjit, lamsnek, lamsschenkel, nootmuskaat, saffraandraadjes, tomatenpuree, ui, verse koriander, water, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Grieks koken:
Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- aubergines, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, suiker, tomaten, uien, water en zout
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Tong met garnalen en champignons - sole à la normande
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, champignon, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, garnalen, knoflook, laurierblad, mosselen, peper, sjalot, slagroom, tong, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Bloemkoolsoep met kerrie- appel en pompoenpitten
- Ingrediënten:
- amandelmelk, appel, bloemkool, kerriepoeder, olijfolie, pompoenpitten, knoflook, ui, citroensap, water, witte bonen, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Kansas City BBQ Sauce
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, gember, groene thaise chilipeper, heinz ketchup, knoflookpoeder, komijnpoeder, mosterdpoeder, tomatenpasta, uienpoeder, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Plenty:
Kisir
- Ingrediënten:
- bosui, bulgur, citroensap, gemalen komijnzaad, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, groene chilipeper, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / diner / buffet / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gazpacho
- Ingrediënten:
- citroensap, ijsblokjes, knoflook, komkommer, lente-ui, olijfolie, peper, rode paprika, tomaat, witbrood en zout
- Keuken:
- Spaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kipsaté met champignons
- Ingrediënten:
- bataat, cajunkruiden, champignons, champignonsoep uit blik, chilipoeder, citroensap, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pindakaas, sojasaus, ui en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kipsaté met ananas en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, bataat, cajunkruiden, chilipoeder, citroensap, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pijnboompitten, pindakaas, sojasaus, ui en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje / snack en tussendoortje uit 500 slowcooker recepten:
Kip met satésaus
- Ingrediënten:
- bataat, cajunkruiden, chilipoeder, citroensap, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pindakaas, sojasaus, ui en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kipsaté met babymais en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, babymais, bataat, cajunkruiden, chilipoeder, citroensap, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pindakaas, sojasaus, ui en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kipsaté met waterkastanjes en cashewnoten
- Ingrediënten:
- bataat, cajunkruiden, cashewnoten, chilipoeder, citroensap, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pindakaas, sojasaus, ui, water en waterkastanjes
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kipsaté met paprika
- Ingrediënten:
- bataat, cajunkruiden, chilipoeder, citroensap, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, groene paprika, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pindakaas, sojasaus, ui en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ajam makasar (Kip in gekruide saus uit Makasar)
- Ingrediënten:
- citroensap, kip, knoflook, laos, peper, salam, santen, sereh, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte