Recept van Patesserie:
Banaanpavlovaatjes met zoute karamel, recept [De vrolijke tafel]
- Ingrediënten:
- banaan, citroensap, eiwitten, fleur de sel, boter, pinda's, slagroom, suiker en zout
256 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroenrasp, eidooier, eiwit, gist, kaneel, knoflook, maïzena, melk, olie, olijfolie, peper, poedersuiker, room, slagroom, suiker, ui, vanillesuiker, vruchtensap, water, zonnebloemolie |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Russische eieren
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, ei, kappertjes, kaviaar, mayonaise, peterselie, suiker, yoghurt, zout, zoute augurk, zure augurken en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Slasaus met eieren
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, ei, knoflook, mosterdpoeder, olie, peper, sjalot, suiker en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner uit De Joodse keuken:
Heilbot met eieren en citroensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, ei, heek, heilbot, kabeljauw, laurier, maïzena, schelvis, snoek, suiker, ui, witte peper, wortel, zalm en zout
- Keuken:
- Brits / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Agristada - Koude eier-citroensaus
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, maïzena, suiker, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Borscht - Koude bietensoep met ei
- Ingrediënten:
- aardappel, bieten, citroensap, eidooier, peper, suiker en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Eieren met garnalen - telor dan oedang
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, daoen salam, dunne kokosmelk, ei, knoflook, laos, maïsolie, noorse garnalen, rode spaanse peper, sambal trassi, serehpoeder, suiker, ui, verse garnalen, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Tahoe goreng dan telor (Tahoe met ei en saus)
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, ketjap manis, olie, petis oedang, rode lombok, suiker, tahoe, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soja
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng telor III (gekruide eieren)
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, knoflook, laos, melk, salam, sambal oelek, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met gedroogde paddestoelen, sjalotten, room en eieren
- Ingrediënten:
- boter, brood, citroensap, eierdooier, gedroogde paddestoelen, kip, koffieroom, maïzena, peper, sjalot, suiker, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Citroenmousse
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, eierdooier, eiwit, gekonfijte kersen, kristalsuiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Recept uit Het Franse bakboek:
Conversation aux oranges épicées
- Ingrediënten:
- amandelcrème, bladerdeeg, chinees vijfkruidenpoeder, citroensap, eiwit, kristalsuiker, oranjebloesemwater, poedersuiker, sinaasappels en tafelzout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gestoomde persimoen- of kakipudding - steamed persimoon pudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boterkoekjes, bruine rum, citroensap, ei, kakipulp, kaneel, krenten, kristalsuiker, nootmuskaat, boter, pecannoten, roomsaus, slagroom en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- stomen / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Vörösboros meggyleves - Morellensoep met een tic
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, fijne kristalsuiker, kaneel, kruidnagels, morellen, rode wijn, slagroom en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Drijvend eiland van aardbeien en frambozen met vruchtenspiesjes
- Ingrediënten:
- aardbei, ananas, bruine rietsuiker, citroensap, eiwit, framboos, kristalsuiker, mango, melk, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / aardappelgerecht
Diner / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:
Karnemelktaart met frambozensiroop
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, frambozen, karnemelk, kristalsuiker, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Simpel:
Frambozenroomijs zonder ijsmachine
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, poedersuiker, slagroom, framboos en zout
- Soort:
- ijs
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Tea cakes met lavendel en honing
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, gedroogde lavendel, honing, kaneel, lavendelhoning, poedersuiker, taart, zout, zuiveringszout en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Bokkepootjes
- Ingrediënten:
- abrikozenconfituur, amandelschilfers, chocolade, citroensap, eiwitten, griessuiker en zout
Diner / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:
Aardbeien taartjes
- Ingrediënten:
- aardbei, bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, eidooier, honing, kristalsuiker, poedersuiker, slagroom, suiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Citroentaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, kristalsuiker, poedersuiker, zoete gecondenseerde melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Snack of tussendoortje uit Italiaanse patisserie:
Focaccia di pere - Zoete perenpizza
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, amandelschaafsel, boter, citroensap, conferenceperen, ei, gist, kristalsuiker, melk, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Sous-vide thuis:
Alfajores
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, dulche de leche, ei, kristalsuiker, maïzena, poedersuiker, rum, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en zout
- Keuken:
- Argentijns
- Soort:
- sous-vide / gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:
Roodfluwelen cake met chocoladeganache en meringue
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bicarbonaat, bloem, cacaopoeder, citroensap, crème de tartare, eieren, eiwitten, goudblaadjes, kristalsuiker, lichtbruine suiker, pure chocoladeflikken, rode voedingskleurstof, sojaslagroom, solo patisserie, vanillesojamelk, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Snack of tussendoortje uit Italiaanse patisserie:
Bocconcini del nonno - Zoete broodjes van grootvader
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, ei, gist, kristalsuiker, marsala, melk, poedersuiker, tarwebloem, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch