Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Stoofvlees
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, knoflook, marsala, rode wijn, sukadelappen, tijm, tomatenpuree, ui, vleesbouillon en winterpeen
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
58 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, bleekselderij, boter, broccoli, brood, chocolade, citroen, courgette, dille, ei, fruit, groente, knoflook, koffie, noten, olie, olijfolie, peper, peterselie, rijst, ui, vlees, water, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Keukendagboek 2:
Langzaam gestoofd konijn met kruiden
- Ingrediënten:
- bot, boter, dragonblaadjes, room, uien en vlees
Recept van Wat Aten Zij?:
Siciliaanse couscous met vis, langoustines en mosselen
- Ingrediënten:
- peterselie, couscous, garnalen, gehakt, peterselie, knoflook, water, water, langoustines, mosselen, mul, olijfolie, peterselie, schelpdieren, knoflook, mossel, vis, vlees en witte wijn
Recept van Wat Aten Zij?:
Siciliaanse couscous met vis, langoustines en mosselen
- Ingrediënten:
- peterselie, couscous, garnalen, gehakt, peterselie, knoflook, water, water, langoustines, mosselen, mul, olijfolie, peterselie, schelpdieren, knoflook, mossel, vis, vlees en witte wijn
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Koch!:
Maaltijdsoep met verse tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bot, groentebouillon, hacheevlees, lamsschouder, lavas, paprikapoeder, peper, peterselie, prei, savooiekool, uien, vastkokende aardappelen, verse tijm, witte kool, wortels, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Gestoofd rundvlees met ansjovis en tijm
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, bloem, braadvet, foelie, knoflook, marsala, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, runderstoofvlees, tijm, tomatenpuree, ui en wortel
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Estoufade á la Languedocienne - runderstoofpot
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cornichons, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rundersukade en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept van I love food & wine:
Runderstoofschotel met salie
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, tomaat in blik, bloem, ei, ui, paprikapoeder, bladerdeeg, rode wijn, runderstooflappen, salieblaadjes, knoflook, peper, wortel en zout
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Gesmoord rundvlees met ansjovis - broufado
- Ingrediënten:
- ansjovis, arrowroot, bouquet garni, cognac, cornichons, droge witte wijn, kappers, knoflook, laurierblad, mager runderstoofvlees, olijfolie, peper, rode wijnazijn, ui, verse peterselie, verse tijm, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Als kok in Frankrijk:
Boeuf en Miroton (1746)
- Ingrediënten:
- ansjovis, coulis, kappertjes, knoflook, peper, peterselie, runderborst, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- bouillon
Recept uit Istanbul:
Hünkar beğendi
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bot, citroensap, zout, bloem, boter, gedroogde oregano, gedroogde tijm, aubergine, kaas, lamsstoofvlees, melk, schenkel, tomaten, tomatenpuree, turkse kaas, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Turks
Recept uit Jamie's dinners:
Eenvoudige lasagna uit de oven
- Ingrediënten:
- ansjovis, buikspek, butternut-pompoen, crème fraîche, gedroogde rode peper, kruiden, gerookte bacon, kaneel, knoflook, korianderzaad, lasagnavellen, laurier, melk, mozzarella, pancetta, parmezaanse kaas, rode wijn, runderschenkel, stooflappen, tomaat in blik, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Yakitori & Korean BBQ:
Tataki snel gegrilde sashimi
- Ingrediënten:
- bosui, japanse sojasaus, kewpie-mayonaise, ponzu, rundvlees, sesamblad, sesamolie, sesamzaad, shiso, tataki-saus, tonijn, vis en vlees
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- barbecue/grill
Recept van De Hippe Vegetarier:
Dille Café – Dille & Kamille Maastricht
- Ingrediënten:
- cake, chocolademelk, dille, fleur de sel, kamille, koffie, risotto, sojamelk, taart, thee, vis en vlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Salade van gebraden lamsvlees en tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, bot, broccoli, citroen, dressing, lamsvlees, olie, ossenstaart, rijst, tamarindepasta, vet, vissaus, vlees, zout en zout en peper
Recept uit Keukendagboek 2:
Konijn met dragon
- Ingrediënten:
- bloem, bot, boter, dragon, gekruide bloem, konijn, peterselie, room, uien, vlees, witte wijn en zout en peper
Recept uit De worst story:
Ansjovis en gefrituurde knoflook
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, peterselie, citroenen, droge witte wijn, foelie, knoflook, olijfolie, verkruimelde peperoncini, vlees, zout en zwarte peper
Recept uit de snelle keuken:
Couscous met dorade en merguez
- Ingrediënten:
- citroensap, courgette, couscous, doradefilets, groene chilipeper, lente-ui, merguez, munt, olijfolie, rode paprika, rozijnen, versgemalen zwarte peper, vis, vlees en zeezout
Recept van Food & Friends:
Prachtige gevulde porchetta
- Ingrediënten:
- bot, boter, citroen, bloem, handappels, kippenbouillon, oesters, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rode uien, rozijnen, knoflook, varkenslende, varkenslever, venkelzaad, verse rozemarijn, salie, vin santo, vlees, wortels en zuurdesembrood
Recept van De Hippe Vegetarier:
Jacobsz: bruisende huiskamer in Oost
- Ingrediënten:
- artisjok, bouillon, cider, comté, dille, galiameloen, geitenkaas, gnocchi, kefir, kers, koolrabi, laurier, roodlof, sjalotjes, tomaat, uitjes, vis, vlees, water en witte chocolade
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan gehaktballen
- Ingrediënten:
- bieslook, hamburgers, deeg, edelgistvlokken, ei, gehakt, ui, lijnzaad, mosterd, munt, bakolie, paneermeel, peterselie, rode kool, tempeh, knoflook, kruiden, vis, vlees en zout
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Zoervleisj
- Ingrediënten:
- appelstroop, azijn, bosuitjes, boter, doorregen runderlappen, gezouten roomboter, jeneverbessen, kruidnagels, laurierblaadjes, mosterd, olie, ontbijtkoek, prei, rode wijn, bleekselderij, tijm, tomaten, uien, vis, winterwortels en zout
Recept van Wat Aten Zij?:
Panzanella met gerookte makreel uit Russell Norman’s ‘Venetië’
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, boter, boter, brood, gerookte makreel, makreel, olijfolie, zout en peper, tomaat, rode wijn azijn, rode wijnazijn, olijfolie, tomaten, peper, vlees en zout
Recept van KeukenLiefde:
Kaaswafels met Old White + tips om kaas te combineren
- Ingrediënten:
- appel, basilicum, bitter, cayennepeper, chocolade, citroen, gedroogde tijm, kaneel, mierikswortel, noten, oesters, paddenstoelen, roomboter, tomaten, truffel, vlees, zalm en zout