Bijgerecht uit Les Halles kookboek:
Gember-sojasaus
- Ingrediënten:
- boter, gember, gember-sojasaus, kippenbouillon, knoflook, peper, bladpeterselie, sojasaus, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
17 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | banaan, bloem, bouillon, citroensap, ei, gemberpoeder, ketjap manis, kipfilet, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, olie, paneermeel, peper, shiitake, suiker, ui, zonnebloemolie, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:
Ovenschotel met kip, yamswortel, gember en soja
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, gember, kipfilet, kippenbouillon, kippenbout, knoflook, lente ui, limoensap, olijfolie, sojasaus, spaanse peper en yamswortel
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / crumble/gratin
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ching tou ch'ao hsia jen - Grote garnaIen met doperwten
- Ingrediënten:
- bamboespruiten, boter, doperwten, garnaal, gember, kippenbouillon, sherry, sojasaus, suiker, ve-tsin, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Spareribs geglaceerd met honing
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gember, honing, kippenbouillon, knoflook, lente ui, peterselie, rijstwijnazijn, rode peper, sojasaus, spareribs en ui
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hsia jou p'a hsien ku - Gebakken krab met champignons
- Ingrediënten:
- boter, champignons, droge sherry, gefermenteerde zwarte bonen, gember, kippenbouillon, knoflook, krab uit blik, peper, sojasaus, suiker, ui, ve-tsin, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Donburi van kip en champignons
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, groene spaanse peper, japanse rijst, japanse rijstwijn, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, shiitake, suiker, tofu en gember
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Eendenborst met vijfkruidenmix
- Ingrediënten:
- borstfilet, boter, chinese sojasaus, donkere basterdsuiker, gemberwortel, hoisinsaus, kippenbouillon, knoflook, lente ui, margarine, olie, sambal oelek, shiitake, vijfkruidenpoeder en witlof
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Tonijnspiesen met kokos-mochicakes en wortel-yuzusalade
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bosui, boter, citroenblaadjes, citroengras, ei, fijne kristalsuiker, gember, grof zeezout, kippenbouillon, kleefrijstmeel, kokosroom, lichte sojasaus, mirin, pandanbladeren, rijstazijn, rode chilipeper, sake, sesamzaad, shiitake, sugarsnaps, tonijnsteaks, vanillestokje, wortel, yuzusap, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Gestoofde koolrabi met kip
- Ingrediënten:
- boter, bouillonpoeder, citroensap, gembersiroop, kipfilet, koolrabi, lente-ui, peper, sojasaus, stemgember en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Lamsvlees op zijn Chinees
- Ingrediënten:
- bamboespruiten, boter, bouillon, champignons, chinese kool, gemberpoeder, knoflook, lychees, meel, sherry, sojasaus en ui
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- lamsvlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Satékroketten - Christine Kraft, 1976
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gember, ketjap manis, kipfilet, kippenbouillon, paneermeel, pindakaas en rode peper
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Ajam boemboe bali
- Ingrediënten:
- asempasta, boter, gemberwortel, ketjap manis, kipkarbonade, kippenbouillon, knoflook, margarine, olie, sambal oelek, suiker, trassi en ui
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Kip/kalkoen curry (Kip/kalkoen in gekruide vruchtensaus)
- Ingrediënten:
- ananassap, ananas uit blik, appel, banaan, boter, gembersap, kalkoenfilet, kerrie, ketjap manis, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, peper, rozijnen, gember op siroop, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Recept van Duizenden1dag:
Satékroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, eieren, gember, ketjap, knoflook, paneermeel, panko, pindakaas, sambal badjak, sereh, sjalotje, stoofvlees en witte peper
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Oosterse gehaktballetjes voor bij de grauwe erwten
- Ingrediënten:
- ananas, augurk, boter, bouillon, gehakt, gemberpoeder, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen laos, gember, gembersiroop, grauwe erwten, ketchup, ketjap manis, maïzena, plantaardige olie, ui en zout en peper
- Soort:
- vlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan Monday: Japanse curry
- Ingrediënten:
- aubergine, banaan, bloem, bouillon, chilipoeder, courgette, curry, currysaus, eieren, garam masala, groentebouillon, groenten, ingelegde ui, kerriepoeder, knoflook, kokosolie, maïzena, paneermeel, paprika, pasta, peper, radijs, rode paprika, rode ui, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, specerijen, sushirijst, tomatenpuree, vlees, water, waterkers, wortel, zeezout, zout en peper en zuivel