Recept uit de snelle keuken:
Paksoi met gember en oestersaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groente, knoflook, oestersaus, paksoi, plantaardige olie, sesamolie, suiker, water, zout en zwarte peperkorrels
293 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, courgette, fruit, gember, groente, kaneel, knoflook, komkommer, kool, kruiden, olie, olijfolie, paprika, pasta, peper, rijst, suiker, ui, vlees, wortel, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Bloemkool
- Ingrediënten:
- groente, mornaysaus, mousselinesaus, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bloemkool: Van Grond Tot Bord
- Ingrediënten:
- bloemkool, groente, groenten en water
Recept uit Pizza & pasta:
Pastasalade Met Bloemkool, Olijven En Ingemaakte Groenten
- Ingrediënten:
- andijvie, ansjovis, azijn, bindsla, bloemkool, dressing, groene olijven, groenten, italiaanse groenten, water, water, olie, olijfolie, olijven, paprika, pasta, rigatoni, sla, water, wittewijnazijn, zout, zout en peper, zwarte olijven zonder pit en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
Recept van De Hippe Vegetarier:
Traditionele Indiase curry met paneer en bloemkool
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, bloemkool, chili, curry, currypasta, garam masala, gehakt, gemalen korianderzaad, gember, groenten, water, kokos, kokosmelk, kokosolie, koriander, kruidenmengsel, kurkuma, masala, naanbrood, olie, paneer, peper, rijst, stremsel, knoflook, tomaten, uien, water, water, witte ui en zonnebloemolie
Recept van De Hippe Vegetarier:
Spelt seitan met bloemkool, walnoten, rozijnen en teriyaki
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, bloemkoolroosjes, deeg, groentebouillon, groenten, hennepzaad, olie, bakolie, walnoten, rijst, rozijnen, seitan, sesamolie, sojabonen, spelt, bleekselderij, tarwemeel, tempeh, tofu, walnoten, water, water, wortel en wortels
Recept van De Hippe Vegetarier:
Korma curry met bloemkool, palmkool en raita
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, aardappels, tomaat in blik, kikkererwten, bloemkool, bloemkoolroosjes, curry, fenegriek, gember, tomaat, groente, water, kaneel, kardemom, kikkererwten, kokosmelk, kokosolie, komijn, koriander, kruiden, kurkuma, kwark, naan, palmkool, paprika, pasta, raita, rijst, rode chilipepers, specerijen, venkelzaad, vlees en zout en peper
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Basisbereiding kool
- Ingrediënten:
- boerenkool, chinese kool, groene kool, kool, rode kool, savooiekool, water, witte kool en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Faux Stuffed Cabbage Stew - Stoof van semi-gevulde kool
- Ingrediënten:
- groentevulling, kool, olijfolie, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Macédoine de légumes confits - Pickle van gemengde groenten
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, kool, korianderzaad, laurier, minimaïs, paprika, peultjes, raapjes, selderijblad, sperziebonen, venkel, water, witte wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / pickles
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met (boeren)kool of bladgroente
- Ingrediënten:
- arachideolie, boerenkool, gele paprika, gemberwortel, groene paprika, groentebouillon, knoflook, kool, lente ui, neutrale olie, paksoi, rode paprika, sake, shaoxingwijn, sherry, sojasaus, tofu, ui, water, witte kool en witte wijn
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Smaak van china:
Jiaozi-Guotie - Gekookte en gebakken wontons met vlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, chili-bonensaus, donkere sojasaus, droge sherry, gedroogde wolkenoren, garnaal, kool, lichte sojasaus, ongebleekte witte bloem, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, water, witte rijstazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Noord-Afrikaanse macédoine de légumes confits
- Ingrediënten:
- bloemkool, cayennepeper, chilipeper, chilipoeder, knoflook, kool, korianderzaad, laurier, minimaïs, paprika, peultjes, raapjes, selderijblad, sperziebonen, venkel, water, witte wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / pickles
Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Cellofaannoedelsoep - gaeng jued woon sen
- Ingrediënten:
- bai pak chee, cellofaannoedels, knoflook, kool, kratiem, lente-ui, maggi, maïzena, nam pla, olie, thaise vissaus, varkensgehakt, verse koriander, water en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Recept uit Alles over kool:
Kimchi
- Ingrediënten:
- daikon, gember, gochugaru, grof zout, knoflook, kool, lente-uitjes, rode peper, suiker en water
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Smaak van china:
Chun juan - Mini-loempia's
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, ei, gedroogde zwarte paddenstoelen, garnaal, kool, loempiavellen, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Tai cai xiao fang kao - Varkensvlees met gefermenteerd tofoevocht uit Ningbo
- Ingrediënten:
- aonori-ko zeewiervlokken, bakolie, donkere sojasaus, fijne tafelsuiker, kool, gember, inmaakvocht van rode gefermenteerde tofu, kristalsuiker, lente-ui, lichte sojasaus, shaoxingwijn, varkensbuik, water en zeesla
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- varkensvlees / bouillon
Recept uit Meelspyzen en peulvruchten:
Gebakken polenta met kool
- Ingrediënten:
- bloem, kool, maïsmeel, olijfolie, parmezaanse kaas, reuzel, tomatensaus, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Variaties op aardappel-preisoep met na het pureren toegevoegde groenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, bloemkool, boter, broccoli, courgette, doperwt, komkommer, kool, okra, peterselie, prei, sla, slagroom, sperziebonen, spinazie, tomaten, water, zout en zuring
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar bening (Helder zuur)
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, kool, peperkorrels, sjalot, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer asem kool dan ebbi (Gekruide kool met gedroogde garnalen)
- Ingrediënten:
- asemwater, bouillonblokje, ebbi, javaanse suiker, kemiries, knoflook, kool, laos, salam, sambal oelek, trassi, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Noma: a work in progress:
Gestremde melk met winterkool
- Ingrediënten:
- barbarakruid, boter, dilleschermen, dulse, karnemelk, kool, melk, ontbijtspek, oost-indische kers blad, room, stremsel, water en zout
- Soort:
- salade / soep/bouillon / bouillon / zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Sayur lemak - Groenten in kokosmelk
- Ingrediënten:
- aubergine, dikke kokosmelk, gedroogde garnalen, gedroogde garnalenpasta, harde tahoe, kemirienoten, kool, olie, rode pepers, sjalot, sperziebonen, turmeriekpoeder, water, wortel en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geglaceerde kool
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, citroenzest, knoflook, kool, olijfolie, peterselie, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente