Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Makreel met limoen
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gember, knoflook, koriander, limoen, limoenrasp, limoensap, makreel, peterselie, rode ui, suiker en thaise vissaus
- Soort:
- vis
50 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | chilipeper, citroengras, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, komkommer, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie, pinda’s, rijstazijn, rode ui, sjalot, sojasaus, suiker, taugé, thaise vissaus, water, zonnebloemolie |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht uit De smaak van kokos:
Kippensoep Met Minimais & Limoen
- Ingrediënten:
- champignons, citroengras, gember, groene chilipepers, koriander, kippenbouillon, kippenpoten, kokosbloesemsuiker, kokosmelk, kokosolie, limoenen, palmsuiker, shiitakes, sjalotten en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Salade van ezelsoren en lychee met lucky squid en chili-jam
- Ingrediënten:
- citroengras, ezelsorensla, gedroogde garnalen, gember, knoflook, koriander, limoen, lychee, palmsuiker, pijlinktvis, rode peper, veldsla en vissaus
- Soort:
- salade
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gebakken makreel met salade van vers kokos en pinda's
- Ingrediënten:
- bosui, fijne kristalsuiker, gember, gezouten pinda's, grof zeezout, kokosvruchtvlees, koriander, limoen, limoensap, makreelfilet, mirin, munt, olijfolie, palmsuiker, rijstazijn, rode chilipeper, vissaus en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Zeebrasem met mango-papajasalade
- Ingrediënten:
- bird's-eye chilipeper, boter, gedroogde ansjovis, geroosterde pindas, groene mango, groene papaja, grof zeezout, koriander, koriandercress, limoen, limoensap, palmsuiker, rawits, rijstazijn, thaise basilicum, thaise sjalotjes, vissaus, zeebrasemfilet, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De Thaise keuken:
Saeng wa van gegrild varkensvlees
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, honing, kaffir-limoenblaadjes, limoen, palmsuiker, rode chilipeper, sjalot, sojasaus, tamarindesap, thaise vissaus, varkensfilet en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Uitbundig Gemarineerde Satéspiesjes Met Pinda Tamarindesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, chilivlokken, citroengras, donkere sojasaus, gember, kaffir-limoenblaadjes, kardemompeulen, water, kurkuma, lauwwarm water, limoenen, palmsuiker, pinda’s, pindasaus, rosé, tamarinde, knoflook, korianderpoeder, trassi en vissaus
- Soort:
- vlees
Recept uit De Thaise keuken:
Geroerbakte krab en tahoe
- Ingrediënten:
- babymaiskolf, knoflook, krabvlees, lente ui, limoen, palmsuiker, rode peper, sojasaus, tahoe, thaise vissaus en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Thaise keuken:
Mie met zoete, pittige groenten
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, daikon, gember, knoflook, limoen, palmsuiker, pruimensaus, rijstmie, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, taugé, thaise vissaus, verse koriander, witte kool en wortel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Zeeuwse kokkels, Thaise salade en crunch van pinda
- Ingrediënten:
- chilipeper, enokipaddestoelen, kokkels, komkommer, koriander, limoen, miniwortel, munt, olijfolie, palmsuiker, pinda, rietsuiker, sjalot, snijbiet, sojascheuten, spinazie en vissaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Marie Claire Crispy:
Groene kipsalade
- Ingrediënten:
- bosui, gebakken uitjes, gemberwortel, javaanse suiker, kipfilet, koriander, limoen, munt, rode peper, sesamzaad en vissaus
- Soort:
- salade
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Green Mango and Cashew Salad
- Ingrediënten:
- gedestilleerde azijn, cashewnoten, groene mango, kokoswater, koriander, korianderstengels, limoenrasp, munt, suiker, vissaus en xanthaangom
- Soort:
- salade
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Grandioze gado gado
- Ingrediënten:
- aardappel, chinese kool, ei, knoflook, komkommer, koriander, kroepoek, limoen, palmsuiker, pindakaas, radijs, rawitpeper, sesamolie, sojasaus, spaanse peper, tamarindepasta, taugé, tofu, tomaat en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Indorock:
Tahu telor - luchtige tahu-frittata met kecapnotensaus en peultjessla
- Ingrediënten:
- bladselderij, ei, gebakken sjalotjes, gembersiroop, kecapnotensaus, knoflook, kokosrasp, komijnpoeder, korianderpoeder, laksablad, limoen, melk, palmsuiker, peultjes, radijsspruiten, tahu, taugé, terasipoeder, vissaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Brunch / lunch / bijgerecht uit Boerenkool:
Rijstnoedelsalade
- Ingrediënten:
- gember, glasnoedels, komkommer, koriander, limoen, palmkoolbladeren, pinda’s, rijstazijn, suiker, vissaus en wortel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Sergio's smaakmakers:
Spicy avocadosalade
- Ingrediënten:
- avocado, cashewnoten, chilipeper, fleur de sel, koriander, limoen, munt, palmsuiker, rietsuiker, sesamzaad, sjalot en thaise vissaus
- Soort:
- salade / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Small bites - Smart food:
Viskoekjes
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, currypasta, haricots verts, komkommer, koriander, limoen, suiker, visfilet en vissaus
- Soort:
- vis
Recept van Okoko recepten:
Gordon Ramsay: geurige groene Thaise curry met rundvlees
- Ingrediënten:
- koriander, citroengras, garnalenpasta, groene chilipepers, groene currypasta, kokosmelk, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoenen, palmsuiker, plantaardige olie, rode chilipepers, runderfilet, sjalotjes, knoflook, thais basilicum, gember, vissaus en zwarte peperkorrels
Recept uit De Urban Cook:
Gewokte Mosselen Met Citroenblaadjes, Gember & Knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, arachideolie, djeroek poeroet, gember, groentebouillon, knoflook, koriander, limoen, rode sjalot, suiker, vissaus en zeeuwse mosselen
Recept van Okoko recepten:
Thaise groene curry met kipfilet
- Ingrediënten:
- citroengras, djeroek poeroet, garnalenpasta, gehakt, groene chilipepers, kipfilet, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kousenband, laos, limoenen, palmsuiker, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalotten, knoflook, vissaus en zout
Recept uit De Thaise keuken:
Geurige gegrilde kip
- Ingrediënten:
- kippenborst, knoflook, korianderwortel, limoen, rijstzazijn, rode pepers, suiker, thaise vissaus en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Rijst en risotto:
Pikante pindaballetjes
- Ingrediënten:
- chilisaus, gemalen kurkuma, knoflook, limoen, limoensap, pinda, plantaardige frituurolie, sojasaus, suiker, gember, verse koriander, vissaus, witte langkorrelrijst en zout
- Keuken:
- Caraïbisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch / frituur
Recept uit De worst story:
Thai
- Ingrediënten:
- koriander, gedroogd pepertje, knoflooktenen, komijnzaad, korianderzaad, limoenrasp, palmsuiker, gember, rode chilipeper, vissaus, vlees en zout
Recept van Food & Friends:
Jamie's gado gado
- Ingrediënten:
- chinese kool, ei, komkommer, kroepoek, limoenen, nieuwe aardappeltjes, palmsuiker, pindakaas, radijsjes, tomaat, rode peper, rode spaanse pepers, vruchtensap, sesamolie, sojasaus, tamarindepasta, taugé, knoflook, tofu, verse koriander en vissaus
Recept van Okoko recepten:
Nigella Lawson: Thaise hete zure soep
- Ingrediënten:
- champignons, citroengras, gehakt, groene chilipepers, kippenbouillon, koriander, lente-uitjes, limoen, limoenblaadjes, garnaal, suiker en vissaus