Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Biefstuk met gember
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, maïzena, peper, sherry, sojasaus, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
150 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, broccoli, cashewnoten, droge sherry, ei, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, oestersaus, peper, plantaardige olie, rijstazijn, rode paprika, sesamolie, sesamzaad, sherry, suiker, taugé, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Lovemyfood.nl:
Gewokte garnalen met broccoli en sojasaus
- Ingrediënten:
- broccoli, gehakt, gember, honing, lente-uitjes, maïzena, garnaal, rode peper, rode puntpaprika, roosjes, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, knoflook en ui
Recept van Lovemyfood.nl:
Gewokte garnalen met broccoli en sojasaus
- Ingrediënten:
- broccoli, gehakt, gember, honing, lente-uitjes, maïzena, garnaal, rode peper, rode puntpaprika, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, knoflook en ui
Diner / hoofdgerecht uit AH wereldkeukens China:
Eendenborstfilet met gember
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, droge sherry, eendenborstfilet, eiwit, gevogeltefond, lichte sojasaus, maïzena, olie, spinazie, suiker en gember
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Recept van Lovemyfood.nl:
Roerbak garnalen met broccoli en sojasaus - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- broccoli, gehakt, gember, honing, lente-uitjes, maïzena, garnaal, rode peper, rode puntpaprika, roosjes, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, knoflook en ui
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Varkenshaas met peultjes, gember en cashewnoten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, cashewnoten, gemberpoeder, gembersiroop, japanse sojasaus, maïzena, peultjes, varkenshaas, water en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mongools lamsvlees met sesamzaad en gember
- Ingrediënten:
- droge sherry, gemberwortel, knoflook, lamshaas, maïzena, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kreeft met gember en lente-ui
- Ingrediënten:
- cognac, gember, heldere bouillon, langoustine, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, oestersaus, rivierkreeftjes, shaoxingwijn, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gember-sinaasappel chow mein met Quorn
- Ingrediënten:
- broccoli, chinese sojasaus, eiermie, gemberwortel, knoflook, maïzena, medium dry sherry, quorn-stukjes, roerbakolie, sesamolie, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gebakken mosselen met gember - kerang goreng dan djahé
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, gemberwortel, ketjap benteng manis, knoflook, limoen, maïzena, mosselen, olie, prei, ui, verse bieslook, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Ginger and Spring Onion Crab / Gember en lente-ui krab
- Ingrediënten:
- gember, heldere bouillon, krab, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH wereldkeukens China:
Parelballetjes
- Ingrediënten:
- chinese kool, droge sherry, gemberwortel, half-om-halfgehakt, lichte sojasaus, maïzena, sesamolie, sushirijst en zoete chilisaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / stomen
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Food for thought:
Kip kung po
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, chinese zwarte azijn, gedroogde rode chilipeper, gember, kippendijfilet, maïzena, pinda’s, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje / lichte maaltijd uit Thug kitchen feestvoer:
Zoete sesam-teriyakisaus
- Ingrediënten:
- agavesiroop, ahornsiroop, gember, groentebouillon, knoflook, maïzena, pijlwortelmeel, rijstazijn, sesamolie, sinaasappelsap, sojasaus en tamari
- Keuken:
- Aziatisch / Internationaal
- Soort:
- vegan / saus / veganistisch / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Gerookte lekkernijen:
Gerookte gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- droge sherry, ei, gember, half-om-halfgehakt, maïzena, peterselie, sesamolie en sojasaus
Diner / hoofdgerecht uit AH wereldkeukens China:
Tofu met paddestoelen
- Ingrediënten:
- bosui, droge sherry, gemberwortel, kruidenbouillon, lichte sojasaus, maïzena, peultjes, roerbakolie, shii-take, tofu en winterwortel
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamslende en -lever met gele-bonensaus
- Ingrediënten:
- chinese rijstwijn, droge sherry, gember, knoflook, lamslever, lente-ui, magere lamslende, maïzena, zoutarme sojasaus, saffloerolie, sesamolie en shoyu
- Keuken:
- Chinees
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Loempia's mt gehaktvulling
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, champignon, chinese kool, gedroogde salie, gemberwortel, half-om-halfgehakt, lente-ui, loempiavellen, maïzena, olie en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- varkensvlees / frituur
Recept uit Simpel Sushi:
Omelet-buideltjes-sushi fukusa-zushi
- Ingrediënten:
- ansjovis, eieren, gezuurde rijst, ingelegde gember, japanse sojasaus, maïzena, mitzuna, sesamzaad en zonnebloemolie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH wereldkeukens China:
Kroepoek met garnalen
- Ingrediënten:
- bosui, droge sherry, eiwit, garnalen, gemberwortel, knoflookbieslook, kroepoek, lichte sojasaus, maïzena en roerbakolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Aubergines in Fragrant Sauce / Aubergine in een geurige saus
- Ingrediënten:
- aubergine, chilisaus, droge sherry, gember, knoflook, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sojasaus en varkensfilet
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- varkensvlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Kip van generaal Tso
- Ingrediënten:
- chilibonenpasta, gedroogde rode chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, lichtbruine suiker, maïzena, rijstazijn, rode paprika, sojasaus en szechuanpeper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Kleurige visschotel
- Ingrediënten:
- broccoli, gemberwortel, kastanjechampignons, knoflook, maïzena, medium dry sherry, paprika, roerbakolie, sesamzaad, sojasaus, surimi en visfilet
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Gyoza
- Ingrediënten:
- bosui, dipsaus voor gyoza, gember, gyozavellen, kipgehakt, knoflook, maïzena, sesamolie, sojasaus, spitskool, varkensgehakt, water en zonnebloemolie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- gevogelte