Diner / hoofdgerecht uit JGV - A Life in 12 Recipes:
Zeebaars met zaden en noten
- Ingrediënten:
- amandelen, banyulsazijn, bloem, cayennepeper, citroensap, dragon, favabonen, fingerling-aardappelen, hazelnoten, kerstomaat, koriander, munt, olie, parelui, room, sesamzaad, sherryazijn, sojasaus, zeebaarsfilet, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Aziatisch / Frans / Internationaal
- Soort:
- vis / paddenstoelen