Recept uit Bakboek:
Pistolets met maanzaad of sesamzaad
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gist, maanzaad, sesamzaad, water en zout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
65 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, bakpoeder, boter, brood, ei, eidooier, eiwit, gist, honing, knoflook, maanzaad, maïzena, meel, melk, olie, olijfolie, plantaardige olie, pompoenpitten, sojasaus, suiker, ui, zonnebloemolie, zout, zout en peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad
- Ingrediënten:
- asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Alle smaken van de regenboog:
Bruinbrood
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, gist, honing, lijnzaad, olijfolie, patentbloem, roggebloem, sesamzaad, speltbloem, tarwemeel, volkorenmeel, water en zonnebloempitten
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Wokken met Ming:
Gekarameliseerde appel
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, bloem, eiwit, sesamzaad, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Nachtbrood:
Sesamsnijder
- Ingrediënten:
- bloem, gebuild meel, sesamzaad, water, zout en zuurdesem
- Keuken:
- Nederlands / Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Rye Bread
- Ingrediënten:
- broodmeel, durumbloem, gerstmout, gist, melasse, niervet, oud roggebrood, roggekorrels, roggekorrels, roggemeel, sesamzaad, sherryazijn, gist, vlasspruiten, water, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Basisrecept uit Turkse kookkunst:
Pide - Deegbodem
- Ingrediënten:
- bloem, gist, olijfolie, water, wit sesamzaad, zout en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit Meer brood uit eigen oven:
Brood met geroosterde havervlokken en zaadjes
- Ingrediënten:
- droge gist, frans meel t80, gebuild meel, havermoutvlokken, lijnzaad, meel, moutmeel, roggemeel, sesamzaad, tarwebloem, tarwedesem, water en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Thailand, een culinaire reis:
Gefrituurde bananen - gluay kaeg
- Ingrediënten:
- bicarbonaat, bloem, frituurolie, groene banaan, kokosmelk, kokosrasp, rijstebloem, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- fruit / frituur
Diner / voorgerecht uit Wokken met Ming:
Gevulde scampi in een sesamjasje
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, chinese champignons, eigeel, eiwit, gember, loempiavellen, peper, pijnboompitten, rijstwijn, scampi, sesamzaad, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Challes
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, maanzaad, plantenmargarine, polenta, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Dikke van Dam:
Bagel
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, ei, gist, grof zeezout, kookvocht van aardappel, maanzaad, olie, sesamzaad, water en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / basisrecept uit Culinaria U.S.A.:
Bagels
- Ingrediënten:
- bloem, bruine basterdsuiker, droge gist, grof zout, maanzaad, maïsmeel, melasse, moutsiroop, sesamzaad, ui, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Groene burgers:
Hamburgerbrood van poolishdeeg
- Ingrediënten:
- bloem, brood, ei, gist, sesamzaad, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Pittabrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, griessuiker, olie, sesamzaad, water en zout
Recept uit Elke zondag heerlijk taart:
Appelkaramelsesam
- Ingrediënten:
- appel, appelchips, appels, bloem, deeg, vanille, karamel, korstdeeg, merg, sesamzaad, suiker, taart, taartbodem, tafelsuiker, vanillestokje, vanillesuiker, water en vanillesuiker
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Turkse kookkunst:
Simit - Sesamringen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, gist, sesamzaad, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Bagel
- Ingrediënten:
- ei, gist, honing, maanzaad, moutsiroop, patentbloem, sesamzaad, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Noord-west-Europees / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / inmaak / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Toastbrot - Toastbrood
- Ingrediënten:
- amerikaans patentbloem, ei, fijn zeezout, gist, maanzaad, patentbloem, raapzaadolie, sesamzaad, water en zout
- Keuken:
- Brits / Noord-west-Europees
- Soort:
- brood en broodgerecht / inmaak / vegetarisch
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Paasbrood - easter bread
- Ingrediënten:
- amandelessence, bloem, boter, droge gist, ei, gemalen mahlepi, gemalen weichselkersenpitten, melk, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Snack of tussendoortje uit Vegan, Schnell Schnell:
Shiitakepilz-Kartoffeln / Aardappelen met Shii-takes
- Ingrediënten:
- bakolie, bakpoeder, bloem, inmaakvloeistof van jalapenos, jalapenos uit pot, kleine aardappelen, olijfolie, peterselie, plantaardige room, sesamzaad, shii-takes, sojayoghurt, water, zetmeel en zout
- Soort:
- vegan
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kahk - Hartige ringen,variant
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, fenegriekzaad, gemalen venkelzaad, komijnzaad, margarine, nigellazaad, sesamzaad, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kahk - Hartige ringen
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, gemalen komijn, gemalen koriander, komijnzaad, margarine, nigellazaad, sesamzaad, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- brood en broodgerecht
Lunch / bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Sabbatbrood - challah
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, maanzaad, margarine, plantaardige olie, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Israëlisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Ons bakboek:
Beestenboel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde gist, karwijzaadjes, nootjes, olie, oude geraspte kaas, rozijn, sesamzaad, water en zout