Recept van Es' Factory:
Pompoen bloemkool soep met tijm en kerrie
- Ingrediënten:
- bloemkool, gember, groentebouillon, ui, kerriepoeder, pompoen, room, olijfolie, bleekselderij, tijm, knoflook, water en winterwortel
585 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, droge witte wijn, ei, eidooier, groentebouillon, knoflook, kruiden, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, sjalot, suiker, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept van Es' Factory:
Pompoen bloemkool soep met tijm en kerrie
- Ingrediënten:
- bloemkool, gember, groentebouillon, ui, kerriepoeder, pompoen, room, olijfolie, bleekselderij, tijm, knoflook, water en winterwortel
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Varkenshaas met vermouth, appel en crème fraiche
- Ingrediënten:
- appel, bloem, champignons, crème fraîche, honing, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, tijm, ui, varkensbouillon, varkenshaas en vermout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Een kookboek.:
Pudding met blauwe bessen, tijm, zaden en pitten
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, citroenzest, eidooier, honing, maïzena, melk, pijnboompitten, pompoenpitten, room, sesamzaad, steranijs, suiker, tijm, vanillestokken, water en zonnebloempitten
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Gegrilde varkenskarbonade met tijm, met snijbiet, romige polenta en vleessaus
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, halskarbonade, idiazabal, knoflook, maïsmeel, melk, olijfolie, room, snijbiet, tijm, ui, varkensbeen, varkensvlees en vleesfond
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje uit Soepen:
Buikspek met kaviaar, crème fraiche en dubbelgetrokken ossenstaartbouillon
- Ingrediënten:
- bouillon, buikspek met zwoerd, crème fraîche, foelie, jeneverbessen, kaviaar, kervel, kruidnagel, laurier, pekelzout, peperkorrels, prei, rozemarijn, selderij, tijm, ui en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:
Zeewolf met gestoomde makreel, courgette, tijm en zwarte peper
- Ingrediënten:
- bloem, boter, courgette, makreel, olie, room, tijm, zeewolf, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Halve geroosterde ui a la crème
- Ingrediënten:
- room, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Kofta do pijadsch khir - Vleescurry met melk en room
- Ingrediënten:
- boter, gemalen kardemom, kalfsgehakt, kappertjes, kruidnagel, lamsgehakt, melk, nootmuskaat, pijpkaneel, room, tijm, ui, varkensgehakt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal / Indiaas
- Soort:
- curry
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Hazerug in roomsaus - rable de lièvre à la crème
- Ingrediënten:
- cognac, crème fraîche, hazenrug, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, peper, plantaardige olie, slagroom, tijm, ui, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Witte bonen in roomsaus - haricots blancs à la crème
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouquet garni, crème fraîche, flageolets, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, slagroom, ui, verse peterselie, verse tijm, witte bonen, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Waterzooi de poulet - In witte wijn gepocheerde kip met groente, room en eiersaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, eidooier, gecanneleerde champignonhoedjes, kip, kippenbouillon, laurier, peper, peterselie, prei, slagroom, tijm, turffel, ui, waterkers, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Côtes de veau braisées aux champignons - Met champignons en room gesmoorde kalfskoteletten of -biefstukjes
- Ingrediënten:
- boter, champignons, citroensap, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, groente, kalfsbiefstuk, kalfsfond, kalfskotelet, kippenbouillon, kippenfond, olijfolie, peper, peterselie, provençaalse kruiden, runderbouillon, sjalot, slagroom, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Zickleinkeule mit saurer Sahne auf Rosmarinkartoffeln - Geitenlamsbout met zure room en rozemarijnaardappel
- Ingrediënten:
- crème fraîche, droge rode wijn, groentefond, knoflook, knolselderij, lamsgeitenbout, madeira, olijfolie, peper, port, rozemarijn, rozemarijnaardappelen, sjalot, tijm, tomaat, wortel, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- geitenvlees
Diner / hoofdgerecht uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Egg and Rice Cakes with Sour Cream and Mushrooms - Ei en rijstcake met zure room en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cantharellen, crème fraîche, eekhoorntjesbrood, fontina, grote paarssteelridderzwam, kastanjeboleten, langkorrelrijst, madeira, oesterzwammen, paprikapoeder, pecorino, sherry, sjalot, tijm, trompets de mort, ui, weidechampignons, winter cantharel, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Mosselen met venkel
- Ingrediënten:
- crème fraîche, mossel, tuinkruiden, grove mosterd, kappertjes, olijfolie, sjalot, venkelknol, visbouillon en wilde witte rijst
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Wildzwijnfilet met gemengde paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, paddestoel, margarine, peterselie, sjalot, verse tijm en wildzwijnfilet
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Stroganoff van wilde eend
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, gele paprika, gevogeltefond, knoflook, margarine, paprikapoeder, rode paprika, rode wijn, sjalot, tabasco, verse tijm, wilde eendenborst en worcestershiresaus
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Tuingroenten met reuzencroutons
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, crème fraîche, gedroogde tomaten, jonge tuinbonen, kapucijners, margarine, melk, oude kaas, stokbrood, tijmblaadjes en verse doperwten
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Rundergebraad en croûte
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, bladerdeeg, eierdooier, gedroogde tomaten, gedroogd wit brood, paddestoel, groene flageolets, grove mosterd, kappertjes, knoflook, laurierblad, margarine, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, rozemarijn, runderribeye, runderzijlende, sjalot, tijm, witte wijnazijn, zeezout en zwarte olijven
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Groentepasta met gegrilde paprikasaus
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, crème fraîche, gedroogde tomaten, gegrilde paprika, knoflook, olijfolie, rode ui, tijm en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Pasta met paddestoelen
- Ingrediënten:
- cantharellen, crème fraîche, droge witte wijn, knoflook, marjolein, oesterzwam, ontbijtspek, oregano, parmezaanse kaas, rigatoni, sjalot en tijm
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kummelaardappeltjes met ei
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemige aardappelen, crème fraîche, ei, katenspek, kummelzaadjes en tijmblaadjes
Basisrecept uit De Oosterschelde kreeft:
kreeftensaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cognac, garnalenkoppen, kreeftenfond, kreeftenkoppen, kreeftenschalen, laurier, peper, prei, room, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus