Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Krabschelpen
- Ingrediënten:
- belegen geraspte kaas, boter, broodkruim, droge witte vermout, gele franse mosterd, krab uit blik, meel, nootmuskaat, peper, piment, pineau de charente, room, sjalot, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren