HeerlijkZoeken naar '"laurier" "zwarte peper" "kruidnagel" "knolselderij"' in België

ingrediënt:	azijn, boter, broodje, groente, hamburgers, knoflook, kruiden, olijfolie, peper, peterselie, prei, rijst, selderij, specerijen, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, vet, vlees, water, wortel, zonnebloemolie, zout

Recept uit Koken voor elke dag:

knolselderijsoep

Ingrediënten:: bouillon, knolselderij, kruidnagels, laurier, peper, prei, vetstof en zout
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Elzas:

Pressé van pot-au-feu en lawerwurscht met melfor-vinaigrette

Ingrediënten:: bouquet garni, gelatine, kalfsleverworst, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, lavas, leverworst, peper, runderschouder, ui, vinaigrette, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit Elzas:

Runderrolletjes

Ingrediënten:: boter, knolselderij, kruidnagel, laurier, olie, peper, peterselie, prei, raviolideeg, runderbloemstuk, runderschenkel, rundersukade, tijm, ui, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Recept uit Elzas:

Presskopf - Hoofdkaas

Ingrediënten:: augurk, bouquet garni, droge witte wijn, gelatine, grof zout, knolselderij, kruidnagel, laurier, peper, peterselie, spek, ui, varkenskop, varkensschenkel, vet, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: broodbeleg / varkensvlees

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elzas:

Bouchées à la reine - Ragoutpasteitjes

Ingrediënten:: azijn, bladerdeeg, bloem, boter, champignons, crème fraîche, eidooier, grof zout, kalfsschouder, kalfszwezerik, kip, kipfilet, knolselderij, kruidnagel, laurier, lavas, peper, peterselie, prei, selderijblad, slagroom, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / gevogelte / pastei / orgaanvlees

Diner / voorgerecht uit Elzas:

Gebonden kippensoep met bladerdeegdeksel

Ingrediënten:: bloem, boerenkip, boter, eidooier, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, morieljes, peper, peterselie, roomboterbladerdeeg, sjalotten, terrine van foie gras, truffel, ui, witte meiraap, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Rijksmuseum kookboek:

'Knien in 't zoer', konijn op zijn Limburgs

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, jeneverbes, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurierblad, peterselie, rinse appelstroop, tam konijn, wild konijn, winterpeen, witte wijnazijn, zilverui, zout en zwarte peper
Keuken:: Nederlands / Limburgs
Soort:: wild

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Vlaamse bouilli

Ingrediënten:: aardappelen, aardappelzetmeel, arrowroot, bouquet garni, grof zeezout, knoflook, kruidnagels, laurier, mosterd, peper, peperkorrels, peterselie, prei, room, runderribstuk, selderij, suiker, tijm, ui, water, wortelen en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: rundvlees / bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:

Hühnereintopf mit Spitzmorcheln - Eenpansgerecht van kip met morieljes

Ingrediënten:: aardappel, champignons, erwten, foelie, gedroogde morieljes, kip, kruidnagel, laurier, peper, port, prei, selderij, tijm, ui, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:

Court-bouillon

Ingrediënten:: kruidnagel, laurier, peper, prei, selderij, water, wijn en wortel
Soort:: vegan / bouillon / zuivel

Diner / voorgerecht uit Feestelijk tafelen met wild en pluimvee:

Wildsoep met groenten

Ingrediënten:: boter, jeneverbessen, kruidnagel, laurier, peper, peterselie, prei, rijst, selderij, seroendeng, soepgroenten, suiker, tijm, vermicelli, water, wildafsnijdsel, zout en zwarte peperkorrels
Soort:: soep/bouillon / wild en gevogelte / wild

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Geschmorte Rehschulter in Rotwein-Granatapfel-Sauce mit Dattel-Couscous / Gesmoorde reeschouder met rode wijn-granaatappelsaus met dadelcouscous

Ingrediënten:: dadelcouscous, gedroogde champignons, gember, groene kardemompeulen, jeneverbessen, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, korianderkorrels, kruidnagel, laurier, maïzena, olie, peper, reeschouder, rode wijn, tomatenpuree, ui, wortel, zoete granaatappelsiroop, zout, zure granaatappelsiroop en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: saus / wild

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Altrömische Kalbshaxe auf Kartoffelpuree mit Peterselie und Minze / Oud-Romeinse kalfsschenkel op aardappelpuree met peterselie en munt

Ingrediënten:: aardappelpuree, citroenschil, gember, jeneverbessen, kalfsschenkel, kaneelstokje, kappertjes, kardemompeulen, karwijzaad, kippenbouillon, knolselderij, korianderkorrels, kruidnagel, laurier, maïzena, olie, peper, poedersuiker, rode wijn, tomatenpuree, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals / Romeins
Soort:: kalfsvlees

Recept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:

Wildfond

Ingrediënten:: jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, raapolie, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, wildbotten, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Lammschulter in Gewürzsauce - Lamsschouder in kruidensaus

Ingrediënten:: citroenrasp, distelolie, fleur de sel, jeneverbessen, kaneelstokje, knoflook, knolselderij, kruidnagel, lamsschouder, laurier, peper, rode wijn, rozemarijn, sinaasappelrasp, sjalotten, tijm, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: lamsvlees

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Vossenbessensaus

Ingrediënten:: distelolie, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, peper, peperkorrels, port, prei, rode wijn, rozemarijn, sjalotten, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, vossenbessen, wildbotten, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Recept uit Deutsche Küche:

Graupensuppe mit Geflügel - Gortsoep van gevogelte

Ingrediënten:: bieslook, boter, eidooier, emmentaler, gevogeltevlees, gort, groentefond, gruyère, hysop, kerrie, kervel, knolselderij, kruidenazijn, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, room, sjalot, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon / eenpansgerecht

Recept uit Deutsche Küche:

Graupensuppe - Gortsoep

Ingrediënten:: bieslook, boter, eidooier, emmentaler, gort, groentefond, gruyère, hysop, kervel, knolselderij, kruidenazijn, kruidnagel, laurier, luchtgedroogde doorregen spek, nootmuskaat, peper, peterselie, prei, room, runderschouder, sjalot, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon / eenpansgerecht

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Rozenbottelsaus

Ingrediënten:: distelolie, jeneverbessen, knolselderij, kruidnagel, laurier, peper, peperkorrels, port, prei, rode wijn, rozemarijn, rozenbottels, sjalotten, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, wildbotten, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Diner / voorgerecht uit Een kookboek.:

Heldere consommé van cantharellen met tapioca

Ingrediënten:: boter, calvados, cantharellen, eiwit, groentebouillon, jeneverbessen, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, mager rundgehakt, mosterdblad, pastinaak, peper, prei, sjalot, tapioca, tijm, tomatenpuree, venkelknol, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: soep/bouillon