Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Romeins zuiglam - abbacchio alla romana
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, knoflook, lamsbout, olijfolie, peper, verse rozemarijn, verse salieblaadjes, witte wijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees