Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Patrijzen in roomsaus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bouquet garni, citroensap, koffieroom, olijfolie, patrijs, peper, ui, vleesextract, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
107 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroen, kippenbouillon, knoflook, laurier, laurierblad, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, sjalot, slagroom, tijm, tomaat, tomatenpuree, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gestoofd kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, citroensap, droge witte wijn, ei, kalfsstoofvlees, nootmuskaat, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, salie, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
snoekbaars met tomaten
- Ingrediënten:
- citroensap, doorregen spek, droge witte wijn, ei, mayonaise, milde mosterd, olie, peper, sjalot, snoekbaars, tomaat, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Gebraden houtduif - palombacce alla ghiotta
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, droge rode wijn, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, houtduif, knoflook, oud witbrood, peper, salieblaadjes, ui, verse rozemarijn, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Lam met ei en citroen - agnello all´uovo e limone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, eierdooier, lamsvlees, nootmuskaat, peper, rauwe ham, reuzel, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / lunch / tussengerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Risotto met inktvisinkt - risotto nero
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, inktvis met inkt, knoflook, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, vialone rijst, visbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto / rijst
Buffet / bijgerecht uit De zomerkeuken:
Sperziebonen met tomaten
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, pruimtomaten, sperziebonen, ui, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Gebakken snapper met spek en kappertjes
- Ingrediënten:
- citroensap, kappertjes, olijfolie, peper, room, snappers, spek, ui, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Kipkarbonades uit Perzië
- Ingrediënten:
- citroensap, handsinaasappel, kaneelpoeder, kipkarbonade, knoflook, olie, peper, saffraandraadjes, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Tong met garnalen en champignons - sole à la normande
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, champignon, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, eierdooier, garnalen, knoflook, laurierblad, mosselen, peper, sjalot, slagroom, tong, ui, verse peterselie, verse tijm, water, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Cozze al gratin (gegratineerde mosselen)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroensap, citroenzest, knoflook, mosselen, olijfolie, paprikapoeder, parmigiano reggiano, peper, peterselie, sjalot, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Risotto alla code di gamberi - Garnalenrisotto
- Ingrediënten:
- boter, carnaroli-rijst, citroensap, groentebouillon, boter, peper, peterselie, risotto, rode garnalen, tijgergarnaal, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Risotto aglla certisina - Risotto met rivierkreeft
- Ingrediënten:
- boter, bouillon voor langoustinerisotto, carnaroli-rijst, citroensap, boter, olijfolie, peper, peterselie, rivierkreeftjes, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Risotto ai carciofi - Artisjokrisotto
- Ingrediënten:
- baby-artisjokken, boter, carnaroli-rijst, citroensap, kippenbouillon, boter, parmezaanse kaas, peper, peterselie, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Risotto alle vongole - Mosselrisotto
- Ingrediënten:
- amerikaanse venusschelp, boter, carnaroli-rijst, chilipeper, citroensap, knoflook, boter, olijfolie, palourdes, peper, peterselie, schaaldierenbouillon, tapijtschelpen, tomatenpassata, tomatenpuree, ui, vongole veraci, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Risotto agli scampi - Risotto met langoustine
- Ingrediënten:
- boter, bouillon voor langoustinerisotto, carnaroli-rijst, citroensap, boter, langoustines, olijfolie, peper, peterselie, tomatenpassata, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:
Kaninchen mit Bulgur / Konijn met bulgur
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bulgur, citroensap, citroenschil, dille, gedroogde abrikozen, gemalen kardemom, gemalen komijn, gemalen koriander, kaneelstokjes, konijnenbotten, konijnenbout, konijnenpoten, laurier, olijfolie, peperkorrels, peterselie, bladpeterselie, rode chilipeper, ui, walnoten, witte wijn, wortel, yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- wild
Snack / diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Linzenpaté
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, broodkruim, bruine linzen, citroensap, druivenpitolie, garam masala, groene linzen, kerriepoeder, knoflook, maïsolie, peterselie, rode linzen, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente / paté/terrine
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Pijnboompittensaus met een vleugje citroen
- Ingrediënten:
- basilicum, citroenrasp, citroensap, extra vierge-olijfolie, groene olijven, kappertjes, knoflook, paneermeel, peper, peterselie, pijnboompitten, rode ui, rode wijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Paddestoelenpaté
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, broodkruim, champignons, citroensap, druivenpitolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, maïsolie, peterselie, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / paddenstoelen
Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Walnootpaté
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, broodkruim, citroensap, druivenpitolie, maïsolie, peterselie, tijm, ui, walnoten, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / noten / paté/terrine
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Visschotel met zeekraal
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroensap, droge witte wijn, kabeljauwfilet, laurier, noordzeegarnalen, peper, pimentkorrels, rookworst, schelvis, ui, venkelknol, wijting, zeekraal en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:
Visschotel met zeewolf
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, citroensap, droge witte wijn, droge worst, friese droge worst, jeneverbes, laurier, mosselen, peper, selderijknol, ui, zeewolf en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:
Coniglio San Domenico - Konijn à la San Domenico
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroensap, kippenbouillon, konijn, marjolein, olijfolie, peterselie, salie, tomatenpuree, ui, witte wijn, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kreeftensalade met garnalen - astici in insalata con mazzancolle
- Ingrediënten:
- bleekselderij, caramotegarnalen, citroen, citroensap, levende kreeft, olijfolie, olijven, peper, trostomaat, ui, verse basilicum, witte wijn, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / schaal- en schelpdieren / feestdagen