Diner / hoofdgerecht uit Turks kookboek:
Sèbzè tabak - Groentecasserole met Turkse feta en verse koriander
- Ingrediënten:
- champignons, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, groene paprika, kippenbouillon, knoflook, koriander, milde paprikapoeder, olijfolie, rood pepertje, tomaat, tomatenpuree, turkse feta, ui, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Turks