HeerlijkZoeken naar '"crème fraîche" "room" "ui" "citroen" "citroenrasp"' in België

ingrediënt:	bieslook, bloem, boter, citroensap, dille, ei, fruit, kippenbouillon, knoflook, laurier, olie, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, tijm, water, witte wijn, wortel, zout, zuivel

Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:

Mosselen op zijn Oostends

Ingrediënten:: boter, citroen, ei, gruyère, laurier, mosselen, prei, room, selderij, ui, witte wijn en wortel

Recept uit De Dikke van Dam:

Blanquette de veau

Ingrediënten:: champignons, citroen, ei, kalf, nootmuskaat, room, vélouté en zilverui
Soort:: stoofgerecht

Recept uit Mijn Franse keuken:

Pâtes à la marinière au calvados | Pasta met kokkels en calvadosroom

Ingrediënten:: boter, calvados, citroen, crème fraîche, fettuccine, kokkels, peultjes, ui en zuringblaadjes
Keuken:: Frans

Recept uit Mijn Franse keuken:

Baguette aux goujons et purée de petits pois | Stokbrood met vissticks en erwtenpuree

Ingrediënten:: boter, citroen, citroenrasp, citroensap, crème fraîche, doperwt, eiwit, kippenbouillon, knoflook, paneermeel, peper, sjalot, stokbrood, suiker, tarwebloem, witvis, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Frans

Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:

Zeebaars gezouten met ansjovis-artisjokcrème en macvin-mousseline, citrusvinaigrette

Ingrediënten:: ansjovis, artisjok, bieslook, boter, cayennepeper, citroenrasp, dragonazijn, eidooier, gekonfijte citroen, gevogeltebouillon, kappers, knoflook, limoenrasp, limoensap, macvin du jura, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitjes, room, sinaasappelrasp, sjalot, suiker, sushiazijn, wittewijnazijn en zeebaarsfilet

Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:

Baskische soep de lamine

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, citroenrasp, dragon, groene paprika, kabeljauw, kardamompoeder, kippenbouillon, korianderzaad, kruidnagel, limoensap, noilly prat, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, prei, rode paprika, room, roomboter, saffraan, steranijs, tomaat, ui, venkel, visafsnijdsel, witte wijn en zwarte olijf

Recept uit Sous vide:

Mousseline

Ingrediënten:: geklaarde boter, champagne-azijn, citroen, eidooier, dragon, peperkorrels, room en sjalot
Soort:: saus/dressing/jus / sous-vide

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

schelvis met champignons

Ingrediënten:: boter, champignon, citroen, citroensap, demi creme fraiche, doorregen spek, schelvisfilet, sojasaus, tomaat, ui, verse dille, verse peterselie, witte peper, witte wijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

pasteitjes met kalkoenragout

Ingrediënten:: bloem, bouillon, champignon, citroen, citroensap, crème fraîche, kalkoenfilet, olie, suiker, tomaat, ui, witte peper, witte wijn, worcestershiresaus en zout
Keuken:: Europees / Hollands
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Paddenstoelenkaviaar

Ingrediënten:: bieslook, citroen, crème fraîche, knoflook, olijfolie, paddenstoelen en sjalot
Soort:: vegetarisch

Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Nieuw vegetarisch koken:

Aardappelsalade met saffraan

Ingrediënten:: bosui, citroenrasp, crème fraîche, kappertjes, krielaardappeltjes, magere yoghurt, saffraandraadjes, verse bieslook, versgemalen zwarte peper en zeezout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:

Tongfilets op de wijze van Oma's zus

Ingrediënten:: bier, bloem, boter, citroen, citroensap, peper, room, tong, ui en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: vis

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Blood Orange Sabayon

Ingrediënten:: bloedsinaasappelsap, boter, citroen, eidooier, geklaarde boter, sinaasappelsap, room, sjalot, witte wijn, witte wijnazijn en xanthaangom
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Melk & dadels:

Vis-b'stilla

Ingrediënten:: boter, citroen, crème fraîche, filodeeg, gele paprika, olijf, rode paprika, groene paprika, kaas, knoflook, melk, mihoen, peper, peterselie, sambal, ui, witvisfilet, wortel, zeevruchten, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Testicoli di vitello all'anice (kalfstestikels met anijsroom)

Ingrediënten:: anijszaad, boter, citroen, droge witte wijn, nootmuskaat, peper, room, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Asperge smeersel of -dip

Ingrediënten:: asperge, citroensap, citroenzest, knoflook, lente-ui, munt, room, yoghurt, zijde tofu en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: saus / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Erwtensmeersel of -dip

Ingrediënten:: citroensap, citroenzest, doperwten, knoflook, lente-ui, munt, room, yoghurt, zijde tofu en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: saus / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kikkererwtensoep met gnocchi van kikkererwten en ricotta

Ingrediënten:: bloem, chilipeper, chilipoeder, citroen, citroensap, garam masala, geleisuiker speciaal, gemberwortel, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, komijnzaad, koriander, mosterdzaad, neutrale olie, nootmuskaat, oregano, peper, ricotta, room, tahin, tomaten, ui en zout
Keuken:: Indiaas / Italiaans
Soort:: soep/bouillon / peulvruchten / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Down to earth:

Noordzeekabeljauw met laurier en twee soorten tuinboontjes

Ingrediënten:: citroen, citroenrasp, crème fraîche, fleur de sel, kabeljauwfilet, knoflook, noilly prat, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, room, sjalot, vers bonenkruid, kruiden, verse laurierbaadjes, verse tuinbonen, visfond, witte wijn en zonnebloemolie
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht uit Down to earth:

Gemarineerde zalm met limoen, mierikswortelhangop en verse groenten

Ingrediënten:: bieslook, biet, boerenyoghurt, bosuitjes, citroenschilletjes, crème fraîche, dressing, fleur de sel, gele wortel, jonge prei, kerriepoeder, koolrabi, limoen, mierikswortel, olijfolie, oranje wortel, radijsjes, sjalot, yoghurt, zalm en zoetzuur
Soort:: vis