Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Lamskoteletjes met een salade van walnoten, vijgen en geitenkaas
- Ingrediënten:
- anijsster, grof zeezout, honing, kaneelstokje, knoflook, lamskoteletjes, munt, olijfolie, peterselie, rodewijnazijn, rozemarijn, sinaasappelsap, tijm, vijgen, walnoten, zachte geitenkaas en zwarte peper
- Soort:
- vlees