Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Porcinisoep à la crème - crema ai porcini
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cognac, eekhoorntjesbrood, kip, peper, porcini, prei, slagroom, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / paddenstoelen