Recept uit De Joodse keuken:
Bagels
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, eiwit, patentbloem, plantaardige olie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Pools / Duits / Amerikaans / Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
768 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroenrasp, eidooier, gedroogde gist, instantgist, kaneel, krenten, kristalsuiker, melk, olie, olijfolie, patentbloem, poedersuiker, rum, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker, volle melk, water, zonnebloemolie, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:
Paasbrood - easter bread
- Ingrediënten:
- amandelessence, bloem, boter, droge gist, ei, gemalen mahlepi, gemalen weichselkersenpitten, melk, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / feestdagen
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Frankrijk:
Bretonse boterkoek - kouign amann
- Ingrediënten:
- eidooier, gezouten boter, gist, suiker en tarwebloem
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Crescentina - Focaccia met bacon uit Bologna
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, droge gist, ei, extra vergine olijfolie, suiker, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit De banketbakker:
Brioche
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, ei, gist en boter
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit De banketbakker:
Brioche met Maroilles
- Ingrediënten:
- witte basterdsuiker, bloem, ei, gist, maroilles en boter
- Soort:
- quiche
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Sfiha van champignon en komijn
- Ingrediënten:
- boter, champignon, droge gist, ei, gemalen komijn, kaneelstokje, knoflook, kwark, olijfolie, patentbloem, prei, suiker, ui, gist, volkorenbloem, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Meer brood uit eigen oven:
Feestbrood met amandelspijs
- Ingrediënten:
- abrikozen, amandelen, amandelschaafsel, amandelspijs, water, droge gist, glazuur, ei, poedersuiker, rozijnen, sinaasappelextract, sinaasappelsap, tarwebloem, witte basterdsuiker en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge gist, ei, fijne tafelsuiker en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Brood:
Hamburgerbroodjes
- Ingrediënten:
- droge gist, ei, sesamzaadjes, suiker, tarwebloem, volle melk, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Kaneelbroodjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine basterdsuiker, droge gist, ei, kaneel, melk, suiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / hoofdgerecht uit Oma's receptenboek:
Kleffe Klaas
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, ei, gedroogde gist, gerookt spek, katenspek, melk, rozijnen, stroop, suiker, gist en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit De kunst van het koken:
Petites brioches à tète - Kleine brioches met bolvormige kop
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Grosse brioche à tète - Grote brioche met bolvormige kop
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Brioche en couronne - Ringvormige brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pâte à brioche fine - Briochedeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, suiker, gist, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte sprot
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte sprot, melk, sjalot, suiker, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis en akvavit
- Ingrediënten:
- aquavit, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte zalmforel, melk, suiker en tomaat
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte zalm, melk, palingfilet, sjalot, suiker en verse dille
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pannenkoeken en flensjes
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kahk - Hartige ringen,variant
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, fenegriekzaad, gemalen venkelzaad, komijnzaad, margarine, nigellazaad, sesamzaad, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Kahk - Hartige ringen
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, gemalen komijn, gemalen koriander, komijnzaad, margarine, nigellazaad, sesamzaad, suiker, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Roggebrood
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, honing, karwijzaad, plantaardige olie, roggemeel, suiker, water, witbier en zeezout
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Sabbatbrood - challah
- Ingrediënten:
- bloem, droge gist, ei, maanzaad, margarine, plantaardige olie, sesamzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Israëlisch / Joods
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Turquoise:
Zachte simit
- Ingrediënten:
- boter, durum tarwemeel, ei, gedroogde gist, gemalen mahleb, kristalsuiker, sesamzaad en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht
Bij de koffie uit Sweet:
Schiacciata with grapes and fennel seeds
- Ingrediënten:
- donkere moscovadesuiker, eigeel, gist, olijfolie, pitloze rode druif, polenta, venkelzaad en witbroodmeel
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding