519 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: aardappelbleekselderijbloembotercitroensapeigembergroenteknoflooklaurierolieolijfoliepeperpeterselierijstroomselderijsjalotslagroomtijmtomatenpureeuiwaterwitte wijnwortelzout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit Albert Kooy - De Nieuwe Nederlandse Keuken

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Doperwtensoep

Ingrediënten:
doperwt, kippenbouillon, koolrabi, palingbroodjes en prei

Keuken:
Hollands
Soort:
soep/bouillon / vis
Een recept uit A. Posthumus - Margriet kookboek

Recept uit Margriet kookboek:

Pindasoep

Ingrediënten:
boter, ketjap manis, kippenbouillon, margarine, pindakaas, prei en sambal oelek

Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Christine Ingram - Rijst en risotto

Picknick / diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:

Risottotaart met citroen en kruiden

Ingrediënten:
citroenrasp, kippenbouillon, mozzarella, prei, risottorijst, verse bieslook, verse peterselie, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
rijst
Een recept uit Angelique Schmeinck en Angélique Schmeinck - Smaakvrienden

Basisrecept uit Smaakvrienden:

Schaaldierenbouillon

Ingrediënten:
cognac, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, medium sherry, olijfolie, pernod, prei, saffraan, schaaldierenpantsers, sjalotten, venkel, vleestomaat, witte wijn en wortel

Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:

Preisaus - salsa ai porri

Ingrediënten:
bloem, boter, citroensap, groentebouillon, kippenbouillon, prei, slagroom, verse bladpeterselie, witte peper en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
warme sauzen / gevogelte / vegetarisch
Een recept uit Hans Belterman - singapore

Diner / hoofdgerecht uit singapore:

Maaltijdsoep met mie 2 - mah mee

Ingrediënten:
doorregen varkensvlees, fijne mie, gemberwortel, kippenbouillon, knoflook, komkommer, krab, noorse garnalen, prei, sesamolie, taugé, verse garnalen, vijfkruidenpoeder, visbouillon, voorjaarsui en zout

Keuken:
Aziatisch
Soort:
vlees / soep/bouillon / pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Jean Beddington - Bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Bouillon:

Cock-a-leekie

Ingrediënten:
bruine kippenbouillon, gedroogde pruim, kip, prei, runderborst en runderklapstuk

Soort:
gevogelte / rundvlees
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Lamsaus

Ingrediënten:
kalfsbouillon, kippenbouillon, knoflook, koolzaadolie, lamsbotten, prei, tijm, tomaat, ui en wortel

Soort:
saus/dressing/jus / sous-vide
Een recept uit Tallina van den Hoed - Eten met z'n allen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Eten met z'n allen:

Chinese kippensoep

Ingrediënten:
bot, chinese kool, kippenbouillon, knoflookpoeder, korianderpoeder, prei, rode peper, selderij, soepkip en knoflook

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Tallina van den Hoed - Eten met z'n allen

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Eten met z'n allen:

Mosterdsoep

Ingrediënten:
bloem, boter, gladde mosterd, groene kruiden, grove mosterd, kipfilet, kippenbouillon, prei, room en knoflook

Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit  - Lamsvlees nieuwe stijl

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Lamslende in preipakjes

Ingrediënten:
extra vergine olijfolie, kippenbouillon, lamslende, limoenrasp, limoensap, oregano, prei, zout en zwarte peper

Soort:
lamsvlees
Een recept uit Fon Zwart - De chef-kok is een vrouw

Bijgerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Paddestoelensaus

Ingrediënten:
bouquet garni, cantharellen, eekhoorntjesbrood, grotchampignons, kippenbouillonblokje, kwartelkarkas, morielje, prei, room en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
saus/dressing/jus
Haal meer recepten op...