563 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: arachideoliecitroengrascitroensapgembergroentebouillonkerriepoederkipfiletkippenbouillonknoflookkurkumalimoenlimoensapolieolijfoliepeperrode chilipepersjalotsojasaussuikeruivissauswaterzonnebloemoliezout
Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Chiang mai saté - moo yang

Ingrediënten:
gemalen korianderzaad, knoflook, kokosmelk, korianderwortel, kratiem, nam pla, pak chee pon, raak pak chee, sojasaus, suiker, thaise vissaus, varkenshaas en witte peper

Keuken:
Thais
Soort:
vlees / barbecue/grill
Een recept uit  - de snelle keuken

Recept uit de snelle keuken:

Tofu in kokossaus

Ingrediënten:
citroensap, foelie, ketjap asin, gedroogd cayennepepertje, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, maïzena, tofu en zonnebloemolie

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Janneke Vreugdenhil - Eten en zo

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:

Groene kipcurry

Ingrediënten:
aubergine, groene currypasta, kipfilet, kokosmelk, komijnzaad, korianderblaadjes, korianderzaad, limoensap, suiker, trostomaten en vissaus

Soort:
curry / gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:

Geurige groene kipcurry

Ingrediënten:
gember, groene peper, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, lente ui, olijfolie en pistachenoten

Soort:
curry
Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Recept uit Groot handboek sauzen:

Pindasaus

Ingrediënten:
chilipasta, citroengras, kokosmelk, korianderzaad, palmsuiker, pecannoten, peper, pinda's, sojasaus. licht en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
saus
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Plenty more

Brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / avondmaal uit Plenty more:

Beignet-roulette

Ingrediënten:
bosui, ei, flespompoen, gemalen geelwortel, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kokosmelk, korianderzaad, maïs, maïzena, padrónpeper, rode chilipeper, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
vegetarisch
Een recept uit L. Gerungan en W. Bright - Het Bali kookboek

Recept uit Het Bali kookboek:

Gestoofde jackfruit

Ingrediënten:
geelwortel, jackfruit, kencur, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, laos, lombok, nangka, rawit, salam, sereh, sjalot en trassi

Keuken:
Balinees
Soort:
groente
Een recept uit Pascal Jalhay - Baru Belanda

Recept uit Baru Belanda:

Nasi kuning

Ingrediënten:
citroenblaadjes, citroengras, geelwortel, gemberwortel, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, pandanbladeren, pandanrijst, rode chilipeper, water en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
rijst
Een recept uit Lisa Q. Fetterman - Sous-vide thuis

Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:

Varkenssaté met pindasaus

Ingrediënten:
gemalen komijn, gemalen koriander, geroosterde pindas, kokosmelk, koolzaadolie, korianderblaadjes, kurkuma, lichtbruine suiker, limoen, limoensap, pindakaas, rode currypasta, sojasaus, varkenskabonades en vissaus

Keuken:
Aziatisch
Soort:
sous-vide
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:

Geurige groene kipcurry

Ingrediënten:
basilicum, citroengras, gember, groene peper, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, lente ui, limoenblad, limoenrasp, limoensap, olijfolie en pistachenoten

Soort:
curry
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Recept uit Nopi:

Citroengras-currypasta

Ingrediënten:
bird's-eye chilipeper, citroenblaadjes, citroengras, garnalenpasta, geelwortelpoeder, gemalen kardemomzaad, gemalen komijnzaad, gember, grof zeezout, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, rode chilipeper, sjalot en zonnebloemolie

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Vegan bloemkoolcurry

Ingrediënten:
bloemkool, gemalen kokos, gemalen korianderzaad, gember, knoflook, kokosmelk, kruidnagel, kurkuma, paprikapoeder, tuinerwten, ui en zonnebloemolie

Soort:
curry / vegan
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Snack of tussendoortje / snack en tussendoortje uit 500 slowcooker recepten:

Kip met satésaus

Ingrediënten:
bataat, cajunkruiden, chilipoeder, citroensap, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, olie, peper, pindakaas, sojasaus, ui en water

Keuken:
Internationaal
Soort:
gevogelte
Een recept uit Samuel Levie en Dick Bruna - eten met nijntje

Lunch / snack of tussendoortje uit eten met nijntje:

Wortelsaté

Ingrediënten:
bospeen, gember, ketjap, knoflookteen, kokosmelk, komijnzaad, korianderpoeder, pindakaas, sjalot, sojasaus en zonnebloemolie

Een recept uit  - Keet Smakelijk

Recept uit Keet Smakelijk:

Pinda vulkaan

Ingrediënten:
bladselderij, bruine suiker, champignons, citroengras, citroensap, gember, ei, gemalen koriander, gemberpoeder, ketchup, ketjap, kokosmelk, korianderzaad, laos, olijfolie, pindakaas, prei, rijst, sojasaus, uien en water

Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Pindasaus

Ingrediënten:
chilipeper, citroensap, groentebouillon, ketjap asin, ketjap manis, ketoembar, koenjit, kokosmelk, pindakaas, santen en zeezout

Keuken:
Hollands
Soort:
saus / vegetarisch
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Avondmaal uit Veg!:

Curry van aubergine en sperziebonen

Ingrediënten:
amandelen, aubergine, cashewnoten, citroengras, gember, groene chilipeper, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, kurkumapoeder, limoenen, passata, sjalot, sperziebonen, tomatensaus en zonnebloemolie

Soort:
curry / vegetarisch / groente
Een recept uit L. Gerungan en W. Bright - Het Bali kookboek

Recept uit Het Bali kookboek:

Saté van schildpadvlees

Ingrediënten:
gula bali, jeruk limo, kippenvlees, knoflook, kokosmelk, kokosolie, kokosvruchtvlees, korianderzaad, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot, stevige witte vis en trassi

Keuken:
Balinees
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Een recept uit Onno Kleyn en Charlotte Kleyn - Luilekkerland

Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:

Sesaté van tèrongs (aubergines)

Ingrediënten:
aubergines, djeroek poeroet, knoflook, kokosmelk, kokosrasp, komijnzaad, korianderzaad, neutrale olie, suiker, tamarindepasta en ui

Keuken:
Indonesisch / Nederlands
Soort:
vegetarisch
Haal meer recepten op...