Terug naar De Oosterschelde kreeft.
De Oosterschelde kreeft recepten
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, cognac, garnalenkoppen, kreeftenfond, kreeftenkoppen, kreeftenschalen, laurier, peper, prei, room, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- aardappel, asperge, court-bouillon, crème fraîche, kervel, lamsoor, noilly prat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, roomboter, sjalot, visbouillon, volle melk, witte wijn, zeekraal en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloemkool, boter, butternut-pompoen, citroen, court-bouillon, crème fraîche, dragon, microleaf sla, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper en zout
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, dragon, kervel, peper, peterselie, tijm, witte wijn en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- asperge, court-bouillon, knoflook, kreeft, olijfolie, peper, ui, zeekraal en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, sjalot, snijbiet, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, kreeftenschalen, peper, room, water en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, oosterscheldekreeft en peterselie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- citroensap, eierdooier, mosterd en olijfolie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, eierdooier, water, witte peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, boter, dragon, gevogeltefond, honing, kastanje, kippenfond, kirsch, macvin, meiknol, olijfolie, oosterscheldekreeft, prei, ui, venkel, visfumet, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- amandel, court-bouillon, kippenbouillon, knoflook, kreeft, lamsoor, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, risotto, rode wijnazijn, spaanse peper, tomaat, ui, zeekraal en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappel, armagnac, bieslook, bleekselderij, cayennepeper, court-bouillon, gezouten boter, kerriepoeder, kreeft, kreeftensoep, peper, prei, room, tabasco, witte wijn viognier, wortel en zuurdesembrood
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwe rozijnen, bonenkruid, dille, feta, ijskruid, koriander, mosterd, olijf, peper, rode paprika, rode ui, shiso, slasaus, suiker, tonijn, yoghurt en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, brandy, cognac, karkas van kreeft, knoflook, laurier, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, visfumet, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- aardappel, agar-agar, basilicum, bieslook, bloem, boter, court-bouillon, eierdooier, eiwit, gelatine, kervel, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, mozzarella, olijfolie, oosterscheldekreeft, panko, parmezaanse kaas, peper, room en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, boter, cayennepeper, cognac, croutons, dragon, droge witte wijn, karkas van kreeft, kervel, knoflook, kreeftenboter, kreeftensaus, kreeftenschalen, kreeftenvlees, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rijst, room, runderbouillon, slagroom, stokbrood, tomaat, ui, visbouillon, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- citroen, gember, lamsoor, olie, oosterscheldekreeft, peper, sesamzaad, shiitake, sojasaus en zeekraal
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- asperge, champignon, citroen, mayonaise, oosterscheldekreeft, peper, peterselie, water, zeezout en zuurdesembrood
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappel, balsamicoazijn, ganzenvet, gelatine, sla, olijfolie, oosterscheldekreeft, oosterscheldewater, peper, room, serranoham en zout
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- boerenboter, dragon, dragonbotersaus, koksroom, kreeftenbouillon, laurier, olijfolie, oosterscheldekreeft, pasta, peper, seizoensgroenten, wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- asperge, boter en water
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amontillado sherry, avocado, citroen, ezelsorensla, gerookt buikspek, kropsla, mayonaise, oosterscheldekreeft, peper, water en zeezout
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- arbequina olijfolie, banaansjalot, basilicum, cambodjaanse peper, coquille, datterini tomaat, dragon, knoflook, koriander, kreeft, limoen, spaanse peper, witte balsamicoazijn, yuzuschil, zeezout, zeezoutvlokken en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- court-bouillon, droge sherry, eigeel, knoflook, kokkel, laurier, mossel, mosterd, olijfolie, oosterscheldekreeft, pecorino, gerookt paprikapoeder, prei, rode peper, sherryazijn, sjalot, snelkooktarwe, ui, venusschelp, winterwortel, zeekraal, zeewater en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, bonito, bronzen venkel, cayennepeper, chilipeper, court-bouillon, dashi, dashi-azijn, eierdooier, fleur de sel, gastrique, geklaarde boter, gerookte boter, gezouten boter, jonge wortel, kaffirblad, kippenbouillon, kippenfond, klaverzuring, knoflook, kombu, koriander, korianderbloempjes, kreeft, limoen, melk, munt, olijfolie, palmsuiker, peper, radijs, radijsbloemetjes, room, shiso-bladen, sjalot, spinazie, sushi azijn, ui, venkel, vintage sojasaus, vissaus, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, azijn, citroen, courgette, eierdooier, fleur de sel, knoflook, kreeft, lamsoor, mosterd, olijfolie, peper, rode ui, roseval aardappel, rozemarijn, tijm, vleestomaat, zeekraal, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- citroenolie, doperwten, gezouten citroen, kreeftenjus, olijfolie, oosterscheldekreeft, pastinaak, peper, ras el hanout, roomboter, tuinbonen, witte zoete ui en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, grof zeezout, kruidnagel, laurier, peper, prei, selderij, tijm, ui, venkel, water, winterwortel en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, eiwitpoeder, gedroogde zeesla, gelatine, iers mos, ijssla, korianderzaad, lamsoor, limoen, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, peperkorrels, room, spinaziesap, zeeboon, zeegras, zeegrassap, zeekraal, zeemelde, zeeslasap, zeewater en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
