Diner / hoofdgerecht uit Ciao Bella:
Parelhoen uit de overn met peverada
- Ingrediënten:
- citroen, kippenlever, knoflook, pancetta, parelhoen, parelhoenlever, peterselie, rozemarijn, salami, salie en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Parelhoen
Parelhoen wordt beschouwd als wild.
Alternatieve naam: parelhoender.
Zoek naar parelhoen in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met parelhoen in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste parelhoen recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient parelhoen:
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit Jamie, de basis van het koken:
Parelhoen met venkel, aardappelen en bloedsinaasappels
- Ingrediënten:
- aardappel, bloedsinaasappel, fazant, gin, kip, knoflook, parelhoen, rozemarijn, tijm, venkel, venkelzaad en zwarte olijven
Recept uit de zilveren lepel:
Gebraden parelhoen
- Ingrediënten:
- gazpacho en parelhoen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Parelhoen met artisjokbodems
- Ingrediënten:
- artisjokbodems en parelhoen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gevuld parelhoen met sultana's
- Ingrediënten:
- parelhoen en sultana's
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Parelhoen met salie
- Ingrediënten:
- parelhoen en salie
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Parelhoen met ananas
- Ingrediënten:
- ananas en parelhoen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Parelhoen van de groentevrouw
- Ingrediënten:
- parelhoen en pompoen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Gevuld parelhoen met champignons
- Ingrediënten:
- paddestoelen, parelhoen en saucijs
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Parelhoen met rode wijn
- Ingrediënten:
- parelhoen, saucijs en wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Parelhoen met truffels in een pakje
- Ingrediënten:
- kalfsvlees, parelhoen, room en truffels
- Keuken:
- Italiaans
Advertentie
Recept van Wat Aten Zij?:
Kip in Bamako
- Ingrediënten:
- duif, kip, kwartels en parelhoen
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:
*Guinea Hen Tagine with Pickled Figs, Puffed Chickpea Salad, Marinated Navel Oranges, Moroccan Batbout Flat Bread and Purple Beldi Olives
- Ingrediënten:
- beldi-olijf, navelsinaasappel, amandel, komijnzaad, ingemaakte citroenschil, ingemaakte vijgen, kikkererwten, marokkaans batbout platbood, paarse beldi olijven, parelhoen, peterselie en taginebasis
- Soort:
- gevogelte
Recept uit de zilveren lepel:
Parelhoen met room en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, parelhoen en room
- Keuken:
- Italiaans
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Guinea Hen Leg Sous Vide
- Ingrediënten:
- parelhoenpoot en yoghurtmarinade
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Thaise keuken:
Parelhoencurry uit de jungle
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, chilivlokken, galangal, groene currypasta, kaffir-limoenblaadjes, kastanjechampignons, kippenbouillon, kousenband, parelhoen, thaise vissaus, verse groene peperkorrels en whisky
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Gevulde parelhoen
- Ingrediënten:
- boter, garnituur bij parelhoen, geblancheerde kool, parelhoenborstfilet, parelhoenfarce, parelhoenjus, port en spek
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Parelhoen met kool
- Ingrediënten:
- eendenvet, gevogeltebouillon, groene kool, parelhoen, rookspek, salie, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit Margriet kookboek:
Parelhoen met zuurkool
- Ingrediënten:
- boter, gerookt spek, margarine, parelhoen, witte druiven en zuurkool
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Parelhoen, gegrild
- Ingrediënten:
- magere bacon, boter, cognac, parelhoen en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Gevulde parelhoen - faraona ripiena
- Ingrediënten:
- citroen, droge witte wijn, jeneverbes, olijfolie, parelhoen, rozemarijn, salieblaadjes en salsicce
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Parelhoen met laurierzout en abrikozen
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde abrikoos, knoflook, laurier, parelhoen en zout
- Keuken:
- Nederlands
Recept uit Koken voor elke dag:
Parelhoen met mirabellen
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kervel, mirabelpruimen, parelhoen, peper, roomkaas, sherry, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Pintade Marinee Grillee - Gegrilde gemarineerde parelhoen
- Ingrediënten:
- citroensap, groene peper, grof zout, knoflook, olie en parelhoen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Provence:
Gegrilde kip met provençaalse kruiden - poulet grillé aux herbes de provence (evt parelhoen, duif, kwartel)
- Ingrediënten:
- braadkip, jonge duif, kwartel, olijfolie, parelhoen, peper, provençaalse kruiden en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- barbecue/grill / wild en gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Parelhoen met portwijn en muskaatdruiven
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, muskaatdruiven, parelhoen, peper, rode port, room, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Advertentie