Langoustinestaarten

Langoustinestaarten wordt beschouwd als langoustine.

Alternatieve naam: langoustinestaart.

De lekkerste langoustinestaarten recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient langoustinestaarten:

Recept uit Margriet kookboek:

Vis, geroosterd aan pennen

Ingrediënten:

champignon, citroen, groene paprika, knoflook, langoustinestaarten, olie, tomaat, tongfilet en zeewolffilet

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Soepen:

Ravioli met ragout van Bresse kip en Kreeftencrèmesaus

Ingrediënten:

arachideolie, bieslook, eidooier, knoflookolie, kreeftencrèmesaus, langoustinestaarten, ragout van bresse-kip, sjalot, wilde paddestoelen en wontonvellen

Soort:

pasta/noodles

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Seared Langoustine Tails

Ingrediënten:

druivenpitolie en langoustinestaart

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

*Paella Valenciana with Rabbit, Puffed Wild Rice, Paella Stock, Smoked Bomba Rice, Freeze Dried Piquillo Pepper, Blood Sausage, Sous vide Braised Snails, Sofrito, Sous Vide Artichoke, Horchata Foam, Soccarat Tuile and Seared Langoustine Tails

Ingrediënten:

aardpeerschuim, artisjok, bloedworst, slak, konijnlende, langoustinestaart, paellabouillon, paellarijst, soccarat tuile en sofrito

Soort:

rijst

Diner / voorgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:

Langoustinesalade "Herfst in Peking"

Ingrediënten:

courgette, haricots verts, langoustinestaarten, taugé, tomaten en vinaigrette voor langoustinestaartjes

Keuken:

Belgisch

Soort:

salade

Diner / hoofdgerecht uit Story on a Plate:

Langoustine

Ingrediënten:

langoustine

Keuken:

Amerikaans / Internationaal

Soort:

schaal- en schelpdieren

Advertentie

Diner / voorgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:

Sushi mit Langoustinen / Sushi met langoustine

Ingrediënten:

gember, grof gemalen witte peper, koriander, langoustinestaart, mirin, norivellen, olijfolie, sushirijst en zout

Keuken:

Duits

Soort:

rijst / schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Toprecepten voor de sifon:

Langoust met mayonaiseschuim

Ingrediënten:

citroenazijn, eidooier, groentebouillon, langoustinestaart, mosterd, peper, zonnebloemolie en zout

Soort:

schuim/mousse/gelei

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:

Beignets van langoustinestaartjes

Ingrediënten:

arachideolie, bloem, cayennepeper, citroen, gembersap, langoustinestaarten, sojasaus en zout

Keuken:

Belgisch

Soort:

schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Pierre Gagnaires Langoustine and Poppy Seed Tartare

Ingrediënten:

langoustine, maanzaad, groene mango en tijmnougatine

Soort:

schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Asperges - verrukkelijk veelzijdig:

Tartaar van langoustine met gedroogde asperges, aspergesalade en gefrituurde asperge

Ingrediënten:

appel, asperges, basilicummayonaise, bloem, citroensap, eiwit, gedroogde asperge, langoustinestaarten, olijfolie en paneermeel

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:

Filets de sole grillés aux langoustines, dauce tomates - Gegrilleerde tongfilets met langoustines en tomatensaus

Ingrediënten:

boter, knoflookolie, lamsoren, langoustinestaarten, olijfolie, peper, tomatensaus, tongfilet en zout

Keuken:

Frans / Internationaal

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Basisbereiding langoustines

Ingrediënten:

langoustine en water

Keuken:

Italiaans

Soort:

schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Gegratineerde langouste

Ingrediënten:

hollandaise-langoustinesaus, langoustine en olijfolie

Keuken:

Internationaal

Soort:

schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:

Bar et sa suite - Zeebaars met garnituur

Ingrediënten:

bouquet garni, coquilles, groentejulienne, langoustine, visfumet, witte wijn en zeebaarsfilet

Keuken:

Frans

Soort:

vis

Advertentie

Basisrecept uit 1080 recepten:

Basis langoustines klaarmaken - cigalas

Ingrediënten:

langoustine, water en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:

Dillgranat mit Blätterteigkissen - Dillelangoustine met bladerdeegkussentjes

Ingrediënten:

bladerdeeg, crème fraîche, dille, eidooier, erwten, kerstomaat, langoustinestaarten, mierikswortel, olie, passievruchtensap, reuzengarnalen, room, sjalot, tijm, venkel, wasabi en zout

Keuken:

Duits

Soort:

schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Langoustinestaarten

Ingrediënten:

azijn, boter, citroensap, ei, langoustinestaarten, mierikswortel, mosterd, olie, tabasco, ui en zout

Keuken:

Duits

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Carpaccio van langoustines met hete sesamzaadolie

Ingrediënten:

langoustines

Soort:

schaal- en schelpdieren

Recept uit de zilveren lepel:

Gegrilleerde langoustines

Ingrediënten:

langoustines

Keuken:

Italiaans

Advertentie

Recept uit de zilveren lepel:

Gebakken langoustines

Ingrediënten:

langoustines

Keuken:

Italiaans

Recept uit de zilveren lepel:

Tagliolini met langoustines

Ingrediënten:

langoustines en tagliolini

Keuken:

Italiaans

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Gebakken langoustines met briochekruim

Ingrediënten:

boter, brioche, langoustine en piment d'espelette

Keuken:

Frans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Salade van erwtjes

Ingrediënten:

bieslook, doperwten, langoustine, mayonaise, scampi, sint jakobsschelpen en sjalot

Keuken:

Belgisch

Soort:

salade / schaal- en schelpdieren