Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Mince pie
- Ingrediënten:
- cognacboter, korstdeeg en mince meat
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- pastei
Cognacboter
Cognacboter wordt beschouwd als boter.
Zoek naar cognacboter in uw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met cognacboter in uw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoekt u door uw eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste cognacboter recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient cognacboter:
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Fazantenpastei
- Ingrediënten:
- bruine fazantenfond, cognacboter, ei, fazantenlever, fazantenvlees, ganzenlever, jeneverbessen, kalfsvlees, laurier, madeira, peper, plakjes spekvet, rode wijn, sjalot, spekvet, truffel, varkenslever, varkensvlees, vet, vierkruidenmengsel, voorgerecht en zout
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / pastei
Recept uit Keukendagboek 2:
Pannenkoeken met appel-vlierbessenmoes
- Ingrediënten:
- beslag, boter, eidooier, boter, pannenkoeken en vet
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Foamy butter sauce
- Ingrediënten:
- boter en sucro
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Margriet kookboek:
Botersaus
- Ingrediënten:
- boter en veloutesaus
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De kunst van het koken:
Ondersteboven gebakken taartbodems
- Ingrediënten:
- boter en eierkorstdeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Advertentie
Recept van Simone's Kitchen:
Rocky Road met marshmallows
- Ingrediënten:
- boter en gedroogde cranberries
Recept uit Groot handboek sauzen:
Corailboter
- Ingrediënten:
- boter en kreeftcorail
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- samengestelde boter
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Coffee Butter sous vide
- Ingrediënten:
- boter en geroosterde koffiebonen
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept van Beginspiration:
Tony’s pretzel toffee cheesecake
- Ingrediënten:
- boter en taart
Recept uit De kunst van het koken:
Rivierkreeftboter
- Ingrediënten:
- boter en rivierkreeftschalen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- samengestelde boter
Advertentie
Recept uit Speisekammer:
Würzbutter - Kruidenboter
- Ingrediënten:
- boter en kruiden naar keuze
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / samengestelde boter
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]](/uploads/book/cover/19443/thumb_vol-2-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
shallots puree of
- Ingrediënten:
- boter en sjalotpuree
- Soort:
- groente
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Centrifuged Carotene Butter
- Ingrediënten:
- boter en wortelsap
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Mijn Franse keuken:
Geklaarde boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Frans
Snack of tussendoortje uit Meelspyzen en peulvruchten:
Risotto al salto - Gebakken risotto
- Ingrediënten:
- boter en risotto alla milanese
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst
Advertentie
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Hot-smoked butter
- Ingrediënten:
- boter
- Soort:
- boter en olie
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Eten met z'n allen:
Geroosterde maïskolven
- Ingrediënten:
- boter
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Modernist Cuisine [2]:
Butterextract
- Ingrediënten:
- boter
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Een kookboek.:
Geklaarde boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / boter en olie
Recept uit Een kookboek.:
Hazelnootboter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / boter en olie
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Gesmolten boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Geklaarde boter
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit de zilveren lepel:
Boterglazuur
- Ingrediënten:
- boter
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit La Mère Brazier:
Rivierkreeftboter
- Ingrediënten:
- boter en rivierkreeftschalen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- boter en olie
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
cold-smoked butter
- Ingrediënten:
- boter
- Soort:
- boter en olie
Advertentie