Recept van Okoko recepten:
Varkensvlees in ketjap (babi ketjap)
- Ingrediënten:
- asem, citroensap, djahé, gembersiroop, gula djawa, kaki, ketjap asin, ketjap manis, lomboks, olie, rawit, sjalot, sjalotten, speklapjes, knoflook en varkenshaas
70 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, bruine basterdsuiker, ei, gember, ketjap, ketjap benteng manis, knoflook, knoflookpoeder, komkommer, limoensap, olie, pindakaas, sambal oelek, sojasaus, sperziebonen, taugé, tomaat, ui, water, zoete indonesische sojasaus, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Recept uit Bartje Boemboe:
Babi Ketjap
- Ingrediënten:
- asem, azijn, citroensap, djahé, fruit, gembersiroop, gula djawa, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, komkommer, lombok, lomboks, mirin, olie, peper, peper en zout, rawit, rode lombok, rode wijn, sjalot, sjalotje, sjalotjes, sjalotten, speklapjes, knoflook, knoflook, varkenshaas, varkensvlees, vlees, water, wijn, witte azijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van Food & Friends:
Kipsaté met zoete ketjap
- Ingrediënten:
- citroen, kemirinoten, ketjap manis, kippendijen, korianderzaad, olie, palmsuiker, pindasaus, rawits, vruchtensap, sjalotten, knoflook, zout, water en zout en peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi ketjap (Gekruid varkensvlees)
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, djahé, javaanse suiker, kemirienoten, ketjap manis, ketoembar, knoflook, olie, prei, sambal oelek, ui, varkenslappen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept van Beproefd:
Perfecte Babi Ketjap & Pinot Noir
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bruine suiker, citroensap, courgette, doperwten, eieren, feta, geitenkaas, ham, kaas, ketjap manis, knoflook, mulfilet, olie, perzik, schouderkarbonade, uien en gember
Recept van Food & Friends:
Kipsaté met zoete ketjap recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- citroen, kemirinoten, ketjap manis, kippendijen, korianderzaad, olie, palmsuiker, pindasaus, rawits, vruchtensap, sjalotten, knoflook, zout, water en zout en peper
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Groentesaté
- Ingrediënten:
- aubergine, champignons, citroensap, donkere basterdsuiker, gele paprika, ketjap manis, kippenbouillon, knoflook, koriander, limoensap, melk, olie, olijfolie, pindakaas, rode paprika, rode peper, sjalot, tomatenketchup en zilverui
Diner / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:
Duivelse kip
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, crème fraîche, ketjap manis, kippenbouillon, kippenbout, knoflook, kokosmelk, laos, olie, sambal oelek, tomaat, ui en water
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Keet Smakelijk:
Pinda vulkaan
- Ingrediënten:
- bladselderij, bruine suiker, champignons, citroengras, citroensap, gember, ei, gemalen koriander, gemberpoeder, ketchup, ketjap, kokosmelk, korianderzaad, laos, olijfolie, pindakaas, prei, rijst, sojasaus, uien en water
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Kip-citroensticks
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroenrasp, citroensap, eiwit, gember, kipfilet, kippenbouillon, maïzena, olie, sherry, sojasaus en suiker
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Delicious. Het kookboek!:
Tonijntartaar met geplette doperwten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroenrasp, citroensap, cress, doperwt, fijne kristalsuiker, knoflook, munt, olijfolie, sjalot, sojasaus, tonijn en zachte geitenkaas
Recept uit Bartje Boemboe:
Choco Coco*
- Ingrediënten:
- amandelmeel, basterdsuiker, bawang goreng, bosui, boter, cake, chocolade, citroensap, djahé, eidooier, eieren, eiwit, fruit, boter, ui, gula djawa, kentjur, ketjap, ketjap asin, korianderpoeder, knoflook, water, kokosmelk, kunyit, lichte basterdsuiker, limoenen, limoenrasp, limoensap, lombok, olie, paksoi, selderij, suiker, knoflook, tomaat, trassi, ui, vis, visbouillon, wortel, zeevis, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Gebakken langoustines & krokante kip
- Ingrediënten:
- agaragar, azijn, boragebloem, boter, citroengras, citroensap, gember, gembersiroop, kerriepoeder, ketjap, kippendij, komkommer, langoustine, limoenblad, olie, rijstazijn, slagroom, sojasaus, spaanse peper en suiker
Avondmaal uit De geur van witte rijst:
Kip boemboe bali
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, ketjap manis, kip, knoflook, kokos, olie, sambal oelek, serehpoeder, suiker, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Indisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:
Krabmousse met gemarineerde tomaten
- Ingrediënten:
- augurk, balsamicoazijn, bieslook, bladpeterselie, citroensap, crème fraîche, dille, dragon, gedroogde oregano, gelatine, gladde mosterd, kappertjes, kervel, ketjap, knoflook, kristalsuiker, mayonaise, noordzeekrabvlees, olijfolie, poedersuiker, romatomaat, slagroom, sojaolie, tomatenketchup, visfond, vleestomaat en witte wijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Margriet kookboek:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroensap, ketjap manis, knoflook, olie, pindakaas, sambal oelek, trassi en ui
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Margriet kookboek:
Kipdrumsticks met zoetzure saus
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, droge sherry, drumsticks, gemberpoeder, gemberwortel, ketjap manis, knoflook, olie, sjalot en water
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Thaise noedelsalade met rundvlees
- Ingrediënten:
- bieflap, bosui, bruine suiker, citroensap, eiermie, gefruite uitjes, knoflook in olie, limoensap, lollo bionda, olie, rode spaanse peper, sla, sojasaus, thaise rode currypasta, thaise vissaus, verse koriander en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vlees / pasta/noodles
Lunch / bijgerecht uit Plenty:
Zoete-aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, koriander, olijfolie, rode chilipeper, sojasaus, zoete aardappel, zout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Down to earth:
Eend met bosui, taugé en soja-sesamdressing
- Ingrediënten:
- bloem, bosuitjes, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gembervocht, ketjap manis, limoensap, melk, oestersaus, olie, olijfolie, rode peper, roomboter, sesamzaadjes, sojasaus, tamme eendenborst, taugé en wasabipasta
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / voorgerecht / tussengerecht uit De Zilveren Lepel:
Langoustines met 'tuinbonentofu', citroen, radicchio uit Treviso en appel
- Ingrediënten:
- appel, citroenolie, citroensap, langoustine, limoensap, magnesiumchloride, olijfolie, sojasaus, suiker, tuinbonen, zout en zwarte sarawakpeper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Heerlijke gerechten om te delen:
Zoete-aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, boter, citroensap, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, koriander, olijfolie, rode chilipeper, sojasaus, zoete aardappel, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Tengko-tengko (Gebakken tahoe met groente en saus)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, gefruite uitjes, ketjap manis, knoflook, olie, rode lomboks, selderij, sjalot, soja, spitskool, tahoe, taugé, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- condiment
Snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:
SAté ajam dan oedang (Kleine saté's van kip en garnalen)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, gembersiroop, groene paprika, kerstomaat, ketjap manis, kipfilet, knoflookpoeder, noorse garnalen, olie, rode paprika, sambal badjak, serehpoeder, sherry, stemgember, suiker en zilveruitjes
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lalab tjendawan (Paddestoelensalade)
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cantharellen, champignons, citroensap, citroenschil, javaanse suiker, ketjap manis, knoflook, maïskorrels, oesterzwammen, olie, rode paprika, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch