Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Slasaus met eieren
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, ei, knoflook, mosterdpoeder, olie, peper, sjalot, suiker en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
117 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bieslook, bladpeterselie, bloem, boter, dijonmosterd, eidooier, knoflook, koriander, melk, mosterd, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, sjalot, suiker, tomaat, ui, water, witte wijnazijn, wortel, zeezout, zout |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamsbout met ei en tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, citroensap, eierdooier, knoflook, lamsbout, peper, reuzel, tomatenpuree, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
´Mayonaise´ van hardgekookte eieren
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, mosterd, olie, peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Perkedel lombok (met vis gevulde spaanse peper)
- Ingrediënten:
- citroensap, djinten, ei, ketoembar, knoflook, lomboks, olie, peper, sambal oelek, santen, ui, wijtingfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vis
Recept uit Haute cuisine op klompen:
Snoekbaars met ei, boter en dragon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, dragon, ei, knoflook, lente ui, olie, peper, snoekbaars, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Vega Optie: Schotse eieren
- Ingrediënten:
- ei, bonen, boon, cashewnoten, citroensap, eieren, gehaktballen, havermout, kidneybonen, paneermeel, sesamzaad, sla, thaise rode currypasta, zout, peper, vet, vleesvervanger, wortel en zonnebloemolie
Recept van De Hippe Vegetarier:
De Vega Optie: Schotse eieren
- Ingrediënten:
- ei, bonen, boon, cashewnoten, citroensap, eieren, gehaktballen, havermout, kidneybonen, paneermeel, sesamzaad, sla, thaise rode currypasta, zout, peper, vet, vleesvervanger, wortel en zonnebloemolie
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Tahoe met ei (omelet) - tahoe dadar
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, krulpeterselie, limoensap, olie, peper, prei, sambal oelek, tahoe, verse koriander, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch / soja
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met gedroogde paddestoelen, sjalotten, room en eieren
- Ingrediënten:
- boter, brood, citroensap, eierdooier, gedroogde paddestoelen, kip, koffieroom, maïzena, peper, sjalot, suiker, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / lunch / buffet / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Verscholen eieren (met saus) - telor boengkoes (berkoeah)
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, bruine basterdsuiker, chilisaus, citroensap, ei, goela djawa, ketjap benteng manis, ketoembar, knoflook, komkommer, koriander, mager rundergehakt, maïsolie, nootmuskaat, paneermeel, peper, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Goelai oedang dan telor (Garnalen met eieren in kruidige saus)
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, garnalen, javaanse suiker, ketoembar, knoflook, koenjit, olie, peper, salam, sambal oelek, santen en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit De kunst van het koken:
Sauce Alsacienne / Sauce de sorges - Kruidenmayonaise met zachtgekookte eieren
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, dille, dragon, ei, eiwit, kappertjes, kippenfond, lente-ui, mosterd, olie, peper, peterselie, runderfond, sjalot, slagroom, visfond, wijnazijn, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gebraden lamskoteletten in witte wijn, afgemaakt met ei en citroen uit de Marche
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, lamskoteletjes, nootmuskaat, pancetta, plantaardige olie, reuzel, ui, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit De Urban Cook:
Knolselderijremoulade
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, dragon, eidooier, kappertjes, knoflook, knolselderij, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, zeezout en zwarte peper
Basisrecept uit Home made:
Mosterdmayonaise
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, eidooier, mosterd, peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, eidooier, peper, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spuntino:
Auberginefrieten met venkelyoghurt
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, citroensap, eieren, griekse yoghurt, grof zeezout, korianderzaad, mayonaise, panko, peper, sesamzaad, venkelzaad, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Spuntino:
ansjovisdressing
- Ingrediënten:
- ansjovis op olie, citroensap, dijonmosterd, eidooier, knoflook, peper, rodewijnazijn, tabasco, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Recept uit The big green egg book:
Gevlinderde Kip Met Veel Kruiden En Tahinmayonaise
- Ingrediënten:
- banaansjalot, brandy, citroensap, eidooier, gedroogde chilipeper, gember, kip, knoflook, komijn, majoraan, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, gerookt paprikapoeder, sinaasappel, sumak, tahin, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Tarbot met oestermayonaise en komkommersalsa
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, dijonmosterd, dille, eidooier, fijne kristalsuiker, grof zeezout, komkommer, oesters, olijfolie, rijstazijn, rode radijzen, rode ui, tarbotfilet, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Gebakken mini-artisjokken en aioli met roze peperkorrels
- Ingrediënten:
- bloem, chinees vijfkruidenpoeder, citroensap, dijonmosterd, eidooier, knoflook, maïzena, mini-artisjokken, olijfolie, peterselie, roze peperkorrels, tijm, wittewijnazijn, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Verrot lekker:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mosterd, olijfolie, peper, wei, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Kuping Gaja
- Ingrediënten:
- asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Basisrecept uit De flair van eenvoud:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, extra vierge olijfolie, peper, water, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Salade Nicoise
- Ingrediënten:
- ansjovis in blik, citroensap, ei, extra vierge olijfolie, haricots verts, knoflook, krieltjes, kropsla, peterselie, pruimtomaat, tomatenketchup, tonijnsteak, zonnebloemolie, zwarte olijf en zwarte peper
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren