Recept uit Sous vide:
Opgeklopte olie van pijnboompitten
- Ingrediënten:
- champagne-azijn, gelatine, pijnboompitolie, suiker, water en xanthaangom
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
704 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, eidooier, gedroogde gist, gember, gist, kaneel, knoflook, lichte sojasaus, maïzena, melk, olijfolie, peper, plantaardige olie, sesamolie, sojasaus, suiker, tomatenpuree, ui, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Lima - het kookboek:
Tiradito de lomo de ternera y quinua negra - Tiradito van kalfslende en zwarte quinoa
- Ingrediënten:
- ají rocotopasta, arachideolie, bietenpoeder, bietensap, fijn zeezout, ijsblokjes, kalfslende, mayonaise, suiker, tijgermelk en zwarte quinoa
- Keuken:
- Peruaans
Basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Veganistische jujubepuree
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, gedroogde jujube, kokosolie en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan
Recept uit Gelati d'Italia:
Granita van amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelolie, fijne kristalsuiker, rozenwater en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Turquoise:
Turks pizzadeeg
- Ingrediënten:
- durum tarwemeel, gedroogde gist, griekse yoghurt, kristalsuiker, olijfolie en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- quiche
Recept uit Alle smaken van de regenboog:
Volkorenfocaccia
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, gist, olijfolie, patentbloem, volkoren meel en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gazpacho van komkommer en zuring
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, groene paprika, ijsblokjes, knoflook, knoflookolie, komkommer, mosterdzaad, peper, sjalot, suiker, venkelknol, witte wijnazijn, zout en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / nagerecht uit Lima - het kookboek:
Mango asado con salsa de cacao - Gegrilde mango met chocoladesaus
- Ingrediënten:
- cacao, cacaonibs, fijne kristalsuiker, gedroogde ají panchapeper, koolzaadolie, mango, tuiles, vanillestokje en water
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vegan
Recept van Food en So Much More:
Appeltaart smoothiebowl
- Ingrediënten:
- agavesiroop, amandelen, appel, appelmoes, havermout, honing, ijsblokjes, kaneel, pecannoten, sesamzaadjes, suiker, vanille, yoghurt, zonnebloemolie en zonnebloempitten
Recept van Food en So Much More:
Appeltaart smoothiebowl
- Ingrediënten:
- agavesiroop, amandelen, appel, appelmoes, havermout, honing, ijsblokjes, kaneel, pecannoten, sesamzaadjes, suiker, vanille, yoghurt, zonnebloemolie en zonnebloempitten
Recept uit Turquoise:
Pide (Turks platbrood)
- Ingrediënten:
- durum tarwemeel, gedroogde gist, ijswater, kristalsuiker, melk, nigellazaad, olijfolie en sesamzaad
- Keuken:
- Turks / Maleisisch
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit De Shanghai-keuken:
You men jiao bai - Wilde rijststengel met sojasaus
- Ingrediënten:
- bakolie, donkere sojasaus, fijne kristalsuiker, lichte sojasaus, sesamolie, shaoxingwijn, water, wilde rijststengel en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / bouillon / groente
Diner / nagerecht uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:
Zoete aardbeienlasagne
- Ingrediënten:
- aardbeienpuree, gelatine, kappa carrageen, kristalsuiker, melk, water, zonnebloemolie en zure room
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:
Zoete aardbeienlasagne
- Ingrediënten:
- aardbeienpuree, bladgelatine, kappa carrageen, kristalsuiker, melk, water, zonnebloemolie en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit De Shanghai-keuken:
Jiang luo bo - Ingelegde soja-daikon uit Shanghai
- Ingrediënten:
- chinese rode azijn, chinese roze azijn, daikon, fijne kristalsuiker, gedroogde chilipeper, lichte sojasaus, sesamolie, water en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan
Lunch / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Pitabroodjes
- Ingrediënten:
- gist, kristalsuiker, olijfolie, water, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
almond milk
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, arachideolie, suiker en water
- Soort:
- amandelwerk
Recept uit Istanbul:
Lavaş
- Ingrediënten:
- droge gist, bloem, kristalsuiker, water, olijfolie en zout
- Keuken:
- Turks
Recept uit Het Franse bakboek:
Pompe à l ’ huile d ’ olive et à la fleur d ’ oranger
- Ingrediënten:
- eidooier, bloem, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, oranjebloesemwater, tafelzout en volle melk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Het Franse bakboek:
Fougasse au sucre
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde gist, kristalsuiker, water, olijfolie, slagroom en tafelzout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Sous vide:
Gekonfijte walnoten
- Ingrediënten:
- koolzaadolie, suiker, walnoten en water
- Soort:
- sous-vide / noten en zaden
Recept uit L'Art de la table:
Olijfoliebroodjes
- Ingrediënten:
- ei, bloem, grof zout, olijfolie, suiker, verse rozemarijn, water, water en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Speisekammer:
Lakritzbonbons - Zoethoutbonbons
- Ingrediënten:
- glucosesiroop, neutrale olie, suiker, water, zoethoutpoeder en zoethoutsiroop
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / inmaak / snoep
Recept uit De banketbakker:
Fondant
- Ingrediënten:
- suiker, water, witte stroop en zonnebloemolie
- Soort:
- suikerwerk
Recept uit Turquoise:
Zwarte zeemaïsbrood
- Ingrediënten:
- durum tarwemeel, gedroogde gist, groene olijfolie, polenta, suiker en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- brood en broodgerecht