Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegratineerde groene kool
- Ingrediënten:
- dragon, gruyère, halfvolle room, kool, melk, slagroom, zout, zwarte peper en zwitserse kaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
39 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, azijn, bloem, boter, citroensap, ei, groente, knoflook, kool, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, slagroom, specerijen, spinazie, suiker, tijm, ui, vlees, water, wortel, zuivel |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel-groentepuree met kool
- Ingrediënten:
- boter, kool, kruimige aardappel, melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Gegratineerde kool met ui
- Ingrediënten:
- bloem, knoflook, kool, melk, olijfolie, peper, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Hertengoulash met rommelkruid
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bloem, boter, bouquet garni, goudrenet, hertenvlees, kaneelstokje, knolselderij, kruidnagel, laurier, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, rode kool, rode wijn, rommelkruid, suiker, ui, water, wildfond en zout
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Kleurige ufo's
- Ingrediënten:
- appel, azijn, bier, bloem, ei, kaneel, laurier, melk, peper, rode kool, roomboter, rozijnen, suiker, truffelaardappelen, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nopi:
Kroketten van runderborst met Aziatische koolsla
- Ingrediënten:
- aziatische bouillon, banaansjalotten, bleekselderij, bloem, ei, grof zeezout, koriander, limoen, limoensap, munt, olijfolie, palmsuiker, panko, peultjes, rijstazijn, rode chilipeper, rodekool, runderborstvlees, volle melk, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vlees / frituur
Recept uit Keukendagboek 2:
Chowder met gerookte schelvis, mosselen en prei
- Ingrediënten:
- azijn, biet, bloemkool, bosui, bosuien, boter, citroenzuur, dille, frambozen, geitenkaas, groente, groenten, knol, koolraap, melk, pastinaken, peperkorrels, prei, prei, rode biet, specerijen, spek, vis, yoghurt, zalm, zout en zoute haring
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Veganistische gefrituurde groente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, graanmelk, groente, notenmelk, olijfolie, paneermeel, peterselie, sojamelk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
13 toevoegingen aan Knapperige meer-in-de-pan van amarant
- Ingrediënten:
- amandelen, amarant, appel, bakpoeder, bieslook, bladgroente, bloem, cranberry, ei, gedroogde abrikoos, gedroogde kersen, gedroogd fruit, hazelnoot, knoflook, kool, lente ui, melk, mierikswortel, neutrale olie, noten, pecannoot, peper, pindakaas, room, sjalot, slagroom, snijbiet, sojasaus, spinazie, tijm, walnoten, zoete maiskorrels en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelkroketjes met groente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, citroensap, ei, groente, kruimige aardappel, melk, olijfolie, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Liever lokaal:
Spruitjesgratin met fenegriekkaas
- Ingrediënten:
- boter, ei, fenegriekkaas, groente, peper, slagroom, spruiten, tijm, volle melk en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gestoomde gevulde en gepekelde varkensborst met linzen, groenten en aardappelen
- Ingrediënten:
- citroenschil, groenten, groentevulling, komijn, korianderzaad, melk, mosterdzaad, nitraatzout, peper, rietsuiker, varkensborst, wilde venkelzaad en zout
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Blettes gratinées - Snijbiet in kaassaus gegratineerd
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, groente, kookvocht van snijbietstelen, melk, parmezaanse kaas, peper, slagroom, snijbietblad, snijbietstelen, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Gevulde paprika met rucola-mascarpone en gemarineerde rucola
- Ingrediënten:
- gele paprika, gemarineerde rucola, groente, knoflook, mascarpone, melk, olijfolie, peper, rode paprika, roomkaas, rucola, verse geitenkaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Smokey Goodness:
Juicy BBQburger met carlina caviar
- Ingrediënten:
- augurk, brisket, cayennepeper, cheddar, chipolte-tabasco, crème fraîche, gefrituurde krulpeterselie, gerookt ontbijtspek, gerookt vetspek, gerookt zout, honingzout, jalapeñopeper, kaiserbroodjes, karnemelk, knoflookpoeder, mayonaise, peppadew uit pot, rode kool, rode ui, roomkaas, tomaat, uienpoeder, witte kool, wortel en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Koken voor elke dag:
Koolpuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, kool, melk, nootmuskaat, peper, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Groenteflan
- Ingrediënten:
- eieren, groenten, melk, peper, room en zout
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
La Mique - Noedel met gezouten varkensvlees
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bleekselderij, bloem, ei, ganzenvet, gezouten varkensvlees, kool, kruidnagel, melk, olie, oud brood, peper, prei, snijbiet, ui, varkensvet, water, witte raap en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / varkensvlees / bouillon / noedels
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Zoeteaardappel-tomaten-gratin met kaas en gekaramelliseerde uien
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dijonmosterd, emmentaler, gladde peterselie, groene salade, groente, melk, nootmuskaat, peper, rode ui, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Stevige bonensoep met rauwe andijvie, spinazie of soepgroenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, andijvie, boter, groente, krombekken, margarine, melk, peper, spinazie, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gratin en puree van zoete aardappel met spruiten, gepofte quinoa en salie
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, gepofte quinoa, groente, knoflook, limoensap, melk, peper, piment d'espelette, room, rozemarijn, salie, spruiten, steranijs, tijm, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Schorseneren met eierbottarga
- Ingrediënten:
- citroen, eierbottarga, geklaarde boter, groente, laurier, melk, peper, rodebietenblad, schorseneren en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht uit Een kookboek.:
Knolselderijcarpaccio met knolselderijpuree
- Ingrediënten:
- groene matchapoeder, groente, hennepolie, knoflook, knolselderij, laurier, melk, peper, room en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Picknick / lunch uit Love your lunch:
Rico a met pesto, sla en gegrilde groenten
- Ingrediënten:
- ciabatta, groenten, pesto, ricotta, schapenmelk, zout en zwarte peper
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch